Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Газобетонные мангалы

Когда бетон окончательно схватится, а произойдет это примерно через неделю, деревянную опалубку следует аккуратно убрать и приступать к установке решетки для жарки. Для вашего комфорта и безопасности окно топки, где горят поленья, рекомендуется закрывать дверцей из металла или закаленного стекла, чтобы летящие искры не обожгли вас и не прожгли одежду. Внешние стенки барбекю из шлакоблока своими руками отлично декорируются облицовочным кирпичом или камнем, огнеупорной плиткой.

Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

Стационарный мангал из блоков на даче, изготовленный своими руками, отличается надежностью конструкции, прочностью и долговечностью. Часто его обустраивают из материалов, оставшихся после строительства дома. Бетонные блоки не являются исключением.

Преимущества материала следующие:

высокая прочность;стойкость к атмосферным воздействиям;долговечность;морозостойкость;быстрота и простота монтажа;незначительный расход цементно-песчаного раствора;экономичность.

Внимание! Бетон относится к воспламеняемым материалам, поэтому топку обустраивают из шамотного кирпича или металлической конструкции.

Печь из блоков своими руками. Из чего можно построить мангал

Фактически строителю предстоит возвести сначала фундамент и уже на нём построить саму конструкцию с топкой и жаровней, то есть мангал.

Если вы сделали выбор в пользу мангала из газобетона своими руками, тогда для подготовки фундамента возьмите:

песок со средней зернистостью;бетон марки М300, В25;арматурную сетку диаметром 8 мм;материал для гидроизоляции.

Также внушительный набор материалов потребуется для самого мангала. Чтобы собрать мангал, возводимый из газобетонных блоков, нужно приобрести:

Мангал из керамзитных блоков. Мангал из керамзитобетонных блоков

Мангал украсит любой участок, а также позволит приготовить любое сложное, мясное блюдо. Эта конструкция сделает любой участок или придомовую территорию более уютной и комфортной. А аромат жареного мяса создадут по-настоящему уютную атмосферу.

Мангал из кирпича и из металла своими руками. Как сделать мангал своими руками: 10 простых способов создания из листов железа или жаропрочного кирпича мангала с ножками

Совершенно необязательно покупать дорогую и сложную конструкцию. Такое устройство вполне под силу создать любому хозяину самому.

1. Для мангала из кирпича на даче необходим надежный фундамент, т.к. земля, замерзая, легко разрушает кладку. Размеры фундамента должны соответствовать внешним габаритам мангала:

под фундамент вырывается котлован глубиной не менее 30 см, устанавливается деревянная опалубка;засыпается и утрамбовывается подушка из мелкого щебня и песка, укладывается арматурная сетка;заливается бетонный раствор.

Построить мангал из кирпича своими руками можно после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5-2 недели.

Материалы и инструменты для кладки:

пеноблоки и огнеупорный кирпич;речной или строительный песок, цемент и шамотная глина для раствора;мастерок, рулетка и ножовка;дрель с миксером.

Схема печи-барбекю для дачи.

На поверхности готового фундамента полосой по контуру выложить слой цементного раствора. Ширина полосы соответствует ширине пеноблока. Их укладку следует начинать с углов и выравнивания строительным уровнем, затем уложить остальные блоки в данный ряд, контролируя процесс все тем же уровнем. Излишки раствора с поверхности удаляются сразу, не дожидаясь его застывания. Последующие ряды укладываются аналогично первому, начиная нечетные ряды с половинки пеноблока.

Мангал, созданный собственными руками — это удобное место для приготовления пищи и предмет гордости хозяина. Как сделать мангал из кирпича, советуют авторы тематических книг Галина Серикова, Кирилл Балакин, Сергей Кашин.

Начните работу с выбора вида мангала и места его размещения. Учитывайте свои возможности и размеры дачного участка. Из кирпича можно соорудить конструкцию, которая используется как барбекю, жаровня, вертел и гриль с открытым и закрытым очагом. К мангалу часто пристраивают дополнительные ниши для дров, инструментов и посуды, рабочее место для разделки продуктов. Комфорт обеспечивает навес и освещение в вечернее время.

На подготовительном этапе:

Маленький мангал из кирпича. Порядовка и порядок работ

Как сложить кирпичный мангал своими руками

Уважаемые посетители сайта “” сегодня мы с вами рассмотрим подробную пошаговую инструкцию о том, как самостоятельно сложить небольшой мангал из кирпича своими руками. Каждый дачник прекрасно знает, что выходные на даче без шашлыка -это не выходные вовсе)) Без жареного мясца и жизнь не красна) Чтоб приготовить вкусный шашлычок не потребуется особых знаний и усилий, а вот мангал для жарки шашлыка желательно сделать основательно, к примеру из керамического кирпича. В отличии от металлического собрата, кирпичный прослужит очень долго и при том его не украдут с вашей дачи в зимний период)

Рекомендуем вам следовать этой пошаговой инструкции, четко выполняя все действия вы 100% будете удовлетворены получившимся результатом!

1. Создаем проект

Попробуем разобраться, как можно своими руками построить уличный камин, совмещенный с мангалом или грилем. Это будет довольно серьезное сооружение, строительство которого начинается с создания проекта и формирования фундамента.

чертеж уличного камина

При создании проекта вам придется определить место расположения будущего камина-мангала. Его лучше расположить в соответствии с имеющейся розой ветров, так, чтобы дым от огня выносился за пределы участка. Если таким образом расположить камин не удается – то в нем должен присутствовать серьезный дымоход, вытягивающий все продукты сгорания.

Уличный камин своими руками пошаговая.. Процесс строительства уличного камина

В настоящее время в загородных домах, да иногда и в беседках стало модным иметь уличные камины . В загородном доме камин играет не только декоративную роль, но и функциональную, а в беседке камин устанавливается в качестве мангала, который согреет вечером. Да и просто в качестве стилизованного украшения садового дизайна. Уличный камин создает ощущение тепла, уюта, необычайного спокойствия и душевного равновесия.

Уличный камин мангал. Камин-мангал

Первый ряд кирпичей кладется без применения раствора. От правильности его расположения зависит сложность дальнейшей работы. Обязательно выверяют прямые углы, горизонтальность рядов и промеряют ровность диагоналей. Первый ряд должен поднять кладку на уровень пола.

Кладка дальнейших трех рядов ведется сплошная и составляет основание камина, а с четвертого начинают оформление топочного узла. Все ряды укладываются по чертежу камина из кирпича, постоянно проверяется горизонтальность и вертикальность работы, чтобы не допустить перекосов. Кирпичи укладываются с перевязкой швов.

Уличный камин мангал. Камин-мангал

Стационарный мангал из кирпича во дворе: IstockPhotoe

На дачном участке удобно пользоваться стационарным мангалом. Прочную конструкцию можно сделать из кирпича. Выполните работу своими руками, и мангал станет главным объектом в зоне отдыха.

Подготовительный этап

Мангал, созданный собственными руками — это удобное место для приготовления пищи и предмет гордости хозяина. Как сделать мангал из кирпича, советуют авторы тематических книг Галина Серикова, Кирилл Балакин, Сергей Кашин.

Как было сказано выше, барбекю должен стоять на открытом воздухе. Но, чтобы сделать зону «всепогодной», в непосредственной близости или над ним должна быть крыша, которая будет защищать зону отдыха не только от осадков, но и солнца. Как это можно сделать на практике:

Как построить зону барбекю своими руками. Варианты размещения барбекю

В основу стен будущего мангала берем шлакоблоки, из которых выкладываем в 3 ряда блоков нишу в форме буквы «П». Нижняя часть не должна получиться слишком большой, она предназначена для разведения огня, аккумулирования жара от углей. Маленькой ее тоже делать не стоит, чтобы помещался необходимый объем дров, не прогорали быстро угли, давали необходимый жар. Для осуществления доступа дополнительного воздуха в топку несколько шлакоблоков можно уложить боком. Полости в их центре обеспечат приток кислорода для горения дров.

Мангал из блоков своими руками. Строим мангал из блоков

Фактически строителю предстоит возвести сначала фундамент и уже на нём построить саму конструкцию с топкой и жаровней, то есть мангал.

Барбекю из газоблоков своими руками. Используемые материалы

Если вы сделали выбор в пользу мангала из газобетона своими руками, тогда для подготовки фундамента возьмите:

песок со средней зернистостью;бетон марки М300, В25;арматурную сетку диаметром 8 мм;материал для гидроизоляции.

Также внушительный набор материалов потребуется для самого мангала. Чтобы собрать мангал, возводимый из газобетонных блоков, нужно приобрести:

Мы используем газобетонные блоки различной ширины – 150, 100 и 50 мм, чтобы конструкция была прочной и в то же время не казалось излишне массивной. Блоки укладываем на клей для тонкошовной кладки, который позволяет добиться минимальных швов (1-2 мм) между блоками. Применять для этих целей пеноклей не стоит: он не рассчитан на высокие температуры.

Прежде всего, сооружаем чистовое основание мангала. Выполняем его из блоков толщиной 150 мм, укладываемых горизонтально.

Для возведения мангала из газобетонных блоков, нам понадобятся 3 разных ширины блока: 150 Э, 100 и 50.

Также понадобится следующий инструмент: рулетка, ножовка, киянка, кельма (3 разных кельмы под разную ширину блока) и рубанок со шлиф-доской. Мангал будем стоить на клее для тонкошовной кладки.

Мангал из керамзитных блоков. Альтернативные материалы для вашего мангала

Любой строительный проект требует тщательной подготовки перед началом его реализации. Понадобится простейший расчет размеров задуманного мангала летней кухни, от которого будет зависеть количество необходимых стройматериалов. Для строительства мангала понадобятся следующие материалы:

пеноблоки;печная затирка (известь, цемент, песок в пропорции 1/1/5 плюс вода);бетон;доски для опалубки;металлическая арматура;аксессуары, решетки и т.д.

Для осуществления задуманного не нужны никакие особые строительные инструменты, этот список точно найдется у каждого в сарае:

Мангал из шлакоблока своими руками. Из чего можно построить мангал

Если вы не хотите лишний раз отвлекаться от отдыха на переворачивание шампуров, то электропривод может сделать это для вас.

Самодельный мангал из металла и других подручных средств. Самодельный мангал с электроприводом для шампуров

Из подручных средств, которые можно встретить в любом гараже, можно сделать мангал своими руками. Плюс ко всему электропривод для шампуров обеспечит равномерную жарку шашлыков.

В качестве привода можно использовать моторчик, который приводит в действие автомобильные дворники.

Цепь и звездочки можно взять от старого мотоцикла. Также эти шестеренки не составит проблем изготовить самостоятельно.

Несмотря на то, что мы разбираем несложный в строительстве уличный мангал из кирпича, порядовка укладки кирпича (схема) составляется заранее, с учетом выбранных габаритов и конфигурации. Удобнее всего делать это на листе в клетку.

Как класть кирпич? Наиболее простой способ укладки — со смещением каждого ряда на половину кирпича по отношению к предыдущему. Первые два ряда выкладываются сплошными. Самый первый ряд складывается из цельных кирпичей, без половинок.

Нижняя часть мангала — это цоколь. Схема кладки — от углов к центру по намеченным заранее линиям. Через каждые 3 ряда необходимо проверять правильность укладки уровнем и отвесом, выкладывать сетку для армирования.

Барбекю из кирпича под навесом. Мангал из кирпича своими руками: как сложить самый простой и захотеть с казаном и коптильней

Отличный способ дать вторую жизнь старому битому кирпичу и залежавшейся арматуре в частном доме или на даче – построить удобное место для приготовления шашлыков, плова и других вкусностей на свежем воздухе.

Плюс ещё и в том, что особых навыков для такой стройки не нужно и разобрать его, при необходимости, труда не составит.

Шаг 1 из 22

Сначала подготавливаем площадку под жаровню. Для этого закапываем кирпичи по уровню земли, засыпаем песком и утрамбовываем место.

Шаг 2 из 22

С одной стороны площадки выкладываем квадрат. Раствор не используем – кирпич и без него ложится достаточно плотно и устойчиво.

Шаг 3 из 22

Через 4 ряда заполняем пустоту землей вперемешку с песком. Можно было бы уложить кирпичом, но так экономнее.

Шаг 4 из 22

Уличный мангал из кирпича с казаном. Мангал из кирпича своими руками: как сложить самый простой и захотеть с казаном и коптильней

Кирпич для барбекю, какой использовать. Особенности кирпичей для печи Печной кирпич, должен соответствовать основным требованиям, таким как долговечность и высокая теплоотдача. Отталкиваясь от этого, печные кирпичи разделяются на подвиды — шамотный и глиноземный . Эти кирпичи устойчивы к резким перепадам температуры и могут достигать 1200-1500 градусов по Цельсию. Самый оптимальный вариант, это полнотелый керамический кирпич из красной глины (Витебский) . Кирпич изготовленный из данного материала получается аккуратным и имеет ровные швы.Он может быть, как прямоугольной формы, так и закругленной. Отличия между ними в том, что закругленный кирпич обладает несколько худшей геометрией и отличается размерами от стандартного прямоугольного кирпича.

Уложите на фундамент двойной слой рубероида. Он возьмет на себя функции гидроизоляции и обеспечит надежную защиту стенок садовой печи от влаги из грунта.

Пример строительства барбекю

Пример строительства барбекю