Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Статьи

Перед тем как построить мангал из кирпича, необходимо тщательно продумать, каким он будет. Рекомендуем обратить внимание на следующие моменты:

Прежде чем приступать к сооружению зоны барбекю, готовят эскиз и чертеж, затем производят расчет строительного материала. Угловой мангал из кирпича часто размешают в беседке. На фото ниже видно, как гармонично вписывается барбекю в экстерьер дачного участка.

Проекты барбекю мангалов из кирпича с казаном в беседке. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича

В шашлычной зоне обычно располагают: мангал, очаг для казана, камеру для холодного и горячего копчения и дополнительные сооружения

Разнообразие конструкций угловых барбекю из кирпича представлено на чертежах и фотографиях. Обустройство зоны требует возведения фундамента. Для основания также создают чертеж.

Печь-барбекю — это капитальное строение для готовки различных блюд на жару раскалённых углей. Особенность этой установки заключается в том, что процесс приготовления пищи осуществляется на металлической решётке без открытого пламени, а жаровня не закрывается крышкой.

В терминологическом аспекте под понятием «барбекю» подразумевается способ запекания мясных или растительных продуктов над тлеющими углями при температуре в пределах 100–130°С.

Проект барбекю из кирпича с казаном и коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича

Если устанавливать кирпичный барбекю собираетесь в беседке, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что радости вам не добавит. Для беседок нужен мангал с вытяжной трубой. Это сооружение более сложное, но и такой вариант вполне можете сделать самостоятельно. Приведенную ниже порядовку мангала из кирпича для беседки  своими руками сложить тоже не очень сложно. Она также, как и первая, имеет ровный свод, что намного проще делать при отсутствии опыта.

Размеры и материалы

Этот мангал/барбекю из кирпича имеет средние размеры:

Как сделать барбекю из кирпича. Мангал из кирпича в беседке

Сегодня сетку для барбекю можно купить практически в любом супермаркете или магазине с широким ассортиментом кухонных приспособлений. Однако не всегда универсального размера сетка подходит для стационарной печи или мангала нестандартного размера. Поэтому многие дачники задумываются о возможности изготовления подобного приспособления своими руками. Самодельная решетка для гриля отличается прочностью, практичностью, высокой износостойкостью и функциональностью.

В зависимости от типа конструкции встречаются следующие модели решеток для гриля:

Решетка для костра своими руками. Простейшая решетка-барбекю для костра

В отличие от стандартной летней беседки, закрытая беседка для дачи предусматривает стены и крышу. Как правило, большая часть поверхности стен сделана из стекла, в некоторых случаях дополнена деревянным штакетником. Иногда стены выполняют в виде кирпичной кладки или ажурного кованого металла.

Беседки могут быть оборудованы светом и отоплением, что позволяет собираться в помещении даже в зимнюю пору.

Чем можно закрыть проемы в беседке. Конструкционные особенности закрытых беседок

Мягкие окна, они же гибкие окна, они же шторы ПВХ – это альтернатива капитальному остеклению: также защищают помещение от всех внешних воздействий, сохраняя панораму. В отличие от обычных стеклопакетов, они не занимают места в открытом состоянии, а по сравнению со специализированными сдвижными или складными портальными конструкциями , обходятся в разы дешевле.

Для гибких окон используют специализированную пленку различной толщины, от 500 до 2000 мкм – чем толще пленка, тем прочнее изделие. Изготавливают окна для террас и беседок двумя способами:

Мягкое остекление веранды и беседок. Мягкие окна – технология производства

Используемая для мягких окон пленка отличается гибкостью, а также структурной плотностью. Ее толщина бывает двух видов:

500 микрон. Может выдерживать температуру только до -20. Поэтому ее не особенно советуют использовать в городах, находящихся в центральной части России700 микрон. Является наиболее практичным и надежным вариантом. Она может выдерживать температуру, доходящую до -33.Мягкие окна для террасы. Мягкие окна – технология производстваПлотные мягкие окна с толщиной пленки в 700 микрон могут использоваться и зимой Источник pel.gixekut.ru.net

Оба вида отличаются следующими качествами:

Срок годности пленки используемой для мягких окон длительный, 7-10 лет. Это его выгодное отличие от других аналогичных материалов, которые уже через год начинают терять свои свойства.

Мягкие окна для беседки сохраняют свой первозданный внешний вид в течение многих лет Источник prostirco.com.ua

Гибкие окна подходят в любое время года и защищают беседку от ветра, снега, града, солнца и дождя.

В зимний период времени можно установить обогреватель. Теплоизоляционные свойства гибких окон позволяет сохранить тепло.

Прежде чем устанавливать конструкцию определитесь со способом её остекления. Существует немало вариантов остекления беседки для дачи, у каждого есть свои особенности. В рамках материала рассмотрены следующие:

Открытая терраса или просторная беседка – необходимый атрибут для комфортного отдыха на даче.

Некоторые владельцы участков нередко размещают в таких пространствах уличную мебель, кухню или мангал.

Однако, климат средней полосы России далеко не всегда радует жителей, так как холодные ветра и обильные осадки могут возникнуть в любое время года.

В таких случаях дачников спасают мягкие пластиковые окна, которые закрывают открытое пространство, обеспечивая уют. Данные изделия делают их пленки и их можно приобрести практически в любом хозяйственном или строительном магазине, либо собственник объекта может узнать, как сделать мягкие ПВХ-окна своими руками.

Козырек, установленный над жаровней, — самый простой, но и наиболее распространенный способ защиты ее от дождя. Обычно он изготавливается в виде единой конструкции с мангалом. Каркас делают из металла, а в качестве кровельного материала используется профлист или металлочерепица. На дачах, как правило, такие изделия разборные и по окончании сезона помещаются на хранение. Мангал с навесом можно легко обустроить в любой части участка. Он не требует подготовки специальной площадки и может устанавливаться в любом удобном для хозяина месте непосредственно на землю.

Ход строительства навеса над зоной барбекю. Виды навесов

Оформить пламя можно по-разному, все будет зависеть от того, с какой целью вы будете использовать огонь. По этому критерию и можно выделить виды каминов и других подобных сооружений.

Так, если вы планируете отвести камину только декоративную роль , на который хочется смотреть, любоваться пламенем или просто создать уютную обстановку, то и камин будет выглядеть как классический комнатный в виде домашнего очага.

Уличный садовый летний камин для дачи. Виды садовых каминов для дачи

Он будет иметь те же составляющие компоненты, а вот из чего его сделать и как расположить, придется подумать. Еще одно отличие от комнатных каминов – воздействие атмосферных осадков и других неблагоприятных условий окружающей среды.

Сразу стоит оговориться, что производители и продавцы не делают принципиальных различий между барбекю и грилем. Более того, большинство моделей, имеющих разные размеры и конструктивное исполнение, предусматривают широкий функциональные возможности по готовке блюд с использованием не только решетки для выкладки продуктов, но и шампуров, вертела, сковороды.

Навес над мангалом и зоной барбекю. Виды барбекю и особенности конструкции

Общий признак в том, что для приготовления барбекю и гриля создаются одинаковые условия — стабильный жар, интенсивность которого зависит от характера обрабатываемых продуктов. А как создается этот жар, зависит от характера топлива. И если не рассматривать электрические модели, то есть следующее разделение видов барбекю:

Если вы решили обустроить зону отдыха во дворе дачного участка, при этом значительно облегчить свои труды и уменьшить расходы на закупку стройматериалов, рекомендуем обратить внимание на конструкции из поликарбоната и металлопрофиля, достоинства которых описаны выше.

Важно! Используя металлопрофиль и поликарбонат, можно самостоятельно соорудить красивый навес над зоной барбекю, предварительно разработав проект, вложив в него свои индивидуальные видения конструкции и самого дизайна.

Необходимые инструменты для строительства

Для работы вам понадобятся некоторые инструменты, без которых строительство красивой конструкции будет невозможным.

Модификаций навеса над барбекю сегодня предостаточно. По общему правилу выделяют стационарную и переносную конструкции. Если в приоритете надежность, лучше выбирать первый вариант. Многое зависит от типа мангала. Имея дело с переносной печкой, возможно навес и не нужен, если рядом есть беседка.

Распространены компактные конструкции, накрывающие только мангал, или же высокие с опорами, обеспечивающие хорошую тень близлежащей зоне. Навес чаще всего строят отдельно, иногда его присоединяют к дому, хозяйственным помещениям. Однако по нормам безопасности делать этого нельзя.

Высота конструкции в среднем получается около 2 м. Для опор используют огнестойкий материал. Выбор ресурсов является важным этапом при подготовке к строительству.

Подобный навес можно сделать самому

Навес для мангала чертеж. Виды навесов

Специалисты разделяют все мангалы на три категории:

1. Мобильные.

Барбекю из кирпича под навесом. Виды мангалов

Компактный складной мангал

2. Переносные.

Удобный передвижной мангал с колесами

3. Стационарные.

Стационарный мангал из кирпича

Бесплатные программы в большинстве своём не претендуют на высококачественную обработку графики с хорошей реалистичностью. Но в своём сегменте они всё же отличаются между собой по способу визуального представления и степенью проработки изображения.

Самые простые программы, такие как Expert Landscape Design или Garden Planner 3, предназначены для эффективной компоновки объектов на плане участка. Вид сверху в 2D, чисто схематическое отображение и, за редкими исключениями, отсутствие возможности настроить и отснять сцену для презентации — вот основные признаки программ, предназначенных для проектирования на самом низком уровне.

Каждая планировка участка, в том числе и расположенном на склоне, начинается с зонирования. Эксперты рекомендуют делить территорию на четыре зоны. На сад и огород отводят половину площади дачного участка, на зону для отдыха приходится 20-30%, а на жилую зону — около 10%.

Кроме того, выделяют хозяйственную зону с хозяйственными и бытовыми постройками, которая занимает порядка 15-20%. Но это только рекомендации, вы можете сократить или увеличить ту или иную область. Некоторые владельцы загородных участков вовсе отказывается от какой-либо зоны.

Планировка дачного участка с уклоном. Главные принципы и особенности планирования

Зонирование дачного участка предполагает гармоничное сочетание отдельных сегментов территории в общем стиле оформления. По традиции план выделяет несколько функциональных зон: