Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Пошаговый план

С наступлением тепла жители городов едут на дачу, чтобы отдохнуть на природе, приготовить шашлык и другие блюда на костре. Для владельцев же частного сектора и дачников приготовление еды на воздухе давно стало привычным. Для этого отлично подойдет уличная печь, установленная во дворе. Такая конструкция долговечна и многофункциональна. Строительство печи можно заказать у специалистов, купить готовую заводскую модель или же сделать своими руками, следуя пошаговым рекомендациям мастеров.

Назначение уличной печи

Кроме приготовления пищи на свежем воздухе, она станет помощником во многих делах:

Печь-мангал своими руками - от фундамента до шашлыка (+цены)

Простой камин для дачи своими руками сделать несложно, и первым шагом будет приобретение строительных материалов. Лучше всего сделать его из керамического обожженного камня/кирпича, потому что во многом технология похода на кладку классической печи. При этом никакие новшества наподобие многощелевого кирпича тут не требуются, и простой полнотелый кирпич будет в самый раз. Силикатные белые кирпичи практически не применяют при укладке каминов, так как у них другая область применения. Помимо обычного красного кирпича нужны огнеупорные элементы – шамотные, а растворы для кладки «тела» конструкции готовят из кварцевого песка, глины и воды. Основание следует положить на раствор с содержанием цемента.

Всевозможные жаровни, предназначенные для приготовления мясных блюд, применяются людьми в быту уже на протяжении многих веков. Конечно, конструкции современных жаровен несколько отличаются от своих предшественников, как функциональностью, так и внешним видом.  Барбекю, родиной которого является Центральная Америка, по праву считается одной из самых популярных современных конструкций.

Барбекю для жарки мяса представляет собой две решётки, которые на небольшом расстоянии располагаются одна над другой. На нижнюю решётку насыпан уголь, который дает средний жар, идеально подходящий для приготовления крупных кусков мяса (например, котлет или стейков). Мясо для барбекю не маринуют, но обильно смазывают специальным соусом в процессе жарки.

1. Для мангала из кирпича на даче необходим надежный фундамент, т.к. земля, замерзая, легко разрушает кладку. Размеры фундамента должны соответствовать внешним габаритам мангала:

под фундамент вырывается котлован глубиной не менее 30 см, устанавливается деревянная опалубка;засыпается и утрамбовывается подушка из мелкого щебня и песка, укладывается арматурная сетка;заливается бетонный раствор.

Построить мангал из кирпича своими руками можно после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5-2 недели.

Уличный камин из камня очень удобен в использовании и довольно практичен. Чтобы топка в такой конструкции могла выдерживать любые термические нагрузки, в нее вмонтирована шамотная каминная вставка. Карниз (выступающая часть перекрытия) вокруг каминной вставки облицовывают влагостойкими клинкерными плитами, которые отлично поддаются чистке.

Цемент и песок необходимы только для отливки фундамента. Соединение элементов конструкции осуществляют с использованием влагостойкого клеящего раствора, дюбелей и болтов. Дымоуловитель из листовой меди толщиной 1 мм и гриль-вставку, необходимые для использования камина в качестве жаровни, можно сделать самостоятельно или заказать в мастерской.

Уличный камин мангал. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы

Этапы строительства беседки 3 на 4,5.

Делаем простой проект: беседка 4 х 3

Если вы планируете обновить свой загородный участок, но не нет возможностей на дополнительные траты, можно попробовать соорудить самостоятельно небольшую конструкцию для отдыха. Самый оптимальный вариант, это беседка 3 на 4 для небольшого загородного дома.

Подготовка к работе

Перед тем, как приступить к работе, необходимо создать свой собственный проект беседки 3х4, который начинается с детального чертежа. Правильно, выполненный чертеж значительно облегчит все дальнейшие работы по строительству.

Некоторые готовые варианты чертежей, можно рассмотреть на фото:

Прежде, чем приступить к строительству, необходимо выяснить, какие бывают беседки деревянные прямоугольные? Наибольшей популярностью пользуются прямоугольные беседки, у которых площадь внутреннего пространства не более 10 квадратных метров.

Преимуществами таких конструкций из дерева являются:

Деревянная беседка прямоугольной формы своими руками. Какие бывают варианты прямоугольных беседок

Беседка — несложная конструкция и при наличии базовых навыков и умений в строении, ее можно возвести самостоятельно. Но прежде всего необходимо создать проект, произвести расчет количества материалов, которые понадобятся, чтобы в процессе не было задержек и форс -мажоров.

Чертеж беседки 3х4. Беседка 3 на 4: подробности возведения

Проектирование

Эта часть работы состоит из нескольких этапов:

В фотогалерее собраны готовые варианты открытых и закрытых беседок четыре на четыре из различных материалов, с интересными вариантами комбинирования материалов, способов отделки.

Чтобы правильно выбрать место, нужно учесть ряд рекомендаций:

Беседка 4 на 4 из металла. Металлические конструкции

Металлическая беседка более прочная и надежная, но она потребует больше сил. Чаше всего ставят металлическую основу, которую накрывают поликарбонатом.

Самый дешевый и доступный вариант – профильная труба. Круглая труба дешевле, но с ней труднее работать. Лучше выбрать квадратное или прямоугольное сечение: они лучше выдерживают нагрузки и их проще сварить.

Фундамент делают так же, как и для деревянной конструкции. Также можно использовать бетонные блоки: выкопать несколько ям, поставить внутрь блоки и залить бетоном.

Затем собирают каркас:

Перед тем как сделать беседку в китайском стиле надо разметить площадку 3,5х5 метров и убрать с нее плодородную землю. Если не провести эту подготовительную работу, под беседкой будет продолжать медленно расти трава, влажность от стеблей будет передаваться полу, проветривание будет затруднено, и доски начнут портиться. Вместо естественной почвы надо засыпать щебень, отсев или шлак и хорошенько затрамбовать, сверху досыпать еще слой песка.

Традиции и стилизации

По конструкции настоящие китайские беседки обычно бывают четырех-, шести- или восьмигранные. Колонны, на которые опираются крыши, мастера либо окрашивают красным или черным лаком, либо расписывают яркими красками. Причем в росписях встречаются не только растительные и геометрические орнаменты, но и изображения людей, животных. Причудливые крыши беседок традиционно имеют изогнутые вверх края (чтобы разная нечисть не скатывалась на землю). В качестве кровельного материала китайцы используют желтую, зеленую или синюю черепицу. Внутри постройки балки стропильной конструкции всегда оставляют на виду, поэтому их тщательно подгоняют и обрабатывают.

Есть несколько вариантов оформления мангальной зоны:

Стационарный мангал из кирпича во дворе: IstockPhotoe

На дачном участке удобно пользоваться стационарным мангалом. Прочную конструкцию можно сделать из кирпича. Выполните работу своими руками, и мангал станет главным объектом в зоне отдыха.

Подготовительный этап

Мангал, созданный собственными руками — это удобное место для приготовления пищи и предмет гордости хозяина. Как сделать мангал из кирпича, советуют авторы тематических книг Галина Серикова, Кирилл Балакин, Сергей Кашин.

Одним из важнейших критериев, который оказывает влияние на выбор места, является безопасность конструкции. Мангал в обязательном порядке должен располагаться на свободной площадке, располагающейся на значительной дистанции от дома и других хозяйственных построек. Это позволит предотвратить возникновение пожара. Металлическая конструкция не должна стоять рядом с деревьями и кустами, что также стоит учесть.

Простая мангальная зона своими руками. Как выбрать место под мангальную зону?

Важно! Перед тем как приступить к обустройству мангальной зоны, рекомендуется составить соответствующий проект. Схему можно подготовить самостоятельно или скачать на нашем сайте.

В зависимости от предпочтений под шашлычницу планируют специальную площадку открытого или закрытого типа. Самым востребованным считается универсальное решение для стационарной или переносной конструкции.

Площадка для гриля этой категории сооружается в открытом месте. Жаровню ставят на равномерную твердоватую поверхность. Место для отдыха со столиком и лавками оснащают нетяжелым навесом из тента или пляжного зонтика. Это один из самых бюджетных вариантов. Однако функциональность площадки под мангал на даче ограничивается из-за погоды. Главным условием обустройства и использования открытого места под шашлычницу считается соответствие всем официальным правилам пожарной безопасности.

Площадка под мангал на даче своими руками. Варианты площадок под мангал

Как было сказано выше, барбекю должен стоять на открытом воздухе. Но, чтобы сделать зону «всепогодной», в непосредственной близости или над ним должна быть крыша, которая будет защищать зону отдыха не только от осадков, но и солнца. Как это можно сделать на практике:

Как построить зону барбекю своими руками. Варианты размещения барбекю

В отличие от классического остекления, использование мягких окон (их еще называют гибкими) – это более быстрый и бюджетный способ закрыть оконные проемы. Они изготавливаются из ПВХ (поливинилхлорида) и визуально выглядят как плотный полиэтилен. Это один из лучших материалов для защиты проемов на открытых пространствах. Для изготовления гибких окон также может применяться полиуретан – он более плотный и эластичный, чем ПВХ, но и на порядок дороже, так что в частном строительстве практически не используется.

Как утеплить садовую беседку мягкими окнами. Мягкие окна для беседок и террас: что это такое и зачем они нужны

Мягкие окна для дачи фото

У каждого дачника свои пожелания к тому, как обустроить место под мангал на даче своими руками. Одним важна изолированность от посторонних взглядов, другим безопасность, третьим создание максимально комфортных условий для отдыха. Коррективы в эти требования могут вносить ограниченная площадь участка, расположение дома и насаждений, нехватка средств.

Поэтому варианты обустройства могут быть самыми разными.

Открытая площадка .

Чаще всего используется на маленьких дачных участках. На имеющееся свободное пространство, в обычное время выполняющее функции детской игровой зоны, установки шезлонгов для загорания или стоянки автомобиля, выносится переносной мангал и лёгкая садовая мебель.

Простая мангальная зона своими руками. Как выбрать место под мангальную зону?

Существуют разные варианты конструкций мангальной зоны:

Как оформить мангальную зону и не нарушить новый закон. Варианты обустройства

Закрытая мангальная зона представляет собой беседку или закрытое пространство с установленным внутри мангалом, а чаще всего — многофункциональный комплекс, включающий в себя и мангал, и печь под казан, и тандыр, и даже коптильню. Если оснастить зону отоплением, она становится всесезонной, там можно не только готовить еду в холодное время года, но и комфортно проводить время, поясняет Павел Эбергард. В таких зонах используют конвекторные или инфракрасные обогреватели. Это решение знакомо всем — такое отопление делают на закрытых верандах при ресторанах, в них вполне комфортно находиться даже зимой. В закрытой же зоне барбекю дополнительным и очень мощным источником отопления становится сам мангал или многофункциональная печь. В такой беседке можно проводить и новогодние праздники.Простая мангальная зона своими руками. Как выбрать место под мангальную зону?

Проще всего построить мангал или печку для приготовления барбекю. Обычно в беседке их объединяют в одну постройку, чтобы уменьшить затраты на корпус и фундамент.

Важно! Основное отличие в конструкции кирпичных мангалов и барбекю заключается в том, что в первом случае угли горят в неглубоком металлическом корыте, выделяется много гари от сгоревшего угля и жира, поэтому мангал всегда строится с дымоходом.

Жаровня барбекю имеет специальный глубокий очаг для накопления большого количества тлеющих углей, поэтому ее могут поставить в беседке вообще без дымохода.

Дизайн зоны барбекю в частном доме. Патио с мангалом

Обустройство зоны барбекю включает в себя несколько этапов. Рассмотрим простой вариант – мощеная площадка без навеса. Это самый бюджетный и простой вариант.

Подготовка участка

Первым делом размечают площадку под будущую зону барбекю. Она может быть прямоугольной или любой произвольной формы.

Размечают участок при помощи колышков – их нужно вбить в поворотных точках, чтобы вырисовался общий рисунок площадки.

Затем нужно снять слой почвы с корневищами сорняков (примерно 15 см). А после застелить ее специальным геотекстилем – для зоны барбекю лучше выбирать материалы плотностью от 120 г/кв. м. Такая ткань не даст возможности прорасти сорнякам и будет удерживать основание площадки от проседания в почву.

Простая мангальная зона своими руками. Как выбрать место под мангальную зону?

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать электрокамин в квартиру или на дачу. Правила выбора камина для разных помещений
2. Мангал своими руками разборный из металла. Как сделать складной мангал своими руками — подробная инструкция
3. Как построить дом на склоне. Свайный 
4. Дом на склоне холма. «Куда ставить-то?»
5. Барбекю из блоков YTONG. Видео «Мангал из газобетона YTONG своими руками»
6. Ytong MiniCrane для кладки крупноформатных блоков Jumbo. Премиальный газобетон Ytong
7. Нюансы организации рабочей зоны и мангала. Открытая или закрытая летняя кухня: достоинства и недостатки
8. Деревянная беседка своими руками чертежи прямоугольная. Деревянная беседка своими руками
9. Прямоугольная беседка С двускатной КРЫШЕЙ. Разнообразие крыш для прямоугольных беседок
10. Кладка печи из кирпича своими руками. Устройство отдельного фундамента
11. Строим беседку с печкой. Строительство беседки с печью. Интервью со строителем.
12. Русская печь на улице своими руками. Кладка кирпича для свода
13. Как сделать мангал из трубы своими руками. Изготовление
14. ТОП-10 лучших дровяных печей для дома и дачи 2023 года. ТОП-5 дровяных печей для бани
15. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Виды русских печей
16. Застекленная деревянная беседка c барбекю.
17. Беседка своими руками 3х3 м из бруса. Терраса, навес и беседка – в чём отличие
18. Сборка мангала для дачи своими руками. Мангал для участка и виды конструкций
19. Оформление ландшафтного дизайна участка на 40 соток. «Целый мир» на 40 сотках
20. Как самому построить шестиугольную беседку. Красивая шестигранная беседка своими руками.
21. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
22. Каменный мангал своими руками для дачи. Плюсы и минусы каменного мангала
23. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Возведение фундамента
24. 4 Ландшафтный дизайн дачного участка площадью 6 соток. Особенности
25. Кладка кирпичной печи-мангала для беседки своими руками. Возведение печи барбекю
26. Строительство беседки с мангалом на даче своими руками. Как сделать беседку с мангалом своими руками
27. Мангалы из кирпича своими руками. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
28. Из металла и дерева. Деревянные элементы украшения садового участка
29. Чертежи и размеры беседки. Схема беседки для маленького участка
30. Беседка 3 на 4 своими руками. Фундамент для беседки
31. Беседка из металла своими руками. Из какого металла изготовить металлическую беседку?
32. Как сделать барбекю своими руками на дачном участке. Начальный этап воплощения идеи – проектирование
33. Проекты печей барбекю из кирпича с мангалом казаном и мойкой. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
34. Ландшафтный дизайн дачного двора. Выбираем ландшафтный дизайн дачного участка: фото и описание стилей
35. Все об остеклении веранд. Особенности и преимущества остекления веранды и террасы
36. Как сделать барбекю из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
37. Расположение построек на участке. Подготовка к планированию
38. Чертежи каминов из кирпича. Выбор размеров и формы камина
39. Возведение уличного камина своими руками. Как сделать кирпичный камин своими руками?
40. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
41. Остекление беседки алюминиевым профилем. Используемые материалы
42. Безрамное остекление беседки и веранды. Безрамное остекление веранды и террасы
43. О планировании участка на 8 сотках. Разработка плана
44. Кованые беседки для дачи. Кованые беседки: разновидности и как сделать беседку своими руками
45. Планировка участка 8 соток с домом. Примерная планировка с учетом конфигурации участка
46. Готовые барбекю для беседки. Если покупать
47. Делаем стационарный мангал для дачи своими руками. Способ третий: на каркасе из уголков
48. Беседка с барбекю своими руками. Барбекю
49. Мой вариант обустройства мангальной зоны на даче. Способы обустройства мангальной зоны
50. Закрытая беседка с мангалом внутри. Строим беседку из кирпича