Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Изготовление мангала из газобетона. Барбекю из газоблока

08.07.2022 в 13:04

Изготовление мангала из газобетона. Барбекю из газоблока

Эволюция моего места приготовления шашлыкообразных блюд не столь продолжительна. Изначально это были складные, разборные, одноразовые жестяные мангалы, которые прогорали в лучшем случае со второго раза, но и стоили около 50 рублей, что было очень символической стоимостью. Постепенно, с благоустройством и окончанием активного периода стройки появился обрезок газового небольшого баллона, который и стал мангалом еще на 3–5 лет. Но мысли уже посещали о более монолитном строении. Но отсутствие опыта кладки из кирпича, финансовая составляющая и рекогносцировка на местности сводили идею в тупик. Некоторое время смотрел готовые решения, но цена явно не соответствовала здравому смыслу.

Итак, опыта ноль, знаний ноль, есть лишь желание и примерное представление того, что хочется получить. А это уже немало!

Решено строить печь, в которой можно жарить мясо (шампуры, решетка), при некоторой сноровке заниматься копчением, тут же должен быть стол, и место для печи под казан. От последнего критерия решено было отказаться в силу разных причин.

Из основных материалов выбран газоблок (поревит, теплоблок, параблок…), шамотный кирпич. Основа строения — фундаментная плита, сверху навес. Местность привносила свои коррективы, учитывая, что в непосредственной близости погреб, больших заглублений делать было нельзя.

В итоге, был сделан примерный макет в SketchUp от него и стал плясать.

Барбекю из пеноблоков своими руками. Из чего можно построить мангал

Стационарный мангал из блоков на даче, изготовленный своими руками, отличается надежностью конструкции, прочностью и долговечностью. Часто его обустраивают из материалов, оставшихся после строительства дома. Бетонные блоки не являются исключением.

Преимущества материала следующие:

  • высокая прочность;
  • стойкость к атмосферным воздействиям;
  • долговечность;
  • морозостойкость;
  • быстрота и простота монтажа;
  • незначительный расход цементно-песчаного раствора;
  • экономичность.

Внимание! Бетон относится к воспламеняемым материалам, поэтому топку обустраивают из шамотного кирпича или металлической конструкции.

Покупные модели мангалов мало чем отличаются, поэтому обладатели приусадебных участков стараются возвести индивидуальное сооружение. Комбинированные конструкции включают в себя не только блоки, но и кирпич или металл. Современные производители предлагают большой выбор строительных блоков:

  1. Пеноблоки – изготавливают из пенообразователя, цемента, песка, воды и отвердителя.

    Барбекю из пеноблоков своими руками. Из чего можно построить мангал

    Мелкофракционный материал пеноблока не удерживает гвозди и саморезы

  2. Газоблоки делают из цемента, песка, гипса, металлургических шлаков, извести и воды.

    Газоблоки не дают усадку, однако среди их недостатков выделяют высокую впитываемость влаги

  3. Шлакоблок содержит в составе золу, шлак или ракушечник.

    Барбекю из пеноблоков своими руками. Из чего можно построить мангал

    Шлакоблок гигроскопичен, поэтому склонен к образованию в нем плесени и грибков

Можно ли собрать мангал из керамзитобетонных блоков

В последнее время распространено строительство мангала из газобетонных блоков. Однако керамзитобетон изготовлен из вспененной и обожженной глины. Материал легкий, прочный и долговечный. Специалисты выделяют некоторые достоинства керамзитобетона:

  • устойчив к атмосферным воздействиям и резким перепадам температур, морозоустойчив;
  • гигроскопичен;
  • экологичен, т. к. изготовлен из натуральных материалов, без добавления бытовой химии;
  • простота монтажа: укладка одного блока сопоставима с кладкой семи кирпичей;
  • экономичен по стоимости;
  • не поддерживает горение, а значит, может применяться для строительства мангала;
  • устойчив к образованию грибка и плесени.

Чем покрыть газобетон снаружи. Чем защитить газобетон

Теперь посмотрим, чем обработать газобетонные блоки снаружи от влаги из того, что предлагается сегодня в продаже.

DOCKER GIDROFOB

Гидрофобизатор GIDROFOB STONE от компании DOCKER из Германии предназначен не целенаправленно для обработки газобетона, а для различных видов камня в целом. Разница только в том, что на пористые основания наносится на 1 слой больше, чем на более плотные поверхности. Данный состав не имеет цвета и запаха, не влияет на цвет или фактуру кладки, экологичен и пожаробезопасен. Он не содержит кислот и тяжёлых металлов, слой сохнет максимум за 15 минут и обеспечивает высокую адгезию наносимому поверх кладки составу. Расходуется в пределах 1 литра на 5 м2 обрабатываемой поверхности.

Состав готов к употреблению, может наноситься не только кистью или валиком, но и распылителем. Для работы нужно выбирать сухую плюсовую погоду, гидрофобизатор должен наноситься только на очищенное и обеспыленное основание. Если в кладке имеются трещины, их перед тем, как защитить газобетон от влаги с фасада, нужно заделать клеевым монтажным раствором. Обычно хватает нанесения двух слоёв, гидрофобный эффект наступает не сразу, а через сутки после их высыхания.

Виталий Кудряшов

Грунт не боится замораживания, но температура постоянного хранения должна быть плюсовая – от 0 до +30 градусов. В таре производителя он может храниться 12 месяцев со дня изготовления, а будучи перелитым в открытую ёмкость должен использоваться в течение трёх часов. В продаже есть фасовки по 5 л и 10 л. В октябре 2020 года стоимость у дилеров составляет 1500 и 2500 руб. соответственно.

Задать вопрос

TELAKKA GIDROFOB BETON

Промышленная химия от финской компании Telakka весьма востребована в России, и имеет у нас своё представительство. Она была основана позднее DOCKER, и стала его непосредственным конкурентом. Финские грунтовки не уступают в качестве немецким, но в то же время имеют более низкую стоимость. Причём, Telakka не копировала чужие формулы, а имея собственную лабораторию и достойную команду химиков, создавала свою продукцию с нуля, отслеживая качество и производя время от времени усовершенствования.

Кроме гидрофобизаторов для камня, под этим брендом можно приобрести и составы очистки поверхностей от тяжело удаляемых загрязнений. Случается так, что ими приходится воспользоваться перед тем, как защитить газобетон от влаги. Расход гидрофобизатора в пределах 1 литра на 5-7 м2, в зависимости от плотности блоков. Цена 1300 руб. за 5л и 2300 руб. за 10л.

PROSEPT AQUAISOL

Решая, чем защитить газобетон от влаги снаружи, обратите внимание на пропитку PROSEPT AQUAISOL – продукт российского предприятия ООО «Просепт» из Санкт-Петербурга. Это водная эмульсия на основе силан-силоксана, обладающая отличными водоотталкивающими свойствами, специально предназначенная для обработки конструктивных оснований и декоративных покрытий из природного и искусственного камня. Снижая степень водопоглощения, пропитка увеличивает длительность эксплуатации и сохранения хорошего внешнего вида.

Эмульсия является концентратом, поэтому перед нанесением на поверхность разбавляется водой в соотношении 1:2. Рекомендовано нанесение не менее 2-х слоёв, но для низкоплотного газобетона этого может оказаться недостаточно. Расход гидрофобизатора в данном случае составляет 0,5 литра на 1 м2 — это в 2,5 раза выше, чем у немецкого и финского состава.

Барбекю из блоков. Дровница и топка

Изготовление мангала из газобетона. Барбекю из газоблока 02

Приступаем к возведению дровницы. Для её боковых стенок используем блоки толщиной 150 мм, а для задней стенки и для перегородки – 100 мм. Перед укладкой каждого следующего ряда предыдущий обрабатываем рубанком по газобетону, чтобы устранить возможные перепады по высоте между соседними блоками. Финишное выравнивание ряда делаем шлифдоской. Пыль смахиваем щёткой. И так – каждый ряд. При монтаже блоков перевязываем стенки друг с другом. Не забываем проверять ровность кладки уровнем и угольником.

Изготовление мангала из газобетона. Барбекю из газоблока 03

Поверх дровницы сооружаем топку. Для её нижней площадки применяем блоки толщиной 100 мм. Из блоков той же толщины выполняем заднюю стенку, а боковые делаем из блоков 150 мм.

Затем облицовываем топку изнутри огнеупорным материалом – шамотным кирпичом, который защитит газобетон от сильного жара. «Базовые» версии такого кирпича выдерживают температуру до 1300℃, «продвинутые» – до 1750℃.

Перед покупкой обратите внимание на состав кирпича: поскольку он будет находится в зоне приготовления пищи, в нём не должно быть вредных добавок, например, асбеста.

Шамотный кирпич выпускается в различных размерах, ориентируйтесь на то, что необходимо облицевать поверхность площадью примерно 1,5 м2. Укладываем облицовку при помощи огнеупорной глиняной смеси, способной выдержать температуру 1600℃. Кирпичи перед нанесением смеси рекомендуем смочить, чтобы кладка высыхала медленнее, становясь более прочной. Режем кирпичи угловой шлифмашиной («болгаркой») с алмазным сегментным диском по камню.

На боковых стенках топки устанавливаем уголки из оцинкованной стали 30х30 мм, длиной 400 мм, на которые будет опираться решётка для барбекю. Каждый уголок крепим четырьмя анкерными болтами.

Далее монтируем готовый вытяжной зонт из оцинкованной стали (заказная позиция), через который будет уходить дым от костра. Зонт обкладываем газобетонными блоками, подрезая их по его форме. Заднюю часть делаем из блоков 100 мм, переднюю и боковые – из блоков 50 мм. Переднюю опираем на перемычку из металлического уголка 50х50 мм, длиной 950 мм.

Изготовление мангала из газобетона. Барбекю из газоблока 04

Можно дополнить конструкцию вытяжной трубой, выложенной из газобетонных блоков, внутри которых будет находиться металлическая гильза.

Комплекс барбекю из газоблока. Преимущества конструкции

Приготовление шашлыка — это настоящий ритуал. Есть множество людей, которым сам процесс приготовления этого блюда из мяса нравится больше, нежели само поедание шашлыка. И их можно понять.

Но получить истинное удовольствие от процесса можно лишь при наличии оптимальных условий. Ключевое значение имеет мангал.

Некоторые могут удивиться, почему вдруг для мангала используется газобетон. На практике эти блоки имеют отличные характеристики, а также обеспечивают следующие преимущества:

  • Прочность. Сейчас газобетон применяют при многоэтажном строительстве. Поэтому сомневаться в прочности этого материала не стоит. Её хватит с запасом, чтобы возвести мангал.
  • Негорючесть. Этот материал не горит. Более того, при прямом воздействии пламени никакие вредные вещества не выделяются. Это делает шашлык максимально вкусным и безопасным.
  • Стойкость к осадкам и температурам. Кладка, выполненная из газобетонных блоков, отлично справляется с низкими температурами, осадками в виде дождя и снега. Из соображений эстетики и комфорта самого повара, мангал лучше накрыть козырьком. Но и без него конструкция не пострадает.
  • Длительный срок службы. Обусловлен той же стойкостью к осадкам и температурам. Срок службы некоторых марок газобетона составляет более 100 лет. И это при условии, что внешняя отделка для кладки не предусмотрена. Если дополнительно заделать блоки материалом, стойким к внешним факторам, конструкция простоит ещё дольше.
  • Большой выбор. Благодаря широкому ассортименту, газобетон можно подобрать под разные проекты и схемы будущих мангалов. Это упрощает и ускоряет строительство.
  • Материал легко режется. Ещё одно весомое преимущество. Вручную можно задать блоку нужный размер и конфигурацию.