Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Пошаговый план

С наступлением тепла жители городов едут на дачу, чтобы отдохнуть на природе, приготовить шашлык и другие блюда на костре. Для владельцев же частного сектора и дачников приготовление еды на воздухе давно стало привычным. Для этого отлично подойдет уличная печь, установленная во дворе. Такая конструкция долговечна и многофункциональна. Строительство печи можно заказать у специалистов, купить готовую заводскую модель или же сделать своими руками, следуя пошаговым рекомендациям мастеров.

Назначение уличной печи

Кроме приготовления пищи на свежем воздухе, она станет помощником во многих делах:

Печь-мангал своими руками - от фундамента до шашлыка (+цены)

Простой камин для дачи своими руками сделать несложно, и первым шагом будет приобретение строительных материалов. Лучше всего сделать его из керамического обожженного камня/кирпича, потому что во многом технология похода на кладку классической печи. При этом никакие новшества наподобие многощелевого кирпича тут не требуются, и простой полнотелый кирпич будет в самый раз. Силикатные белые кирпичи практически не применяют при укладке каминов, так как у них другая область применения. Помимо обычного красного кирпича нужны огнеупорные элементы – шамотные, а растворы для кладки «тела» конструкции готовят из кварцевого песка, глины и воды. Основание следует положить на раствор с содержанием цемента.

Всевозможные жаровни, предназначенные для приготовления мясных блюд, применяются людьми в быту уже на протяжении многих веков. Конечно, конструкции современных жаровен несколько отличаются от своих предшественников, как функциональностью, так и внешним видом.  Барбекю, родиной которого является Центральная Америка, по праву считается одной из самых популярных современных конструкций.

Барбекю для жарки мяса представляет собой две решётки, которые на небольшом расстоянии располагаются одна над другой. На нижнюю решётку насыпан уголь, который дает средний жар, идеально подходящий для приготовления крупных кусков мяса (например, котлет или стейков). Мясо для барбекю не маринуют, но обильно смазывают специальным соусом в процессе жарки.

1. Для мангала из кирпича на даче необходим надежный фундамент, т.к. земля, замерзая, легко разрушает кладку. Размеры фундамента должны соответствовать внешним габаритам мангала:

под фундамент вырывается котлован глубиной не менее 30 см, устанавливается деревянная опалубка;засыпается и утрамбовывается подушка из мелкого щебня и песка, укладывается арматурная сетка;заливается бетонный раствор.

Построить мангал из кирпича своими руками можно после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5-2 недели.

Уличный камин из камня очень удобен в использовании и довольно практичен. Чтобы топка в такой конструкции могла выдерживать любые термические нагрузки, в нее вмонтирована шамотная каминная вставка. Карниз (выступающая часть перекрытия) вокруг каминной вставки облицовывают влагостойкими клинкерными плитами, которые отлично поддаются чистке.

Цемент и песок необходимы только для отливки фундамента. Соединение элементов конструкции осуществляют с использованием влагостойкого клеящего раствора, дюбелей и болтов. Дымоуловитель из листовой меди толщиной 1 мм и гриль-вставку, необходимые для использования камина в качестве жаровни, можно сделать самостоятельно или заказать в мастерской.

Уличный камин мангал. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы

Этапы строительства беседки 3 на 4,5.

Делаем простой проект: беседка 4 х 3

Если вы планируете обновить свой загородный участок, но не нет возможностей на дополнительные траты, можно попробовать соорудить самостоятельно небольшую конструкцию для отдыха. Самый оптимальный вариант, это беседка 3 на 4 для небольшого загородного дома.

Подготовка к работе

Перед тем, как приступить к работе, необходимо создать свой собственный проект беседки 3х4, который начинается с детального чертежа. Правильно, выполненный чертеж значительно облегчит все дальнейшие работы по строительству.

Некоторые готовые варианты чертежей, можно рассмотреть на фото:

Прежде, чем приступить к строительству, необходимо выяснить, какие бывают беседки деревянные прямоугольные? Наибольшей популярностью пользуются прямоугольные беседки, у которых площадь внутреннего пространства не более 10 квадратных метров.

Преимуществами таких конструкций из дерева являются:

Деревянная беседка прямоугольной формы своими руками. Какие бывают варианты прямоугольных беседок

Беседка — несложная конструкция и при наличии базовых навыков и умений в строении, ее можно возвести самостоятельно. Но прежде всего необходимо создать проект, произвести расчет количества материалов, которые понадобятся, чтобы в процессе не было задержек и форс -мажоров.

Чертеж беседки 3х4. Беседка 3 на 4: подробности возведения

Проектирование

Эта часть работы состоит из нескольких этапов:

В фотогалерее собраны готовые варианты открытых и закрытых беседок четыре на четыре из различных материалов, с интересными вариантами комбинирования материалов, способов отделки.

Чтобы правильно выбрать место, нужно учесть ряд рекомендаций:

Беседка 4 на 4 из металла. Металлические конструкции

Металлическая беседка более прочная и надежная, но она потребует больше сил. Чаше всего ставят металлическую основу, которую накрывают поликарбонатом.

Самый дешевый и доступный вариант – профильная труба. Круглая труба дешевле, но с ней труднее работать. Лучше выбрать квадратное или прямоугольное сечение: они лучше выдерживают нагрузки и их проще сварить.

Фундамент делают так же, как и для деревянной конструкции. Также можно использовать бетонные блоки: выкопать несколько ям, поставить внутрь блоки и залить бетоном.

Затем собирают каркас:

Перед тем как сделать беседку в китайском стиле надо разметить площадку 3,5х5 метров и убрать с нее плодородную землю. Если не провести эту подготовительную работу, под беседкой будет продолжать медленно расти трава, влажность от стеблей будет передаваться полу, проветривание будет затруднено, и доски начнут портиться. Вместо естественной почвы надо засыпать щебень, отсев или шлак и хорошенько затрамбовать, сверху досыпать еще слой песка.

Традиции и стилизации

По конструкции настоящие китайские беседки обычно бывают четырех-, шести- или восьмигранные. Колонны, на которые опираются крыши, мастера либо окрашивают красным или черным лаком, либо расписывают яркими красками. Причем в росписях встречаются не только растительные и геометрические орнаменты, но и изображения людей, животных. Причудливые крыши беседок традиционно имеют изогнутые вверх края (чтобы разная нечисть не скатывалась на землю). В качестве кровельного материала китайцы используют желтую, зеленую или синюю черепицу. Внутри постройки балки стропильной конструкции всегда оставляют на виду, поэтому их тщательно подгоняют и обрабатывают.

Есть несколько вариантов оформления мангальной зоны:

Стационарный мангал из кирпича во дворе: IstockPhotoe

На дачном участке удобно пользоваться стационарным мангалом. Прочную конструкцию можно сделать из кирпича. Выполните работу своими руками, и мангал станет главным объектом в зоне отдыха.

Подготовительный этап

Мангал, созданный собственными руками — это удобное место для приготовления пищи и предмет гордости хозяина. Как сделать мангал из кирпича, советуют авторы тематических книг Галина Серикова, Кирилл Балакин, Сергей Кашин.

Одним из важнейших критериев, который оказывает влияние на выбор места, является безопасность конструкции. Мангал в обязательном порядке должен располагаться на свободной площадке, располагающейся на значительной дистанции от дома и других хозяйственных построек. Это позволит предотвратить возникновение пожара. Металлическая конструкция не должна стоять рядом с деревьями и кустами, что также стоит учесть.

Простая мангальная зона своими руками. Как выбрать место под мангальную зону?

Важно! Перед тем как приступить к обустройству мангальной зоны, рекомендуется составить соответствующий проект. Схему можно подготовить самостоятельно или скачать на нашем сайте.

В зависимости от предпочтений под шашлычницу планируют специальную площадку открытого или закрытого типа. Самым востребованным считается универсальное решение для стационарной или переносной конструкции.

Площадка для гриля этой категории сооружается в открытом месте. Жаровню ставят на равномерную твердоватую поверхность. Место для отдыха со столиком и лавками оснащают нетяжелым навесом из тента или пляжного зонтика. Это один из самых бюджетных вариантов. Однако функциональность площадки под мангал на даче ограничивается из-за погоды. Главным условием обустройства и использования открытого места под шашлычницу считается соответствие всем официальным правилам пожарной безопасности.

Площадка под мангал на даче своими руками. Варианты площадок под мангал

Как было сказано выше, барбекю должен стоять на открытом воздухе. Но, чтобы сделать зону «всепогодной», в непосредственной близости или над ним должна быть крыша, которая будет защищать зону отдыха не только от осадков, но и солнца. Как это можно сделать на практике:

Как построить зону барбекю своими руками. Варианты размещения барбекю

В отличие от классического остекления, использование мягких окон (их еще называют гибкими) – это более быстрый и бюджетный способ закрыть оконные проемы. Они изготавливаются из ПВХ (поливинилхлорида) и визуально выглядят как плотный полиэтилен. Это один из лучших материалов для защиты проемов на открытых пространствах. Для изготовления гибких окон также может применяться полиуретан – он более плотный и эластичный, чем ПВХ, но и на порядок дороже, так что в частном строительстве практически не используется.

Как утеплить садовую беседку мягкими окнами. Мягкие окна для беседок и террас: что это такое и зачем они нужны

Мягкие окна для дачи фото

У каждого дачника свои пожелания к тому, как обустроить место под мангал на даче своими руками. Одним важна изолированность от посторонних взглядов, другим безопасность, третьим создание максимально комфортных условий для отдыха. Коррективы в эти требования могут вносить ограниченная площадь участка, расположение дома и насаждений, нехватка средств.

Поэтому варианты обустройства могут быть самыми разными.

Открытая площадка .

Чаще всего используется на маленьких дачных участках. На имеющееся свободное пространство, в обычное время выполняющее функции детской игровой зоны, установки шезлонгов для загорания или стоянки автомобиля, выносится переносной мангал и лёгкая садовая мебель.

Простая мангальная зона своими руками. Как выбрать место под мангальную зону?

Существуют разные варианты конструкций мангальной зоны:

Как оформить мангальную зону и не нарушить новый закон. Варианты обустройства

Закрытая мангальная зона представляет собой беседку или закрытое пространство с установленным внутри мангалом, а чаще всего — многофункциональный комплекс, включающий в себя и мангал, и печь под казан, и тандыр, и даже коптильню. Если оснастить зону отоплением, она становится всесезонной, там можно не только готовить еду в холодное время года, но и комфортно проводить время, поясняет Павел Эбергард. В таких зонах используют конвекторные или инфракрасные обогреватели. Это решение знакомо всем — такое отопление делают на закрытых верандах при ресторанах, в них вполне комфортно находиться даже зимой. В закрытой же зоне барбекю дополнительным и очень мощным источником отопления становится сам мангал или многофункциональная печь. В такой беседке можно проводить и новогодние праздники.Простая мангальная зона своими руками. Как выбрать место под мангальную зону?

Проще всего построить мангал или печку для приготовления барбекю. Обычно в беседке их объединяют в одну постройку, чтобы уменьшить затраты на корпус и фундамент.

Важно! Основное отличие в конструкции кирпичных мангалов и барбекю заключается в том, что в первом случае угли горят в неглубоком металлическом корыте, выделяется много гари от сгоревшего угля и жира, поэтому мангал всегда строится с дымоходом.

Жаровня барбекю имеет специальный глубокий очаг для накопления большого количества тлеющих углей, поэтому ее могут поставить в беседке вообще без дымохода.

Дизайн зоны барбекю в частном доме. Патио с мангалом

Обустройство зоны барбекю включает в себя несколько этапов. Рассмотрим простой вариант – мощеная площадка без навеса. Это самый бюджетный и простой вариант.

Подготовка участка

Первым делом размечают площадку под будущую зону барбекю. Она может быть прямоугольной или любой произвольной формы.

Размечают участок при помощи колышков – их нужно вбить в поворотных точках, чтобы вырисовался общий рисунок площадки.

Затем нужно снять слой почвы с корневищами сорняков (примерно 15 см). А после застелить ее специальным геотекстилем – для зоны барбекю лучше выбирать материалы плотностью от 120 г/кв. м. Такая ткань не даст возможности прорасти сорнякам и будет удерживать основание площадки от проседания в почву.

Простая мангальная зона своими руками. Как выбрать место под мангальную зону?

Последние обновления на сайте:

1. Планировка дачного участка 8 соток. Обустройство дачного участка площадью 8 соток
2. Ландшафтный дизайн участка площадью 8 соток своими.. Озеленение и декор
3. Особенности планировки узкого участка площадь. Зонирование участка
4. Печи длительного горения с водяным контуром. Функции водяного контура
5. Камин с воздушным отоплением. Камин для воздушного отопления
6. Обогрев дома при помощи камина с воздуховодами. Достоинства
7. Как разбить сад и огород. Выбор места под огород
8. Особенности планировки огорода на участке. Планировка огорода: выбираем место
9. Как построить дом на склоне. Свайный 
10. Как правильно спланировать и построить дом на склоне. Выбор проекта для строительства на склоне
11. Премиальный газобетон Ytong Россия. Прочность
12. Беседки под китайский стиль. Этапы строительства беседки в китайском стиле
13. Проект беседки из дерева. Этапы возведения беседки своими руками
14. Особенности и варианты беседок прямоугольной формы. Формы беседок
15. Уличный камин своими руками пошаговая.. Процесс строительства уличного камина
16. Как сделать уличный садовый камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
17. 12 чертежей и СХЕМ. Раздвижной стол трансформер - 10 СХЕМ
18. Ландшафтный дизайн дачного участка 12 соток. Особенности планировки
19. Ландшафтный дизайн участка таунхауса.. Проектирование и ландшафтный дизайн таунхаусов
20. Ландшафтный дизайн садового участка своими руками 2023. Добавление статьи в новую подборку
21. БЮДЖЕТНЫЕ САДОВЫЕ беседки своими РУКАМИ.. Последовательность работы
22. Декорируем Фальш-камин своими руками. №6. Фальш-камин из кирпича
23. Как правильно расположить на участке жилой дом и гараж. Расстояния от границ участка
24. Самая простая уличная печь. С чего начать
25. Как правильно расположить дом на земельном участке. Расположение дома в зависимости от площади участка
26. Кладка печи-барбекю своими руками из газоблока и Whitehills. Видео «Кладка печи-барбекю своими руками из газоблока и Whitehills. Часть 2-я»
27. Теплое остекление веранды и террасы пластиковыми окнами. Частичное или панорамное остекление?
28. Как сделать мангал из бетона своими руками. Создание уличного камина
29. Оформление ландшафтного дизайна участка на 40 соток. «Целый мир» на 40 сотках
30. Как самому построить шестиугольную беседку. Красивая шестигранная беседка своими руками.
31. Современная и практичная зона для барбекю. №3. Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче
32. Алюминиевые окна для террасы. Остекление веранды и террасы под ключ цена
33. Что можно сделать из газоблоков на даче.
34. Мангал из блоков и кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото
35. Виды мангалов и барбекю. Мангалы и барбекю
36. Садово-дачный участок на склоне. Укрепление
37. Как лучше обустроить двор частного дома. Чем разграничить зоны в саду
38. Красивая шестигранная беседка своими руками. Проект беседки
39. Проекты печей барбекю из кирпича с мангалом казаном и мойкой. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
40. Круглый мангал своими руками. Все про круглый мангал
41. Беседка для дачи прямоугольная. Подготовка к строительству прямоугольной беседки
42. Мягкие окна для террас и беседок. Примечательные особенности и характеристики
43. Делаем печь-барбекю из кирпича c дымоходом. Предварительные работы (планировка и чертежи)
44. Простые программы для планировки и проектирования участка. Бесплатные программы и сервисы для ландшафтного дизайна для начинающих
45. Открытый и закрытый тип беседок. Преимущества и недостатки беседок открытого типа
46. Идеи для дачных беседок из дерева. Пошаговая инструкция по созданию садовой беседки
47. Лучшие летние кухни на даче с барбекю. Летняя кухня на даче: лучшие варианты проектов
48. Необычные беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
49. Проекты барбекю из кирпича. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
50. Лучшие идеи дизайна зоны барбекю на даче. Выбираем лучшее расположение