Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы

24.09.2022 в 19:55

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы

Плюс складных мангалов — в удобстве транспортировки и простоте сборки. Они довольно доступны, но сделаны качественно. Разборная конструкция легко помещается в багажник автомобиля и не занимает много места при хранении.

Stalk мангал раскладной неокрашенный (50х30х8 см)

Стальной мангал со стенками толщиной 1,5 мм при нагреве не деформируется благодаря продуманной форме. Его можно быстро сложить в комплектную сумку и взять с собой куда угодно.

Уголь в мангале прогорает равномерно благодаря отверстиям в боковых стенках. На рабочей поверхности можно разместить стандартную решетку-гриль или 8 шампуров.

По бокам предусмотрены небольшие столешницы, но нужно помнить, что они тоже нагреваются. Собирается модель очень легко – не нужно ничего прикручивать и скреплять.

Достоинства:

  • Жесткая устойчивая конструкция;
  • Мобильность;
  • Отсутствие холодных зон;
  • Качественная сварка;
  • Оптимальная глубина.

Недостатки:

  • Недолговечная сумка в комплекте.

Этот мангал прекрасно помещается в багажнике авто, а сумка позволяет перевозить его даже в общественном транспорте.

BioLite FirePit FPB1001 (68,8x35x40,5 см)

Умный мангал-печь со складными ножками удобно переносить в сумке, идущей в комплекте. Топливом для него может служить как уголь, так и дрова. Сверху на жаровню устанавливается решетка для гриля.

BioLite FirePit можно управлять, используя Bluetooth. Встроенные вентиляторы улучшают горение и обеспечивают бездымную работу. Сетчатые вставки по бокам жаровни позволяют просматривать костер со всех сторон — он очень эффектно смотрится ночью.

В жаропрочную дровницу помещается до 4 поленьев, что обеспечивает экономичный расход топлива. Модуль с вентиляторами может работать от одной зарядки до 24 часов и быстро заряжается через USB-кабель.

Достоинства:

  • Инновационная система воздушного потока;
  • Мобильное приложение, регулирующее подачу воздуха и силу горения;
  • USB-порт и емкий аккумулятор позволяют использовать мангал как Power Bank;
  • Компактность и удобные ручки для переноски.

Недостатки:

  • Небольшая вместимость.

Хороший вариант для загородного пикника или поездки к берегу моря. FirePit — не совсем обычная, но очень современная модификация мангала.

Дачный Сезон Турист МНТ-4-17 (88x35.5x65 см)

Сборка и разборка этого мангала выполняется без инструментов. Топка изготовлена из 2-миллиметровой стали, а вес всего изделия составляет 15 кг. Сбоку прикреплена съемная деревянная полка, на которую можно ставить поднос или класть шампуры.

Мангал держит форму благодаря ребрам жесткости по периметру топки и в ее углах. Прорезей для шампуров нет, но их отсутствие компенсируют удобные витые планки. Топка мангала идет в сборе, поэтому компактной конструкцию не назовешь, зато она жесткая и надежная.

Достоинства:

  • Красивый дизайн;
  • Хорошая вместимость;
  • Отверстия для продува;
  • Надежное крепление ножек;
  • Бюджетная цена.

Недостатки:

  • На эмали могут появляться трещины.

Конструкция этого мангала устойчива и удобна, сталь не деформируется и изделие не «ведет».

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы

Лучшие грили для дачи. Лучшие недорогие угольные грили

Категория недорогих угольных грилей представлена преимущественно компактными моделями, выполненными из металла. Они удобны для транспортировки, при использовании на выездных пикниках. Чаще всего их предпочитают те, кто готовит барбекю не часто, время от времени.

На стоимость приборов влияет качество используемых материалов, сложность конструкции, наличие дополнительных возможностей и аксессуаров. В нашем рейтинге представлены лучшие модели в диапазоне от 1200 до 2800 рублей.

Лучшие грили для дачи. Лучшие недорогие угольные грили На четвертом месте среди лучших недорогих моделей угольный гриль китайского производства BOYSCOUT 61250. Это компактное переносное устройство, с напольной конструкцией на трех ножках, высотой 53 см. Имеет круглое основание диаметром 35,5 см.

Гриль-барбекю открытого типа, без крышки. К его преимуществам относится возможность регулировки положения решетки. Таким образом, можно использовать оптимальную для готовки температуру. Изделие выполнено из качественной углеродистой стали с покрытием из жаропрочной эмали. Решетка в комплекте хромированная, легко очищается после использования.

Модель хорошо подойдет для выездного пикника, компании из 2-4 человек. Легкий вес 1,17 кг, разборная конструкция и небольшие размеры делают ее комфортной при транспортировке.

Пользователи отмечают среди достоинств изделия практичность, доступную стоимость (самая недорогая модель в рейтинге). Гриль эффектно смотрится, благодаря использованному цветовому решению, сочетанию черного и красного цвета.

Плюсы:

  • Доступная стоимость.
  • Регулировка положения решетки.
  • Прочный материал, термостойкое покрытие.
  • Хромированная решетка, легко моется.
  • Удобен в транспортировке.

Минусы:

  • Простой функционал.

BOYSCOUT 61250

3 Go Garden Picnic 37

Лучшие грили для дачи. Лучшие недорогие угольные грили На третьем месте угольный гриль Go Garden Picnic 37, компактная модель с крышкой и складными ножками. Имеет круглую форму, размеры жаровни в диаметре 36,5 см, вес около двух с половиной килограмм. Благодаря эргономичной конструкции, наличию ручки для переноски, изделие отлично подходит для выходов на природу, для небольшой компании до 4-х человек.

Среди особенностей устройства можно отметить наличие регулировки поддува. Для этого предусмотрены боковые отверстия с задвижками и регулируемый клапан на крышке. Модель оснащена решеткой для углей и основной, для размещения продуктов. Стальной корпус и решетка покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью.

Наличие крышки позволяет не только поджарить мясо на открытом жару, но и притушить его, получив более мягкий и диетический продукт. Убрав решетку, можно готовить мясо на 3-4 шампурах одновременно.

По отзывам пользователей, жар держится в гриле долго, регулируется просто. Устройство подходит для легкого копчения продуктов. Покупатели считают модель недорогой и комфортной в использовании.

Плюсы:

  • Компактный и легкий.
  • Доступная стоимость.
  • Наличие крышки.
  • Удобная регулировка поддува.
  • Практичная ручка и складные ножки на пружинах.

Минусы:

  • Краска на корпусе быстро обгорает.

Лучший складной мангал. Лучшие ТОП-10 мангалов на колесах

Мобильные мангалы на колесах можно назвать золотой серединой между разборными жаровнями и основательными стационарными конструкциями. От первых они взяли возможность транспортировки по загородному участку с минимальными усилиями, а от вторых — надежность, прочность и потенциал для расширения функционала. В рейтинге ниже мы собрали 10 моделей мангалов на колесах, которые получили наиболее высокие оценки пользователей.

Grillux Master ★5,0

Удобный мобильный мангал с двумя небольшими боковыми столиками, полкой для хранения топлива и двумя колесами, на которых удобно перевозить конструкцию по участку. Жаровня рассчитана на 10 шампуров. Одна из примечательных особенностей мангала — яркая расцветка металлического короба и полки с колесами.

Эта модель получила преимущественно положительные отзывы пользователей. Она идеально подойдет для использования летом на даче или загородном участке, а на зимнее время мангал можно без проблем хранить дома в кладовке или в сарае.

Средняя оценка пользователей — 5

Технические характеристики

  • Материал корпуса — сталь.
  • Толщина стенок топки — 1,5 мм.
  • Длина — 128 см.
  • Ширина — 38,5 см.
  • Высота — 89 см.
  • Вес — 21 кг.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Gratar МАН 202 ★4,9

Надежный, прочный мангал на 11 шампуров с боковым столиком и перекладиной, на которую можно повесить кочергу с совком. Прочная двухмиллиметровая сталь короба хорошо сохраняет тепло и мало подвержена температурной деформации.

Небольшая высота жаровни позволяет экономить топливо. Каркас с полкой для хранения топлива и колесами выполнен из профильной трубы, что делает его не менее надежным. Конструкция легко собирается с помощью болтовых соединений.

Средняя оценка пользователей — 4,9

Технические характеристики

Плюсы

  • Толстый прочный металл.
  • Легкая сборка мангала.
  • Удобные большие колеса.
  • Комфортная для работы высота мангала.
  • Качественная покраска.
  • Удобные вырезы под шампуры.

Минусы

  • В редких случаях не хватало болтов для сборки мангала.
Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Grillver “Искандер Комфорт Эйр” ★4,8

Отличительная особенность данной модели — наличие печи для казана, с помощью которой можно одновременно жарить шашлыки и, например, готовить гарнир.

В конструкции предусмотрены небольшие колеса, которые больше подходят для перемещения мангала по ровным твердым покрытиям вроде асфальта. В комплектацию также уходит складной боковой столик. Жаровня рассчитана на 11 шампуров, имеет усиленный профиль стенок.

Средняя оценка пользователей — 4,8

Технические характеристики

  • Материал корпуса — сталь.
  • Толщина металла — 3 мм для дна топки, 2 мм для стенок жаровни и 3 мм для печи под казан.
  • Диаметр отверстия под казан — 36 см.
  • Уровень мангала — 85 см.
  • Уровень печи — 98,5 см.
  • Габариты жаровни — 67х33х15 см.
  • Длина — 161 см.
  • Ширина — 33 см.
  • Высота — 217 см.
  • Вес — 61 кг.

Плюсы

  • Отдельная топка под казан.
  • Комфортная высота для работы с жаровней мангала.
  • Прочный толстый металл на дне топки и в печи для казана.
  • Отдельный дымоход с зонтиком для печи.
  • Термостойкое покрытие.

Минусы

  • Небольшие колеса.
  • Высокая цена.
Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Helios SMART-800 Люкс ★4,7

Многофункциональный мангал на колесах с крышкой, двумя полками и парой боковых столиков, один из которых оснащен подстаканником для большего удобства повара. Жаровня мангала рассчитана на 12 шампуров.

В комплект также входят держатель для инструментов, подъемный угольный лифт для регулирования уровня жара, 2 решетки-гриль и зольники для удобной очистки мангала от пепла. Продольные стенки топки усилены дополнительными ребрами жесткости. Вся поверхность жаровни покрыта термостойкой краской , способной выдержать нагрев до 1000ºС.

Средняя оценка пользователей — 4,7

Технические характеристики

  • Материал корпуса — сталь.
  • Толщина металла — 2 мм у жаровни, крышки, зольника и ножек, 3 мм у угольного лифта, 1,5 мм у боковых полок и столиков.
  • Габариты жаровни — 88х39х17,7 см.
  • Длина — 167 см.
  • Ширина — 49 см.
  • Высота — 136 см.
  • Вес — 72 кг.

Плюсы

  • Угольный лифт для регулировки расстояния от углей до шампуров.
  • Термостойкое покрытие.
  • Комплектация — помимо деталей мангала и винтов для их соединения также предоставлены ключи для сборки.
  • Расширенная комплектация.

Минусы

  • Большой вес.
Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Файркрафт Комфорт 1000 Про ★4,7

Удлиненный мобильный мангал на 16 шампуров идеально подойдет для любителей вечеринок в большой компании, когда нужно за короткий срок приготовить много порций еды. Конструкция полностью разборная, боковой столик можно сложить для уменьшения общих габаритов мангала.

В столике предусмотрены 3 отверстия под стаканы. Жаровня мангала покрыта жаропрочной краской, способной выдержать нагрев до 700ºС. Как утверждает производитель, эта модель также может быть использована в заведениях общественного питания.

Средняя оценка пользователей — 4,7

Технические характеристики

  • Материал корпуса — сталь.

Источник: https://barbekyu-na-dachu.postroivsesam.info/stati/8-luchshih-mangalov-dlya-dachi-top-8-stacionarnyh-mangalov-na-vash-vybor

Многофункциональный мангал. Особенности

Многие дачники считают, что мангал – незаменимый атрибут отдыха на природе, но мало кто дает четкий ответ на вопрос о том, что это такое и как настоящий мангал выглядит. Здесь представления у всех расходятся: мангалом называют стальную конструкцию под шампуры или таганок, путают его с решеткой для барбекю и грилем.

Разновидности мангалов можно подвести под общее определение – это жаровня для приготовления пищи. Конструктивно мангалы отличаются друг от друга, но есть у них и общие элементы. Они появились ещё у самых первых видов, хотя вопрос о происхождении этого приспособления остается спорным.

Одни считают, что это изобретение американцев, другие приписывают его восточным народам, а третьи и вовсе утверждают, что мангал появился в VII веке до нашей эры в Египте.

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 03

Материалы изготовления старых мангалов свидетельствуют о том, что изобретение это все же восточное. Оно состояло из подставки и чашеобразного резервуара для дров и углей. На стенках резервуара были пазы, чтобы фиксировать предшествующие шампурам и решетке для барбекю приспособления для жарки и копчения. Жаровня закрывалась крышкой, сбоку у нее имелись ручки для переноски.

Современный мангал – это усовершенствованная модель старой восточной жаровни.

Она имеет свои особенности:

  • Это преимущественно уличный атрибут загородного дома или дачи. Его устанавливают в зоне отдыха, защищая от ветра и дождя.
  • Качественный мангал – это сложная и тяжеловесная конструкция, под которую необходимо заливать небольшой фундамент, чтобы она оставалась статичной.
  • Садовый мангал может быть статичным и переносным, фабричным и самодельным.
  • Устройство используют по назначению в основном в теплые периоды года, потому что в это время отдых на природе считается наиболее комфортным, однако жаровней с тем же успехом можно пользоваться и зимой.

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 04

  • Способ приготовления пищи на мангале уникален и полезен, поскольку продукты готовятся без масла. Мясо получается сочным и нежным после маринования, а овощи не успевают потерять свои полезные свойства и витамины, пока приобретают хрустящую корочку.
  • Для того чтобы готовить вкусные блюда, не требуется особых кулинарных навыков.
  • При помощи мангала еду можно не только готовить, но и разогревать в полевых условиях. Это удобно, когда на даче нет электричества, а также в походе и на пикнике.

Это весомые аргументы в пользу добротного дачного мангала.

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 05

Рейтинг мангалов с крышей. Конструкция мангала и принцип его действия

Рейтинг мангалов с крышей. Конструкция мангала и принцип его действия

Стандартная модель является стальной или кирпичной емкостью с прямоугольными ножками, на дно которой кладут древесный уголь. Предварительно замаринованное мясо или рыбу надевают на металлические шампуры, прикрепляя над горячими древесными углями. Обязательно нужно учитывать минимальное 10-сантиметровое расстояние между продуктами и дном. Пища обжаривается за счет высокой температуры, равномерность приготовления регулируют с помощью переворачивания шампуров.

Способ использования подразумевает разную конструкцию устройств:

  • разборную;
  • передвижную;
  • стационарную;
  • классическую.

Разборная жаровня имеет следующие особенности:

  • компактность;
  • лёгкость;
  • небольшие размеры.

Такие конструкции идеальны для транспортировки, некоторые из них можно переносить вручную. Но они изготовлены из стали и быстро деформируются из-за частого накаливания.

Передвижные жаровни выполняют из стали или чугуна. Ключевая особенность — ножки на колесиках. Такие модели считаются лучшими для домашнего пользования за счёт удобства перемещения, при этом можно выбрать прочное долговечное устройство, которое прослужит долго.

Стационарный мангал отличается внушительными габаритами и массивностью. Такие устройства монтируют на постоянном месте, используя для изготовления металл, кирпич или камень. Лучшие мангалы с крышей часто являются именно стационарными — конструкция позволяет монтировать практически любые аксессуары, устанавливать в беседках и на крытых верандах.

Конструкция классических жаровен представлена металлом или кирпичом. Чаще всего такие мангалы производят из стали или чугуна.

На заметку! Есть газовые и электрические устройства, отличающиеся от общепринятых другим видом используемого топлива.

Источник: https://barbekyu-na-dachu.postroivsesam.info/novosti/reyting-mangalov-i-kak-vybrat-luchshiy-top-10-luchshih-pohodnyh-mangalov

Лучший мангал своими руками. Виды конструкций

Что же касается различных конструкций, которые предполагают комфортное приготовление шашлыка, то здесь следует разобраться вначале с основными видами металлических мангалов.

Всего их четыре вида.

  • Одноразовый. Мангал на скорую руку. В ход идет все, что можно найти поблизости – от жестяных банок до двух П-образных металлических профилей.
  • Стационарный. Вторая ступень в эволюции металлических мангалов. Простой, экономичный, устойчивый. Можно использовать как на открытом воздухе, так и под навесом. При необходимости можно дополнить крышей, вытяжкой (или даже дымоходом), подставкой для кастрюль и двойным дном.
  • Разборный. Отличается от стационарного способом крепления элементов мангала друг к другу. В первом все места соединений точечно свариваются. Во втором прикручиваются металлическими болтами или шарнирами, что и позволяет его разобрать на время, когда он не будет использоваться.
  • Складной. Оригинальные модели мобильных мангалов из металла, которые очень удобно хранить прямо в багажнике автомобиля на случай внезапного выезда на природу. Они представляют собой чемоданчики, внутрь которых можно сложить шампуры и ножки раскладной металлической конструкции.

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 07

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 08

Каждая из модификаций имеет как положительные стороны, так и недостатки. Изготавливая металлический мангал своими руками, вы берете на себя ответственность за его дизайн и эксплуатацию. И это вам на руку.

Решившись на этот ответственный шаг, вы можете запланировать наличие коптильни или решетки для барбекю.

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 09

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 10

Некоторые проекты включают в общую конструкцию мангала еще и крышку. Накрыв шашлычницу, вы можете добиться скорейшего приготовления своего блюда и быть уверенным, что все самые ценные и полезные свойства и витамины сохранятся в нем.

Чтобы внутри металлического короба мангала происходила правильная циркуляция воздуха, прорези, именуемые поддувалом, лучше делать внизу боковин конструкции. В днище проделываются специальные отверстия диаметром 10-12 мм, чтобы кислород, входящий в эти отверстия, перегорал, обогащая тем самым мясо над огнем.

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 11

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 12

Для ножек мангалов иногда с легкостью используются металлические пруты или даже трубы. Главное, правильно обрезать, сварить или скрепить с основной конструкцией.

Народные умельцы делают металлические мангалы практически из воздуха.

Выбираем лучший мангал для похода и дачи. Лучшие складные мангалы 13

Так, бывают варианты из бочки, газового баллона и даже из барабана стиральной машинки-автомат.