Барбекю на дачу

Беседки закрытого типа – сооружения основательные. Для их постройки нужен фундамент, пол, стены и крыша.

Фундамент рассчитывается в зависимости от тяжести опорной конструкции, остекления и крыши. Поэтому с вариантом остекления следует определиться на стадии проектирования беседки. Выбор остекления в свою очередь определяется предполагаемым временем использования беседки.

Для круглогодичных беседок, которые на время посиделок планируется отапливать, выбирают герметичное теплое остекление с помощью стеклопакетов. Летние беседки достаточно остеклить в одно стекло или материалами имитирующими его.

Варианты остекления летних беседок

Собираясь на природу с шашлыками важно подобрать удобный мангал, на котором вы сможете комфортно и вкусно приготовить еду. Кому-то важен объем жаровни, кто-то ищет максимально компактный складной мангал, а кто-то хочет всегда иметь под рукой готовый набор, который легко закинуть в рюкзак или багажник. В своем рейтинге мы собрали 10 претендентов на звание лучшего походного мангала, среди которых вы можете выбрать своего фаворита.

История такого рода построек уходит корнями в эпоху греко-римской цивилизации времён Александра Македонского, Гомера и Марка Аврелия, когда беседки из камня были обязательным атрибутом садов и парков высокочтимых вельмож.

Они назывались ротонда (обычно круглая с купольной крышей) или пергола (своеобразный навес), и чаще в их строительстве использовались мрамор или гранит. В наши дни, и античный стиль, и столь дорогостоящий материал используется крайне редко, чаще их заменяют более практичными по цене природными и искусственными «конкурентами», такими как:

Категория недорогих угольных грилей представлена преимущественно компактными моделями, выполненными из металла. Они удобны для транспортировки, при использовании на выездных пикниках. Чаще всего их предпочитают те, кто готовит барбекю не часто, время от времени.

На стоимость приборов влияет качество используемых материалов, сложность конструкции, наличие дополнительных возможностей и аксессуаров. В нашем рейтинге представлены лучшие модели в диапазоне от 1200 до 2800 рублей.

Можно выделить два вида уличных кирпичных барбекю: одиночная печь и комплекс печных устройств.

В первом случае это может быть закрытый или открытый очаг с приспособлениями для установки вертела, шампуров или решетки над тлеющими углями.

Если это открытый очаг, без купольного свода и дымохода, то он может располагаться только на открытом воздухе, с соблюдением соответствующих мер пожарной безопасности.

Но если подходить строго, эти меры соблюсти в условиях ограниченного пространства придомового участка непросто.

Закрытая печь с дымоходом может стоять как на открытом воздухе, так и в беседке (или под навесом).

Различают несколько разновидностей таких устройств. Выбор в данном случае зависит от того, на какое количество едоков рассчитан такой мангал, частоты его использования, личных предпочтений и финансовых возможностей владельца.

На сегодняшний день известны следующие основные виды мангалов:

Принципиальным будет и выбор конструкции жаровни по функциональности: мангал или гриль.

С точки зрения лингвистики, шашлык считается родом из кавказской кухни, а производное слово от тюркского «шиш» — вертел. Таким образом, в буквальном смысле — это кушанье, жаренное на вертеле. В самом многочисленном носителе языка (азербайджанском народе) — шашлык именуется «кебабом», а в Турции —»шиш-кебабом».

Мангалы распространены в странах СНГ, на Кавказе и в республиках Средней Азии и в особой рекламе не нуждаются. В классическом варианте в нем размещают дрова, а под жаром укладывают шампуры с продуктами. Функцию вертела выполняет электропривод либо сам хозяин.

Кладка печи для беседки выполняется из красного огнеупорного кирпича. Работа по созданию конструкции выполняется в несколько этапов:

Поскольку в России постепенно увеличивается процент частных домовладельцев, столько же неуклонно растет количество вариаций по оформлению придомовых беседок, где особое внимание уделяется теплогенераторам. Печь для беседки – почти обязательный элемент, который позволяет не только наслаждаться уютом живого огня, но готовить разнообразные блюда и даже делать выпечку.

Барбекю, гриль, мангал, русская печь, камин – это лишь малая часть того, что можно построить в беседке, при этом некоторые модели могут быть даже многофункциональными.

В статье мы расскажем, какие вообще бывают агрегаты и как строят печи для беседок своими руками.

Деревянная беседка и русская печь

По своей конструкции беседки бывают открытые, полуоткрытые и закрытые. Открытая беседка представляет собой навес на опорах. Она может быть ограждена перилами. У полуоткрытой беседки предусматривается хотя бы одна стена, у которой и можно разместить стационарную печь. Также полуоткрытая беседка иногда предусматривает остекление. Закрытые конструкции представляют собой домики, которые удобно использовать даже в холодные зимние дни.

Выбирая тот или иной вариант, надо учитывать, что строительство закрытой беседки обойдется дороже, чем открытой. Расход строительных материалов здесь будет значительно больше, как и трудозатраты на само возведение.

Проекты строительства любого из типов беседок с печью должны учитывать множество составляющих: