Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Барбекю из шлакоблока своими руками. Установка решеток, креплений, финальный декор

19.10.2022 в 08:28
Содержание
  1. Барбекю из шлакоблока своими руками. Установка решеток, креплений, финальный декор
  2. Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото
  3. Простой мангал из блоков. Дровница и топка
  4. Мангал из шлакоблока своими руками. Барбекю из шлакоблока своими руками
  5. Мангал из керамзитобетонных блоков
  6. Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Барбекю из шлакоблока своими руками. Установка решеток, креплений, финальный декор

Когда бетон окончательно схватится, а произойдет это примерно через неделю, деревянную опалубку следует аккуратно убрать и приступать к установке решетки для жарки. Для вашего комфорта и безопасности окно топки, где горят поленья, рекомендуется закрывать дверцей из металла или закаленного стекла, чтобы летящие искры не обожгли вас и не прожгли одежду. Внешние стенки барбекю из шлакоблока своими руками отлично декорируются облицовочным кирпичом или камнем, огнеупорной плиткой.

Если площадь мангала позволяет, можно установить специальные крепления для вертела. Для этого в боковом периметре понадобится просверлить дырки для чугунной конструкции и надежно закрепить ее. Блюда, приготовленные на вертеле, не только создают особую атмосферу, но и поражают отличным вкусом.

Чтобы дым не мешал отдыхающим гостям в беседке, целесообразно пристроить к мангалу вытяжку. Вам понадобятся более легкие строительные блоки, например пенобетон. Из него сконструируем 4 стойки, на которые впоследствии установим вытяжку. Высоту стоек регулируем исходя из размеров жаровни и вертела.

Не забудьте о необходимости иметь некоторые аксессуары под рукой. Их можно разместить в пристроенной рядом с мангалом небольшой нише. Маленький сарай или кухня вместит кочергу, щипцы, совок, жидкость для розжига, самое необходимое для приготовления шашлыка. Получившаяся вместе с мангалом кухня на открытом воздухе будет радовать всю семью в любую погоду.

Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

мангал из кирпича и блоков

Как известно, если Вы любите сочный и мягкий шашлык, то в идеале используете именно кирпичный, а не железный мангал. Конечно, второй вариант удобнее и дешевле, его можно обновлять чуть ли не ежегодно, ведь на рынке много моделей под любые критерии. Но кирпичная установка дольше хранит тепло и обеспечивает более ровный жар, необходимый для качественной прожарки. Если у Вас большая семья или компания, то только такой мангал удовлетворит все ожидания и соберет все похвалы.

Как же сделать мангал из кирпича своими силами? Разберем на примере.

Список материалов

Начнем с закупок, которые необходимы для нашего сооружения:

  • Кирпичи;
  • Керамзито-бетонные блоки — 6 штук;
  • Цемент;
  • Щебень;
  • Арматура;
  • Песок;
  • Две железные пластины толщиной 1-2 см для разграничения уровней мангала.

Разумеется, понадобятся строительные инструменты для работы с фундаментом и кирпичной кладкой: уголок, уровень, шпатель и т.д.. Траты, безусловно, предстоят, но они не идут ни в какое сравнение с готовым проектом зоны барбекю у мастера. Если работа с кирпичом Вас пугает, то рассмотрите вариант сооружения мангала из баллона — тоже очень достойно.

Изготовление кирпичного мангала в домашних условиях

Фундамент

Готовим площадку под мангал. Делаем яму глубиной 15 см по всей площади (80 см на 60 см). Засыпаем слой песка, затем делаем гидроизоляцию, заливаем бетон с щебнем (1 цемент: 4 песка : 1 щебня), и располагаем арматуру поперек фундамента (без армирования не обойтись, иначе конструкция лопнет в межсезонье). На арматуру сверху кладем сетку и все это заливаем еще одним слоем бетона. Даем сутки на застывание.

Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

Помните, что размешивать бетон нужно либо мешалкой, либо миксером, словом, потому что палка в этом деле недостаточно качественно справляется со своими обязанностями, и смесь не образует нужный раствор. Такой бетон не порадует Вас прочностью.

Сооружение строения и кладка

Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

Замешиваем цементный раствор и выкладываем блоки. Это будет ровное и значительное основание для мангала. Приступаем к кладке корпуса мангала. Сначала прикидываем размеры на практике и выстраиваем первый ряд из кирпича без цемента. Для удобства можно сделать пометки, что и где будет располагаться. Вся порядовка мангала из кирпича в подробностях расчерчена на схеме.

Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

Первый этаж нужен нам в качестве подставки для удобства, чтобы не тянуться к мангалу и напрягать спину, а жарить в комфорте. Поэтому точную величину примеривайте под свой рост. Второй этаж — это рабочий отсек, он нам нужен для приготовления пищи. Его мы делаем широким, чтобы влез схемный железный мангал, где будут разжигаться угли. Так его будет легко чистить. Высота второго отсека должна быть около 30-40 см. Крыша нужна для декора.

Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

Подобная конструкция позволяет соединить в себе все плюсы железного и кирпичного мангала: железа быстро накаляется, но не остывает благодаря кирпичным стенкам, сохраняющим жар.

Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

Готовить удобно, так как все находится на нужной высоте. На верхней полке можно расположить реквизит для приготовления шашлыка.

Мангал из блоков своими руками. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

Простой мангал из блоков. Дровница и топка

Барбекю из шлакоблока своими руками. Установка решеток, креплений, финальный декор 06

Приступаем к возведению дровницы. Для её боковых стенок используем блоки толщиной 150 мм, а для задней стенки и для перегородки – 100 мм. Перед укладкой каждого следующего ряда предыдущий обрабатываем рубанком по газобетону, чтобы устранить возможные перепады по высоте между соседними блоками. Финишное выравнивание ряда делаем шлифдоской. Пыль смахиваем щёткой. И так – каждый ряд. При монтаже блоков перевязываем стенки друг с другом. Не забываем проверять ровность кладки уровнем и угольником.

Барбекю из шлакоблока своими руками. Установка решеток, креплений, финальный декор 07

Поверх дровницы сооружаем топку. Для её нижней площадки применяем блоки толщиной 100 мм. Из блоков той же толщины выполняем заднюю стенку, а боковые делаем из блоков 150 мм.

Затем облицовываем топку изнутри огнеупорным материалом – шамотным кирпичом, который защитит газобетон от сильного жара. «Базовые» версии такого кирпича выдерживают температуру до 1300℃, «продвинутые» – до 1750℃.

Перед покупкой обратите внимание на состав кирпича: поскольку он будет находится в зоне приготовления пищи, в нём не должно быть вредных добавок, например, асбеста.

Шамотный кирпич выпускается в различных размерах, ориентируйтесь на то, что необходимо облицевать поверхность площадью примерно 1,5 м2. Укладываем облицовку при помощи огнеупорной глиняной смеси, способной выдержать температуру 1600℃. Кирпичи перед нанесением смеси рекомендуем смочить, чтобы кладка высыхала медленнее, становясь более прочной. Режем кирпичи угловой шлифмашиной («болгаркой») с алмазным сегментным диском по камню.

На боковых стенках топки устанавливаем уголки из оцинкованной стали 30х30 мм, длиной 400 мм, на которые будет опираться решётка для барбекю. Каждый уголок крепим четырьмя анкерными болтами.

Далее монтируем готовый вытяжной зонт из оцинкованной стали (заказная позиция), через который будет уходить дым от костра. Зонт обкладываем газобетонными блоками, подрезая их по его форме. Заднюю часть делаем из блоков 100 мм, переднюю и боковые – из блоков 50 мм. Переднюю опираем на перемычку из металлического уголка 50х50 мм, длиной 950 мм.

Барбекю из шлакоблока своими руками. Установка решеток, креплений, финальный декор 08

Можно дополнить конструкцию вытяжной трубой, выложенной из газобетонных блоков, внутри которых будет находиться металлическая гильза.

Источник: https://barbekyu-na-dachu.postroivsesam.info/stati/stroim-mangal-iz-gazo-kak-sdelat-mangal-svoimi-rukami-iz-gazovogo-ballona-poshagovaya

Мангал из шлакоблока своими руками. Барбекю из шлакоблока своими руками

Мангал из шлакоблока своими руками. Барбекю из шлакоблока своими рукамиВ летний период очень часто осуществляется приготовления мяса на природе. Это достаточно популярный способ. Готовить мясо мелкими кусками с использованием шампуров, не требует больших усилий – достаточно соорудить небольшую возвышенность над землёй. А если решили приготовить целую птицу, например, крицу или индейку? Для того чтобы она была полностью готова, необходимо немного другое сооружение.

Необходимые материалы 1. Шлакоблок – 25 штуки 2. Крышки для шлакоблока -15 штуки 3. Железная арматура – от 6 до 8 штуки 4. Песок или гравий – 2-3 м³ 5. Половинные бетонные блоки (8х8х8) – 4 штуки 6. Патио камни (по желанию – 12х12) – 22 штуки 7. Капроновая верёвка – 1 катушка 8. Металлическая труба (4х15) – 2 штуки 9. Пищевая бочка 10. Железный уголок (20х1,8) – 1 штуки 11. Деревянная клюшка – 1 штуки 12. Болты – 4 штуки 13. Стержень – 2 штуки 14. Термостойкая краска чёрная – 1 штуки 15. Стальная труба 2 штуки.

Необходимые инструменты 1. Лопата 2. Перчатки 3. Молоток 4. Длинный уровень 5. Короткий уровень 6. Защитные очки 7. Рулетка 8. Топор 9. Маркер 10. Ручной шлифовальный станок 11. Металлические диски для резки 12. Сварочная маска 13. Металлическая сетка.

Пошаговое описание 1. Необходимо к выбору места для барбекю подойти крайне серьёзно. Оно должно быть достаточно удалено от деревьев. Во время того, как будете копать яму, следует внимательно осмотреть территорию, чтобы не было корней деревьев, поскольку впоследствии это может вызвать пожар.

Мангал из шлакоблока своими руками. Барбекю из шлакоблока своими руками

2. Шлакоблок достаточно тяжёлый, поэтому фундамент должен быть крепким. После того как яма вырыта, необходимо по периметру уложить патио камни, для того чтобы равномерно распределить нагрузку и конструкция в дальнейшем не сползла. Чтобы удержать почву нужно натянуть металлическую плотную сетку. Дно ямы засыпать песком или гравием в целях противопожарной безопасности.

Мангал из шлакоблока своими руками. Барбекю из шлакоблока своими руками

3. Теперь можно начинать плотно укладывать блоки. При этом с каждой стороны должны быть отверстия для лучшей тяги. На верхней части патио камней необходимо поставить 3 ряда шлакоблока. На третьем конце ряда используется половинный шлакоблок для того, что бы были небольшие отверстия с обеих сторон. Начиная со второго ряда кладки спереди барбекю нужно оставить окно для доступа к приготовленному мясу. Опора должна быть чуть выше, но не соприкасаться со вторым рядом блоков. Глубина ямы получилась 25 см. В верхней части третьего ряда шлакоблока следует просверлить небольшие отверстия с четырёх сторон.

4. Непосредственно для подставок необходимо 2,4 м стальной трубы, предварительно сделав в них несколько отверстий, для того чтобы можно было регулировать высоту. Трубу необходимо плотно забить в землю так, чтобы высота была приблизительно на 20 см ниже высоты второго ряда шлакоблока (в зависимости от размера железного уголка).

Следует приварить железные уголки на трубы, а на них – «V»-образные скобки (по три на каждый уголок) для того, чтобы вращать трубы, на которых будет готовиться мясо. Длина уголка должна соответствовать ширине барбекю.

5. Для откидной крышки понадобится пищевая бочка.

Мангал из шлакоблока своими руками. Барбекю из шлакоблока своими рукамиЕё нужно разрезать пополам по вертикали. Две части бочки положить отверстием вниз, одну сверху другой. Из уголков следует сварить квадрат по периметру частей бочки и с помощью сварки соединить две части в одну. Получится крышка. В качестве ручки понадобиться деревянная старая клюшка, которую с помощью болтов прикрутить к получившейся крышке.

Мангал из шлакоблока своими руками. Барбекю из шлакоблока своими рукамиС обеих сторон (в дальних углах) приварить два стержня с шайбами на концах, на которые прикрутить кусок уголка или трубы. Это необходимо для того, чтобы можно было легко открывать крышку.

6. Для того, чтобы сталь не ржавела, все внешние стороны стали покрасить чёрной огнеупорной краской. Барбекю готово.

Уникальность этого сооружения заключается в том, что во время укладки шлакоблока не используется цементный раствор. Это очень удобно, так как если испортится какой-то шлакоблок, его можно легко заменить. Источник (Source)

Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

Мангал из керамзитобетонных блоков

Доброго дня. У меня появилась идея построить на участке мангал из газобетона. Довольно много блоков осталось после строительства дома. На серьезную постройку типа хозблока их не хватит, а выбрасывать жалко. Подскажите, пожалуйста, это возможно? Не развалится ли такая печка после нескольких использований?

Если возможно, то как это лучше сделать, какой раствор для кладки использовать? Нам не нужна сложная конструкция с дымоходом, плитой и прочими наворотами – просто удобное место, чтобы пожарить на углях мясо или рыбу.

Мангал из керамзитобетонных блоков

Бетонный мангал – конструкция довольно распространенная. Причем её делают как из блоков, так и методом заливки в опалубку жидкого раствора с армированием. Но вас интересует именно строительство из блоков, поэтому расскажем об этом способе.

Плюсы газобетонных мангалов

Для начала развеем ваши страхи по поводу ненадежности таких уличных печек. Как газо-, так и пенобетон довольно устойчивы к термическому воздействию благодаря наличию в структуре материала множества заполненных воздухом пор.

Но это не означает, что огонь можно разводить прямо на блоках в закрытой камере – такой температуры они действительно могут не выдержать. Поэтому настоящие печи и камины из них не делают. А вот для мангала или барбекю они вполне годятся.

Совет. Если вы хотите построить своими руками уличную печь со сводом и дымоходом, её внутреннюю часть придется выложить из керамического кирпича.

Сделать такой мангал своими руками гораздо проще, чем из кирпича. Потому что:

  • Один блок заменяет собой несколько кирпичей , поэтому строительство идет быстрее, рядов получается меньше, выравнивать их проще;
  • Газобетонные блоки легко распиливаются и фрезеруются инструментом для дерева , что тоже облегчает работу;
  • Они довольно легкие благодаря ячеистой структуре.

Плюс ко всему сказанному этот материал производится из природных компонентов, и потому даже при нагреве не выделяет токсичных веществ, вредящих человеку или атмосфере.

Совет. Если выбирать между газобетонными и пенобетонными блоками, то цена первых выше, но они и прочнее. Пенобетон дешевле, но нужно покупать только блоки заводского изготовления

Как сделать

Чтобы ваш мангал не завалился на бок и не растрескался по швам, под него нужно залить фундамент. Его размеры в плане определяются размерами будущей конструкции, поэтому проект нужно нарисовать заранее или использовать готовый.

Совет. Делайте длину стенок кратной размерам блоков с учетом швов, чтобы не пришлось их обрезать.

Устройство фундамента

После разметки периметра мангала на поверхности выполните следующие работы:

  • Выньте грунт на глубину 30-40 см;
  • Утрамбуйте дно и засыпьте его гравием на половину глубины. Насыпку тоже утрамбуйте;
  • Поставьте опалубку и хорошо её зафиксируйте. Верх опалубки должен быть горизонтальным и выступать над поверхностью земли на желаемую высоту;
  • Залейте в опалубку бетонный раствор из цемента, песка и гравия в соотношении 2:3:4. Через каждые 5-8 см толщины заливки укладывайте арматурную сетку;

Мангал из керамзитобетонных блоков

  • Залив опалубку до верха, выровняйте поверхность фундамента с помощью длинной рейки, опираясь ею на края опалубки;
  • Постучите молотком по бокам опалубки, чтобы выгнать из раствора пузырьки воздуха;
  • Накройте фундамент пленкой и оставьте его застывать на 3-7 дней в зависимости от температуры и влажности воздуха.

Кладка мангала

Мангал бетонный может быть разных форм и размеров. Если вы выбрали самую простую конструкцию прямоугольной формы с решеткой, закрепленной в стенках печки, то дополнительные материалы вам будут не нужны.

Если же хочется готовить еду в любую погоду, то лучше сделать мангал с топкой и дымоходом. Тогда придется докупить огнеупорный кирпич и термостойкий клей. Или готовить раствор из песка и глины.

Кратко инструкция по созданию подобной конструкции выглядит так:

  • Начиная с углов, выложите из блоков первый ряд печки по трем сторонам фундамента.

Совет. Для кладки можно использовать обычный пескоцементный раствор, но лучше купить термостойкий клей. Его проще готовить, а расход будет намного меньше за счет небольшой толщины швов. Визуально такая кладка выглядит аккуратнее.

  • Второй и последующие ряды выкладываются со смещением на полблока.
  • Достигнув желаемой высоты основания, закрепите на нем бетонную плиту. Её можно залить самостоятельно, изготовив на месте съемную опалубку из фанеры. Раствор для столешницы готовится в тех же пропорциях, как для фундамента, и армируется металлической сеткой.
  • Когда плита высохнет (не менее, чем через трое суток), опалубку снимите и выложите на ней основание топки из огнеупорного кирпича.

Мангал из керамзитобетонных блоков

Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Обладатели приусадебных участков стремятся обустроить зону отдыха с мангальным комплексом. Строительство стоит дорого, поэтому народные умельцы обустраивают место своими руками материалом, оставшимся после ремонтно-строительных работ. Мангал из блоков – лучший способ сэкономить.

Зона барбекю, обустроенная на участке, включает мангал, дровник и столы

Проекты и чертежи мангалов и барбекю из блоков

Строительство места для семейного отдыха начинается с выбора участка. Расположение мангальной зоны должно быть удобным, чтобы:

  • можно было приносить продукты из дома;
  • имелся крытый навес, чтобы во время внезапного дождя была возможность укрыться;
  • присутствовала удаленность от соседей, чтобы шумная компания не мешала отдыху.

На бумагу наносят эскиз зоны отдыха, а затем производят замеры и делают подробный чертеж

Барбекю из блоков строят по фото или видео-инструкции. Обустроенный в зоне отдыха мини-хозблок поможет удобно хранить дрова, шампура и кухонную утварь для уличного приготовления пищи.

Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Основание рассчитывают, исходя из желаемых размеров топки

Очаг превышает основание по периметру на 15-20 см. Исходя из потребностей и размера участка, определяют периметр зоны барбекю.

Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Мангал совмещают с грилем, казаном, барбекю и коптильней

При планировании учитывают удаленность от дома, соседских участков и водопровода. При желании в мангальную зону подключают воду, сток и обустраивают мойку.

Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Многофункциональный мангальный комплекс позволяет готовить прямо на улице в шумной компании друзей и семьи

Небольшие участки ограничивают размер зоны отдыха, поэтому дачники возводят небольшой комплекс из мангала, дровника и стола своими руками. Малые конструкции не требуют обустройства дымохода.

Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Многофункциональный мангальный комплекс дополняют дымоходом, украшают арками и колоннами

Из чего можно построить мангал

Стационарный мангал из блоков на даче, изготовленный своими руками, отличается надежностью конструкции, прочностью и долговечностью. Часто его обустраивают из материалов, оставшихся после строительства дома. Бетонные блоки не являются исключением.

Преимущества материала следующие:

  • высокая прочность;
  • стойкость к атмосферным воздействиям;
  • долговечность;
  • морозостойкость;
  • быстрота и простота монтажа;
  • незначительный расход цементно-песчаного раствора;
  • экономичность.

Внимание! Бетон относится к воспламеняемым материалам, поэтому топку обустраивают из шамотного кирпича или металлической конструкции.

Покупные модели мангалов мало чем отличаются, поэтому обладатели приусадебных участков стараются возвести индивидуальное сооружение. Комбинированные конструкции включают в себя не только блоки, но и кирпич или металл. Современные производители предлагают большой выбор строительных блоков:

  1. Пеноблоки – изготавливают из пенообразователя, цемента, песка, воды и отвердителя.

    Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

    Мелкофракционный материал пеноблока не удерживает гвозди и саморезы

  2. Газоблоки делают из цемента, песка, гипса, металлургических шлаков, извести и воды.

    Газоблоки не дают усадку, однако среди их недостатков выделяют высокую впитываемость влаги

  3. Шлакоблок содержит в составе золу, шлак или ракушечник.

    Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

    Шлакоблок гигроскопичен, поэтому склонен к образованию в нем плесени и грибков

Можно ли собрать мангал из керамзитобетонных блоков

В последнее время распространено строительство мангала из газобетонных блоков. Однако керамзитобетон изготовлен из вспененной и обожженной глины. Материал легкий, прочный и долговечный. Специалисты выделяют некоторые достоинства керамзитобетона:

  • устойчив к атмосферным воздействиям и резким перепадам температур, морозоустойчив;
  • гигроскопичен;
  • экологичен, т. к. изготовлен из натуральных материалов, без добавления бытовой химии;
  • простота монтажа: укладка одного блока сопоставима с кладкой семи кирпичей;
  • экономичен по стоимости;
  • не поддерживает горение, а значит, может применяться для строительства мангала;
  • устойчив к образованию грибка и плесени.

Где лучше строить зону барбекю и мангал

Перед обустройством места для отдыха специалисты советуют изучить рекомендации по возведению зоны барбекю из блоков своими руками. При планировании учитывают расположение:

  • до забора от 1 м;
  • до кустарников или деревьев от 3 м;
  • до жилого дома 3-5 м.

Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

К мангальному комплексу прокладывают дорожку от дома, хозблока и других сооружений

Какие инструменты и материалы потребуются

После планировки участка и создания проекта приступают к подготовке необходимого инструмента и материала. Для строительства мангала из блоков и кирпича своими руками потребуются:

  • блоки;
  • огнеупорный кирпич;
  • цемент, песок глина, известь для раствора;
  • доски или фанера для обустройства опалубки;
  • арматура из металла или оптоволокна;
  • Как сделать сборный мангал из бетонных блоков

    Строительство печи-барбекю из блоков своими руками начинают с расчистки участка. Мусор и траву убирают и снимают дерн.

    Пошаговая инструкция проведения работ:

  1. На очищенном подготовленном участке производят разметку. По периметру устанавливают колышки и натягивают бечевку. По разметке снимают верхний слой почвы, углубляя на 20 см.

    Зона барбекю из пеноблоков. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных