Мангал с навесом

«Так как крышу будем ставить над не совсем обычным объектом, то ей придется выдерживать нестандартные воздействия, вроде высоких температур и обволакивания дымом»

Мангал, как неотъемлемый атрибут загородного отдыха, есть практически у каждого дачника. Он может быть куплен по случаю или сделан по вдохновению. В любом случае вам останется лишь немного усовершенствовать предмет, оборудовав его надежной крышей, и шашлык состоится в любую погоду.

Замечено, что чаще выбирают мангал с крышей хозяева, практикующие барбекю круглый год. Ведь он не только соберет в тесный круг компанию, с нетерпением ожидающую любимое блюдо, но и укроет от нежданного дождика или слишком яркого солнца.

Недостатки:

Начало весны — отличное время, чтобы заменить старый мангал для дачи на новый. Хочется не просто сложенный из кирпичей мангал, а элегантный и красивый с крышей, например, из металла. Такой в наше время можно подобрать в магазине (много разнообразных вариантов) или собрать самостоятельно. Обо всем этом мы расскажем в нашей статье.

Ниже представлены самые разнообразные конструкции мангалов с крышей, которые можно купить в магазине или сделать на заказ. Также умелые мастера делают такие изделия для своего удовольствия, снабжая порой излишними элементами украшения.

Переносные мангалы состоят из отдельных элементов, которые легко соединяются между собой болтами или пазами. Для изготовления небольшой сборной жаровни, рассчитанной для небольшой компании, достаточно сделать изделие, габаритами 60х30 см, и высотой – 15–20 см. Таких размеров хватит, чтобы разместить на изделии до 8 шампуров.

При изготовлении переносного мангала важно учесть следующие правила:

Какая же поездка на природу не обходится без шашлыка. Каждый мастер своего дела имеет собственный рецепт да такой что «пальчики оближешь». Однако одна из важных составляющих успеха будет мангал.

Конструкций великое множество, есть и заводского изготовления, или сделанные на заказ. Но если делать своими руками, то вполне можно создать истинное произведение искусства на зависть друзьям и соседям. Поэтому разберемся от простого к сложному, что можно сделать, а помогут многочисленные статьи и фото мангала выложенные в интернете.

Они относятся к группе переносных устройств. Их можно в любой момент разобрать и положить на хранение в доме, сарае, либо увезти с собой, если боитесь оставлять мангал на участке.

Рассмотрим основные преимущества таких конструкций:

Небольшой вес

Детали для мобильных сборных мангалов изготавливают из тонких листов металла. Их толщина редко превышает 2-4 миллиметра. В самых легких и дешевых моделях толщина стенок топки составляет от 0.5 до 1.5 мм.

Благодаря этому удается снизить вес изделия до 5 кг, а в некоторых случаях добиться еще меньшего веса.

Компактность

После использования конструкция разбирается на несколько частей, после чего все детали можно сложить в коробку, либо специальную сумку-чехол. В итоге мангал занимает мало места.

Месторасположения печи в доме определяют заранее, еще перед его постройкой, при составлении проекта, так можно установить отопительное сооружение в правильной области, где тепло от ее стен будет рационально распределено по всему дому. Кроме того, обустраивать фундамент под печь до постройки дома гораздо проще и по расчетам, и по объему работ. Сразу нужно сказать, что основу под печь нужно устанавливать отдельно от фундамента дома, то есть между их стенками должно быть расстояние не менее 150 мм. Иначе при усадке (а она однозначно будет неравномерная для разных по массе и площади сооружения), один из фундаментов может начать разрушаться, а стены, установленные на нем – деформироваться.

Итак, подготовительные этапы завершены, можно приступать к самой главной работе, которая заключается в сооружении печи. Поможет ознакомиться с основными рекомендациями о том, как построить мангал на даче своими руками из кирпича схема, а также представленная ниже инструкция.

Важно учесть, что для сооружения печи требуется подготовить два отдельных вида строительного раствора, один из которых необходимо использовать для кладки, соприкасающейся с огнём, а второй – для скрепления элементов, расположенных в безопасной зоне.

Для изготовления цементного раствора необходимо следовать таким пропорциям:

При строительстве дачного барбекю из блоков все большую популярность набирают блоки из газобетона. Этот материал практически идентичен по внешнему виду кирпичу, выполнен из пористого бетона, обладает высокой прочностью и термостойкостью. Более мелкий размер и легкость газобетона позволяют выполнять различные виды кладки, строить мангалы более высокие и на менее тяжелых и трудоемких фундаментах.

Этот строительный материал производится в различных цветовых вариантах, что позволяет реализовывать дизайнерские идеи еще на этапе кладки стен строения. Барбекюшницу из пористого бетона можно сделать яркой и декоративной, не затрачивая лишние средства на облицовочные материалы.

Для возведения мангала из газобетонных блоков, нам понадобятся 3 разных ширины блока: 150 Э, 100 и 50.

Также понадобится следующий инструмент: рулетка, ножовка, киянка, кельма (3 разных кельмы под разную ширину блока) и рубанок со шлиф-доской. Мангал будем стоить на клее для тонкошовной кладки.

Это один из способов приготовления еды (в основном это мясо и сосиски), не на открытом огне, а на жаре, исходящем от горящих углей. Данный вид приготовления распространен в Америке, но и в нашей стране набирает все большую популярность. По принципу приготовления и по некоторым вкусовым качествам, барбекю близок нашему традиционному шашлыку.

В дословном переводе, значение этого слово растолковывается как «яма священного огня». Мы же, привыкли подразумевать под словом барбекю, небольшую печь, для приготовления мяса, или само блюдо, приготовленное в таких печах. Хотя, конечно, чаще они выглядят как металлические жаровни на ножках.