Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили

28.12.2022 в 08:14
Содержание
  1. 8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили
  2. Угольный гриль то. Как выбрать хороший гриль-барбекю
  3. Обзор угольных грилей.
  4. Рейтинг угольных грилей. 20 лучших угольных грилей цена/качество — рейтинг 2022 года
  5. Устройство гриля на углях. Мангал с крышкой и гриль на углях своими руками
  6. Лучшие грили для дачи. Лучшие барбекю для дачи в 2022 году

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили

Категория недорогих угольных грилей представлена преимущественно компактными моделями, выполненными из металла. Они удобны для транспортировки, при использовании на выездных пикниках. Чаще всего их предпочитают те, кто готовит барбекю не часто, время от времени.

На стоимость приборов влияет качество используемых материалов, сложность конструкции, наличие дополнительных возможностей и аксессуаров. В нашем рейтинге представлены лучшие модели в диапазоне от 1200 до 2800 рублей.

Boyscout 61250

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грилиНа четвертом месте среди лучших недорогих моделей угольный гриль китайского производства BOYSCOUT 61250. Это компактное переносное устройство, с напольной конструкцией на трех ножках, высотой 53 см. Имеет круглое основание диаметром 35,5 см.

Гриль-барбекю открытого типа, без крышки. К его преимуществам относится возможность регулировки положения решетки. Таким образом, можно использовать оптимальную для готовки температуру. Изделие выполнено из качественной углеродистой стали с покрытием из жаропрочной эмали. Решетка в комплекте хромированная, легко очищается после использования.

Модель хорошо подойдет для выездного пикника, компании из 2-4 человек. Легкий вес 1,17 кг, разборная конструкция и небольшие размеры делают ее комфортной при транспортировке.

Пользователи отмечают среди достоинств изделия практичность, доступную стоимость (самая недорогая модель в рейтинге). Гриль эффектно смотрится, благодаря использованному цветовому решению, сочетанию черного и красного цвета.

Плюсы:

  • Доступная стоимость.
  • Регулировка положения решетки.
  • Прочный материал, термостойкое покрытие.
  • Хромированная решетка, легко моется.
  • Удобен в транспортировке.

Минусы:

  • Простой функционал.

BOYSCOUT 61250

Go Garden Picnic 37

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили 01На третьем месте угольный гриль Go Garden Picnic 37, компактная модель с крышкой и складными ножками. Имеет круглую форму, размеры жаровни в диаметре 36,5 см, вес около двух с половиной килограмм. Благодаря эргономичной конструкции, наличию ручки для переноски, изделие отлично подходит для выходов на природу, для небольшой компании до 4-х человек.

Среди особенностей устройства можно отметить наличие регулировки поддува. Для этого предусмотрены боковые отверстия с задвижками и регулируемый клапан на крышке. Модель оснащена решеткой для углей и основной, для размещения продуктов. Стальной корпус и решетка покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью.

Наличие крышки позволяет не только поджарить мясо на открытом жару, но и притушить его, получив более мягкий и диетический продукт. Убрав решетку, можно готовить мясо на 3-4 шампурах одновременно.

По отзывам пользователей, жар держится в гриле долго, регулируется просто. Устройство подходит для легкого копчения продуктов. Покупатели считают модель недорогой и комфортной в использовании.

Плюсы:

  • Компактный и легкий.
  • Доступная стоимость.
  • Наличие крышки.
  • Удобная регулировка поддува.
  • Минусы:

    • Краска на корпусе быстро обгорает.

Угольный гриль то. Как выбрать хороший гриль-барбекю

Чтобы выбрать качественный гриль для дачи, который будет полностью соответствовать личным запросам, в первую очередь нужно разобраться с тем, какие виды грилей бывают.

  1. Угольные – самые простые по конструкции, надежные, долговечные, в процессе приготовления пищи появляется характерный аромат и вкус “дымка”. Однако в угольных грилях регулировать температуру крайне сложно, придется ждать, пока перегорят дрова, после каждого использования нужно очищать емкость для топлива, крышку от золы, сажи.
  2. Электрические – нет необходимости использовать стороннее топливо, быстро нагреваются, имеют множество дополнительных функций, компактные по размерам. Однако, у пищи не будет приятного аромата и привкуса дыма, электрические грили потребляют достаточно большое количество электроэнергии.
  3. Газовые – массивные, крупногабаритные, рассчитаны на приготовление нескольких блюд сразу. Легко очищаются от жира, быстро нагреваются, могут работать от небольших баллонов с сжиженным газом. Однако, газовые грили дорогие, у пищи не будет приятного аромата и привкуса дымка.

Существует еще несколько параметров, которые необходимо рассмотреть по отдельности.

Размер

Зависимо от размеров, грили барбекю-грили бывают 3 видов.

  1. Компактные имеют небольшую рабочую поверхность, подходят для приготовления одного блюда.
  2. Средние подходят для отдыха в небольшой компании, приготовления пищи для большой семьи. Рабочей поверхности достаточно для приготовления сразу нескольких блюд.
  3. Крупногабаритные – идеальный вариант для больших коттеджей, где проживает семья из 4-6 и более человек. Чаще всего такие барбекю-грили стационарные, для перемещения используются колесики.

Материал

Зависимо от материала изготовления, грили барбекю бывают нескольких видов:

  • из нержавеющей стали – прочные, долговечные, легко очищаются от жира;
  • керамические грили – самые дорогие, надежные, долговечные, к поверхностям не пристает жир, просто счищать сажу;
  • из чугуна, закаленной стали – более доступные по стоимости, покрываются жаростойкой краской для дополнительной защиты от воздействия влаги, жира.

Розжиг

Отдельное внимание нужно уделить особенностям розжига. Делать это можно с помощью удлиненной зажигалки, каминных спичек. Однако для газовых грилей гораздо удобнее пользоваться пьезоподжигом. Если барбекю-гриль угольный, в комплекте может поставляться стартер для подготовки углей.

Дополнительный функционал

Дополнительные функции упрощают процесс эксплуатации барбекю-гриля, делают его более комфортным, однако увеличивают конечную стоимость.

  1. Встроенный термометр. Нужен для контроля температуры внутри гриля.
  2. Полки, раскладывающиеся столики, крючки для подвешивания лопаток, шумовок, полотенец и т.д.
  3. Чехол – важный аксессуар для стационарных грилей, которые постоянно находятся на улице.

Дополнительно рекомендуется рассмотреть комплектацию барбекю-гриля при покупке.

Обзор угольных грилей.

В летнее время большая часть свободного времени проводится на свежем воздухе. Наиболее популярным развлечением является приготовление мяса на гриле. Использование угольных грилей позволяет приготовить нежное сочное мясо. Рейтинг лучших угольных грилей на 2022 год, позволяет оценить все преимущества и недостатки моделей и сделать правильный выбор.

  • можно температуру подбирать самостоятельно, зависимо от вида продуктов;
  • подходит для копчения продуктов;
  • конструкция может сохранять температуру в течение длительного периода, что очень важно, если готовятся блюда на природе;
  • прожарка проводится равномерно.

К недостаткам следует отнести то, что конструкцию после использования углей сложнее чистить. Однако многие производители предоставляют своим пользователям специальные моющие средства.

Критерии выбора угольного гриля

Для того, чтобы после покупки конструкция регулярно использовалась и не снижала своих характеристик, следует со всей ответственность подойти к процессу выбора. Рекомендовано соблюдать такие критерии:

  • Размер. Если устройство будет регулярно использоваться на свежем воздухе вдали от дома, предпочтение следует отдавать компактным изделиям. Чаще всего такие конструкции складываются и не занимают много места в багажнике автомобиля.
  • Размер решетки. От данного показателя зависит количество продуктов, которые можно пожарить за одну процедуру. Многие производители предоставляют двуярусные решетки. Преимуществом такой конструкции выступает то, что есть возможность приготовить одновременно несколько блюд.
  • Материал – предпочтение следует отдавать металлическим изделиям и чугуну. Такая конструкция длительный период сохраняет тепло и позволяет получить сочное блюдо равномерной прожарки.
  • Высота конструкции, наиболее оптимальной считается высота не менее 60 см. Это облегчает процесс приготовления пищи, так как нет необходимости регулярно наклоняться над грилем.
  • Температурный режим. Различный тепловой режим позволяет приготовить разные продукты. Для того чтобы изменить температуру достаточно отрегулировать затворки, которые отвечают за поступление воздуха;
  • простота ухода. Современные модели предусмотрены для автоматической очистки конструкции.

Рейтинг угольных грилей. 20 лучших угольных грилей цена/качество — рейтинг 2022 года

Рейтинг угольных грилей. 20 лучших угольных грилей цена/качество — рейтинг 2022 года

Топ-20 рейтинг лучших угольных грилей цена — качество в 2022 году. В рейтинг угольных грилей вошли надежные и качественные модели угольных грилей по отзывам покупателей и мнению экспертов. Используя рейтинг угольных грилей для дачи, можно выбрать и купить качественный угольный гриль, который будет радовать вас и вашу семью вкусными блюдами.

Отдых на природе или выходные на дачном участке с родными и друзьями всегда сопровождается приготовлением мяса, птицы, рыбы или овощей на открытом огне или углях. А вот добиться правильной прожарки продуктов на свежем воздухе поможет специальная жаровня, которая легко разжигается древесным углем или дровами. Любимые блюда, приготовленные на гриле, равномерно прожариваются и сохраняют максимальное количество полезных и питательных веществ. Также, некоторые модели гриля предусматривают режим копчения, что значительно расширяет рацион праздничного меню.

Какими бывают угольные жаровни, и как правильно выбрать устройство для приготовления продуктов на свежем воздухе, разберемся в подробностях далее.

  • грили овальной формы не занимают много места, длительное время сохраняют необходимую температуру внутри жаровни;
  • приборы прямоугольной формы позволяют загружать в них максимальное количество продуктов, что значительно ускоряет процесс приготовления любимых блюд для большой компании;
  • жаровни круглой формы обеспечивают существенную экономию топлива, позволяя на одной угольной закладке приготовить несколько различных блюд

Определяющим моментом при выборе гриля является наличие или отсутствие крышки. Жаровня без крышки похожа на обычный мангал не только конструкцией, но и принципом приготовления пищи. Гриль с крышкой позволяет использовать разный температурный режим, что значительно улучшает вкус и внешний вид мясных, рыбных и овощных блюд.

При выборе угольной жаровни необходимо обращать внимание на следующие характеристики:

  • простота растопки и использования;
  • наличие хорошей вентиляции;
  • регулируемая высота решеток;
  • легкий доступ к поддону с углем для его очистки после окончания работ;
  • наличие дополнительных приспособлений в виде различных решеток и полочек, которые повышают удобство при использовании жаровни

Важно! От размера и диметра решетки напрямую зависит количество одновременно приготовленных продуктов. Решетки размером от 55 см и больше позволяют одновременно загружать в жаровню сразу же несколько различных блюд.

Бюджетные модели угольных грилей

Цена на угольный гриль также играет значительную роль при выборе данного устройства, поэтому далее представлены характеристики самых доступных и бюджетных жаровен.

Угольный гриль Go Garden Barbeque 56

Рейтинг угольных грилей. 20 лучших угольных грилей цена/качество — рейтинг 2022 года

Отличный вариант угольного гриля для использования на частном приусадебном участке или на даче. Жаровня изготовлена из особо прочной стали, для удобного перемещения оснащена колесами и ручкой из жаропрочного материала. Благодаря большой крышке гриль данной модели подходит как для жарки продуктов, так и для тушения различных блюд.

Основные характеристики:

  • крышка, поддон и стенки жаровни покрыты специальной, жаропрочной эмалью;
  • для растопки гриля используется древесный уголь или заблаговременно заготовленная древесина;
  • круглая решетка с антипригарным покрытием размером 55 см, изготовлена из прочной стали;
  • вес жаровни 8,5 кг

Гриль данной модели также оснащен удобным термометром, встроенным в крышку, с помощью которого можно регулировать температуру приготовления продуктов и дополнительной нижней полкой.

Угольный гриль Gratar МАН 203

Рейтинг угольных грилей. 20 лучших угольных грилей цена/качество — рейтинг 2022 года

Надежный и удобный угольный гриль для приготовления мясных, овощных и рыбных блюд на открытом воздухе от российского производителя. Для удобства жаровня оснащена колесами и складными полками по бокам.

Основные характеристики:

  • для растопки гриля используются дрова или уголь;
  • крышка оснащена удобной ручкой из термостойкого материала;
  • ширина рабочего пространства 60 см, что позволяет одновременно размещать до 11 шампуров с мясом или овощами;
  • вес конструкции 23 кг

Топка жаровни покрыта специальной жаропрочной эмалью, выдерживающей нагревание до 800 градусов.

Угольный гриль Green Glade 11070

Рейтинг угольных грилей. 20 лучших угольных грилей цена/качество — рейтинг 2022 года

Компактный, удобный прибор для приготовления продуктов на свежем воздухе выполнен из особо прочных материалов, для удобства передвижения устройство оснащено небольшими колесами.

Устройство гриля на углях. Мангал с крышкой и гриль на углях своими руками

Общее устройство конструкции

Гриль — это переносная или стационарная специальная установка для приготовления различных кулинарных блюд на открытом огне. Классическая форма этой конструкции — глубокая металлическая емкость, в которой решетки устанавливаются на разных уровнях: нижний используется для размещения углей, второй — для варки.

Решетка имеет крышку, но некоторые модели выпускаются без нее. Первый вариант более функциональный, так как позволяет готовить тремя способами:

  • непосредственный;
  • косвенный;
  • комбинированный.

Есть три типа сеток:

  1. Классический.
  2. Подключен к сети. Грили этого типа используются в качестве аксессуаров для профессиональной и домашней кухонь.
  3. Работает на газе.

Варианты, работающие на газе и электричестве, более функциональны, но многие предпочитают дачный мангал на углях.

Фото: грили разных типов

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили 06 В классическом гриле используется древесный уголь

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили 07 Для газового мангала хватит небольшой баллончика

Электрогриль удобно использовать дома

Таблица: преимущества и недостатки классического гриля

ПрофессионаловПротив
  • еду можно готовить независимо от погодных условий;
  • есть возможность использования установки как печь или тандыр, коптильню;
  • корпус и внутреннее пространство мангала длительное время выдерживают высокую температуру, экономя горючий материал;
  • в отличие от газовых или электрических вариантов, пища, приготовленная на открытом огне, имеет неповторимый аромат и прекрасный вкус.
  • нужно время, чтобы зажечь угли;
  • решетки и внутренняя часть мангала быстро покрываются копотью и требуют постоянной чистки.

В качестве нагревательного материала можно использовать не только уголь. В настоящее время есть альтернатива — специальные брикеты. Использование этого твердого топлива гарантирует быстрое воспламенение, длительное время поддерживая постоянную температуру. Брикеты представляют собой прессованные блоки из разных пород дерева.

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили 08

Брикеты на гриле дешевле

Чем гриль отличается от барбекю и мангала

Очень часто люди не различают гриль, шашлыки и шашлыки. Каждый из мангалов имеет индивидуальные особенности, несмотря на то, что они используются для приготовления еды на углях.

Мангал имеет самую простую конструкцию. Это устройство представляет собой металлический ящик. Еда готовится на металлических шпажках. Раскаленные угли находятся внизу ящика.

Чтобы нагрев был равномерным, по бокам мангала просверливают несколько небольших отверстий.

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили 09

Высокие ножки конструкции обеспечивают комфорт при жарке

Отличие мангала от мангала только в том, что у первого нет крышки, а у второго есть вертел и закрытые люки для воздуха.

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили 10

Мангал в своей конструкции не имеет крышки

Подготовка: составление чертежей, выбор материала

Для изготовления загородного дорожного мангала подойдут подручные материалы. Вы можете использовать металлическую бочку, пустой газовый баллон или кирпичи.

Реализация каждой конструкции требует тщательной подготовки, расчетов, составления чертежей и схем

Бочка

Выбирая этот материал, убедитесь, что корпус не покрыт ржавчиной, вмятинами или другими деформациями.

Для приготовления на гриле лучше всего использовать емкость на 200 литров. Толщина стенок такой бочки должна быть в пределах 0,8-1,0 см, чего достаточно, чтобы металл не горел при регулярном использовании. Высота корпуса обычно составляет 85 см, что делает конструкцию удобной в использовании.

Бочки с толщиной стенки менее 0,5 см не рекомендуются.

Для этого мангала вам потребуются следующие материалы:

  1. Бочка вместимостью от 50 до 200 литров.
  2. Для изготовления ножек — 4 стальные трубы длиной 110 см, диаметром 3-4 см.
  3. Для усиления конструкции используются две одинаковые трубы по 60 см и две по 40 см.
  4. 2 металлических дверных петли.
  5. Для ручек на корпусе и крышке — 3 детали в форме буквы «П» из толстой арматуры.

Н-образное основание сделает структуру стержня стабильной

Газовый баллон

При изготовлении сетки часто используют старые цилиндры. Лучше всего подходят емкости с пропаном. Толщина стенок внутри них составляет 3 мм, а диаметр — 29 см, поэтому корпус не будет гореть, а мангал будет достаточно большим.

Чтобы сделать, можно использовать материалы, аналогичные варианту из бочки.

8 лучших угольных грилей. Лучшие недорогие угольные грили 11

Лучшие грили для дачи. Лучшие барбекю для дачи в 2022 году

В любое время года на огороде нужно не только работать, но и отдыхать. Рассказываем про лучшие барбекю для дачи в 2022 году, которые помогут совместить приятное с полезным

Лучшие барбекю. Фото: pixabay.com

Все чаще владельцы дачных участков приобретают различные приборы для приготовления продуктов на открытом огне. Но прежде чем отправится за оборудованием для дачного отдыха, стоит познакомиться с популярными моделями и главными критериями выбора одного из таких устройств. Вместе с экспертами мы рассказали про лучшие барбекю для дачи в 2022 году, которые помогут приятно провести время за городом.

Барбекю для дачи – это устройства, на которых можно готовить всевозможные блюда из мяса и овощей. Они несколько отличаются от классического гриля. Эти приборы не оснащены крышкой. Также у барбекю, как правило, есть отсекатель жара, а процесс готовки в нем происходит снизу, а не со всех сторон. Но следует признать, что современные приборы все больше похожи на классические грили по функционалу и представлены на рынке как комбинированные модели (гриль-барбекю).

Существует несколько видов барбекю для дачи, рассмотрим основные из них:

  • Стационарные. Они не предназначены для перевозки из-за своих больших габаритов и веса. Большинство полноразмерных барбекю изготавливаются из чугуна, стали, кирпича или камня и требуют относительно больших усилий для монтажа.
  • Переносные . Более компактные модели, которые можно с легкостью транспортировать с места на место. Такой барбекю можно взять с собой не только на дачный участок, но и просто на природу. Он легко помещается в багажник авто, а процесс его розжига и тушения не занимает много времени.
  • Электробарбекю . Мобильные устройства, которые можно использовать не только на даче, но и в квартире. В отличие от стационарных и переносных барбекю, где для приготовления блюд используются угли, дрова или газ, для этого прибора необходимо только электричество.

Наш рейтинг мы составили на основе отзывов пользователей интернета. Выбрали барбекю, которые люди оценивали лучше всего по хорошему жару, удобству готовки и качеству материалов. При составлении рейтинга мы обратили внимание на все виды приборов, которые можно приобрести для своего дачного участка и не только.

Выбор редакции

Союзгриль N1-5300

Союзгриль N1-5300. Фото: yandex.market.ru

Модель, которая пользуется спросом у покупателей и имеет много положительных отзывов. Это классический барбекю, работающий на углях. Конструкция из высококачественной стали с покрытием из жаростойкой эмали выдерживает температуру до 700 градусов.

Блюда выкладываются на решетку-гриль, которая имеет устойчивое к коррозии покрытие. Дно и крышка снабжены заслонками. С их помощью регулируется поступление воздуха к углям и сила жара. Вес барбекю – 5 кг, а для удобной транспортировки по участку имеются колесики. В комплекте прилагается отдельная решетка для угля и специальная отвертка для сборки.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Прочный корпус, возможность регулировать температуру с помощью специальных заслонок, мобильность, легкий вес

Неудобные деревянные ручки, пластиковые колесики

Показать еще

Топ-14 лучших барбекю для дачи по мнению КП в 2022 году

1. Green Glade AC18

Green Glade AC18. Фото: yandex.market.ru

Гриль-барбекю станет отличным решением для отдыха на природе. На нем можно жарить, коптить или готовить вкусный шашлык на углях. Модель компактная: весит 5,5 кг и легко размещается в любом уголке дачи, а быстро перемещать ее можно с помощью колес.

Покрытие барбекю жаростойкое: корпус изготовлен из стали, а ручки – из бакелита. Диаметр решетки для приготовления пищи большой – 43,5 см. Приток воздуха регулируется с помощью специальных заслонок, расположенных на крышке. Для углей предусмотрена отдельная оцинкованная решетка (установлена под основной решеткой) и пепелосборник.

Источник: https://barbekyu-dlya-dachi.postroivsesam.info/novosti/luchshie-grili-dlya-doma-2022-goda-osobennosti-i-kriterii-vybora-domashnego-elektrogrilya