Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Складной мангал своими руками. Варианты складных мангалов своими руками

27.11.2022 в 12:47
Содержание
  1. Складной мангал своими руками. Варианты складных мангалов своими руками
  2. Разборный мангал своими руками чертеж. Разборный мангал своими руками
  3. Разборный мангал своими руками размеры. Преимущества и недостатки
  4. Мангал чемодан чертеж. Плюсы и минусы мангала-чемодана, мастер-класс по изготовлению
  5. Лучший складной мангал. Лучшие ТОП-10 мангалов на колесах
  6. Мангал чемодан своими руками. Раскладной мангал

Складной мангал своими руками. Варианты складных мангалов своими руками

Самым популярным и функциональным является мангал дипломат. Внешне он напоминает собой металлический чемоданчик, в котором удобно уложены все отдельные элементы общей конструкции. Для переноски предусмотрены специальные ручки. Деталей в этом случае потребуется больше, но технология создания и сборки не сильно отличается от других.

Одна пара боковых стенок в этом случае будет съёмной. Другая крепится шарнирным способом. Роль шарниров могут играть обычные петли. Все детали конструкции крепятся к днищу, которое будет неразборным и выполнять роль основы. Бортики делаются загнутыми — их высота составляет 5 мм.

Колосниковая решётка позволяет ускорить процесс горения и сделать его более экономичным в плане расходования топлива. Самодельный чемоданчик для приготовления шашлыка обязательно делается из нержавеющей стали. Он включает в себя и решётку, на которую выкладывается пища.

Для тех, кто хочет сделать складной мангал своими руками попроще, рекомендуем обратить внимание на ещё одну популярную конструкцию. Она максимально компактна и отличается небольшим весом, что ещё больше упрощает транспортировку. Для такой жаровни не понадобится даже сварочный аппарат, а ещё у неё полностью отсутствуют элементы крепления. Все отдельные части соединяются друг с другом при помощи вырезанных пазов. Такую конструкцию или очень подобную под силу изготовить даже начинающему мастеру. Перевозить её можно в обычном наплечном рюкзаке или дорожной сумочке.

Начать следует с поиска куска листовой стали, лучше нержавеющей. Помимо разметочного инструмента, потребуется ещё и болгарка. А вот в сварочном аппарате потребность отсутствует. Сначала необходимо разметить лист согласно эскиза. Теперь болгаркой вырежем отдельные части и элементы. Ей же делаются прорези в местах расположения пазов. Отдельные части собираются в одно целое при помощи вставок в пазы. Останется лишь покрасить мангал термостойкой краской или составом и дождаться его высыхания. Можно начинать пользоваться готовым изделием.

Для подобной жаровни нам потребуется вырезать из листа две боковых стенки и две торцевых. Понадобится одно целое днище, и даже ножки отсутствуют в данной конструкции. Детали мангала будут вставляться в пазы, толщина которых должна быть несколько выше, чем толщина металла. Несмотря на простоту конструкции, изделие является полностью функциональным и ничем не уступает более громоздким моделям.

Подобный раскладной мангал станет незаменимым помощником не только при выездах на пикник загород, но и для того, чтобы посидеть возле своего гаража с друзьями. Несмотря на то, что размеры изделия можно изменить по своему усмотрению, глубину рекомендуется оставить от 15 до 20 см. В качестве подставок выступают торцевые стенки, однако можно сделать их ещё более универсальными, просто увеличив их длину. В таком случае, они также будут крепиться в пазы своего продолжения.

Ещё более простая разновидность представляет собой пару складывающихся металлических уголков. Основание нужно сделать острым, чтобы легко входило в грунт. Для соединения используются обычные болты. Сверху выпиливаются прорези, в которых будут располагаться шампуры. Такие подставки-уголки в сложенном виде укладываются в чехол и занимают минимум места.

Разборный мангал своими руками чертеж. Разборный мангал своими руками

Разборный мангал своими руками чертеж. Разборный мангал своими руками

Приготовление шашлыка – любимое кулинарное развлечение россиян, зимой и летом. Зимний вариант, ароматного, сочной мясного блюда, из баранины или свинины, больше подходит для приготовления на стационарном или неразборном мангале. Его устанавливают на расчищенной от снега площадке, возле теплого загородного дома. Другое дело лето – пора отпусков и путешествий. Нет ничего лучше, после купания в речке или на привале в автомобильном путешествии, организовать пахнущий дымком шашлычок. Для любителей летнего отдыха на природе полезно иметь свой собственный переносной, удобный мангал.

Сделаем разборный мангал своими руками. Все, что изготовлено для себя и с душой, становится предметом гордости. С другой стороны, если выезжать за город случается редко лучше не заморачиваться. На одну-две, за лето, вылазки на природу вполне подойдет магазинный, одноразовый мангал. Как вариант, можно приобрести добротный разборный мангал, заводского изготовления, как на рисунке 1. В магазинах имеется большой выбор. Но если вам нужен недорогой и оригинальный мангал, тогда приступим к работе.

Разборный мангал своими руками чертеж. Разборный мангал своими руками

Рисунок 1. Мангал в собранном виде

Каким должен быть разборный мангал?

Хороший разборный мангал, сделанный своими руками, должен соответствовать следующим требованиям. Он должен быть:

  • компактным, оптимально подходить под габариты багажника Вашего автомобиля;
  • простым в изготовлении, без использования дорогого листогибного оборудования и гильотины;
  • долговечным, изготовленным из стойких к воздействию высоких температур материалов;
  • легко собираться и разбираться в походных условиях с минимальным использованием инструментов;
  • надежным в плане пожарной безопасности и эксплуатации.

Инструменты для изготовления разборного мангала своими руками

Для мангала потребуется стандартный набор инструментов, имеющийся в домашней или гаражной мастерской любого мастера. Не беда, если каких-то инструментов нет, их можно взять напрокат. Для работы потребуется:

  • электролобзик с полотнами по металлу марки HSS;
  • болгарка и отрезные круги по металлу к нему;
  • усиленные ножницы по металлу;
  • сверлильный станок с набором сверл по металлу;
  • рулетка, иной измерительный инструмент;
  • линейка и угольник металлические;
  • стилет, для разметки по металлическому листу;
  • набор плашек для нарезки резьбы;
  • сварочный аппарат;

Размеры разборного мангала своими руками

Размеры необходимо рассчитать индивидуально. За основу расчетов берется:

  • количество порций шашлыка, которое предполагается готовить одномоментно;
  • габариты багажника автомобиля, которые должны совпадать с габаритами мангала в разобранном виде.

Однако рекомендуется не экспериментировать с размерами. Например, ширина рассчитана исходя из размеров шампура. Высота борта 130 мм оптимальна для экономии угля и создания тепла, достаточного для прожарки.

Предлагаемый нами мангал имеет следующие размеры:

  • 300 мм в ширину, длина шампура обычно – 400 мм;
  • 600 мм в длину (рассчитано на 6 шампуров) расстояние между шампурами 100 мм;
  • 150 мм – высота бортов мангала (с учетом колосников 20 мм), оптимальная высота борта 130 мм (для переносного мангала), при меньшей высоте мясо может подгореть, при более высоком бортике потребуется больше угля;
  • 600 мм – высота ножек (в нашем случае совпадает с длиной мангала) не забывайте о габаритах багажника.

Чертежи разборного мангала

Простейшая конструкция мангала представлена на рисунке ниже.

Разборный мангал своими руками чертеж. Разборный мангал своими руками

Приведем несколько вариантов чертежей разборного мангала с разными размерами. Вы сможете выбрать себе один наиболее подходящий Вам по размерам.

Разборный мангал своими руками чертеж. Разборный мангал своими руками

Разборный мангал своими руками чертеж. Разборный мангал своими руками

Комплектация разборного мангала

Разборный мангал своими руками состоит из шести основных элементов.

  1. Подставка (рама) из уголков с четырьмя фиксирующими трубками диаметром 17 мм – 1 шт.
  2. Ножки, диаметр 20 мм – 4 штуки.
  3. Основание (дно) мангала из стального листа – 1 шт.
  4. Борт продольный с тремя выступами – 2 штуки.
  5. Борт боковой с двумя выступами – 2 штуки.
  6. Колосник – 1 штука.
  7. Элементы крепления барашковые гайки, шайбы простые и гравера по – 8 штук.
  8. Болты с гайками и простыми шайбами – 10 штука.

Компактно сложить такой мангал не представляет сложности. Его габариты в сложенном состоянии составят в ширину – 300 мм, в длину не выше 600 мм, в высоту не более 60 мм.

Разборный мангал своими руками чертеж. Разборный мангал своими руками

Рисунок 2. Пример компактной укладки разборного мангала

Изготовление элементов конструкции разборного мангала

Ниже приведем поэтапное описание изготовление элементов конструкции разборного мангала своими руками.

Разборный мангал своими руками размеры. Преимущества и недостатки

Раскладные мангалы пользуются заслуженным спросом благодаря ряду выгодных особенностей:

Малый вес

Это одно из основных требований к походным моделям , поскольку не все выбираются на природу на автомобиле. Выполняется данное условие за счет уменьшения толщины стенок устройства. Здесь важно соблюдать баланс между легкостью и долговечностью.

Компактные размеры в сложенном виде

Его удобно нести в руках или сумке, положить на хранение. Величина кейса также зависит от количества металла. Чем толще стенки, тем больше габариты конструкции.

Долговечнее разборных

В качественных мангалах-чемоданах используются стальные листы толщиной не менее 1,2 мм. Стенки топки дольше не прогорают, лучше сохраняют тепло и дольше не деформируются. Последнее особенно важно, поскольку перекос стенок сделает невозможной сборку мангала в аккуратный кейс.

Расширенная комплектация

Некоторые производители предусматривают в своих моделях мангалов дополнительные поверхности для работы, шампура, решетки для гриля. Это удобно тем, что все элементы подогнаны по размеру. Плюс при покупке одного устройства покупатель получает сразу и инструменты для жарки мяса.

Какие отрицательные стороны данных устройств необходимо учитывать:

Цена выше

Это объясняется сложностью конструкции, по сравнению с разборными. Производителям необходимо изготовить надежное устройство с крепкими соединительными узлами, добавить ребра жесткости в местах с повышенной нагрузкой! и одновременно сделать процесс трансформации чемодана в мангал легким и удобным.

Ограниченный срок службы

Это по сравнению со стационарными моделями. Большинство бюджетных моделей изготавливают из листов стали толщиной менее 2 мм. Этого недостаточно для долговечной работы мангала. При этом толщина более 2 мм уже прилично утяжеляет изделие.

Мнение эксперта

Валерий Гармаш

Шеф повар ресторана "Grill House", гриллер

Конструктивное решение производителя сделать мангал средней толщины вполне понятно. Если сделаешь изделие толстым и надежным, то оно окажется тяжелым и его будут плохо покупать. Если сделаешь тонким и легким, то изделие будет быстро изнашиваться. Нужен баланс. Это же касается и покупателя: девушке или подростку – лучше выбрать модель полегче.

Источник: https://barbekyu-dlya-dachi.postroivsesam.info/novosti/razbornyy-mangal-svoimi-rukami-razbornye-mangaly-chertezhi-foto

Мангал чемодан чертеж. Плюсы и минусы мангала-чемодана, мастер-класс по изготовлению

Мобильные мангалы завоевали огромную популярность среди любителей отдыха на природе. Они стали одними из главных приспособлений для приготовления пищи на открытом огне. Заслуживает внимания такое полезное устройство, как мангал чемодан, который отличается от стационарного меньшими габаритами, легким весом и возможностью складываться в конструкцию наподобие дипломата. Чтобы понять, что это за изделие, имеет смысл рассмотреть преимущества и недостатки, отличительные особенности разных типов, ознакомиться с инструкцией по изготовлению необычного приспособления своими руками.

Преимущества и недостатки конструкции

Изделие используется во время пикников, туристических походов для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд. В сложенном виде выглядит как обычный чемодан с ручками, в разобранном его сложно отличить от привычного всем варианта. У мобильного мангала есть серьезные преимущества перед стационарным. Перечень основных плюсов:

  • легкость (весит в среднем 5-8 кг);
  • компактность (в виде чемодана легко и удобно транспортируется);
  • надежность (при правильной эксплуатации прослужит не один сезон);
  • простота (собрать легко, словно конструктор);
  • возможность сделать своими руками.

Из-за особенностей конструкции компактный мангал в кейсе имеет несколько недостатков:

  • тонкие стенки (ради небольшого веса приходится жертвовать толщиной изделия, которое в итоге почти не удерживают тепло);
  • быстрый износ (если часто собирать и разбирать, может прийти в непригодность достаточно быстро);
  • неустойчивость (складная конструкция и маленький вес могут привести к опрокидыванию переносного изделия).

Портативный мангал требует особого обращения, ответственному хозяину преждевременная поломка переносного устройства не грозит. Главное – не давать перегреваться конструкции и следить за ее чистотой. При соблюдении данных рекомендаций отдых на природе с ароматным шашлыком или овощами принесет огромное удовольствие.

Мангал чемодан чертеж. Плюсы и минусы мангала-чемодана, мастер-класс по изготовлению

Разновидности

Виды мангалов с чемоданом различаются в зависимости от конструкции, количества элементов для сборки. В продаже можно найти:

  1. Разборные варианты (конструкторы) – состоят из отдельных частей и собираются непосредственно перед использованием. Составные части конструкции: ножки, днище, боковые и продольные стенки. Изделие характеризуется компактностью, но требуется более длительное время сборки.
  2. Со съемной жаровней– такой мангал предусматривает снимаемые ножки, но цельную конструкцию прямоугольной формы. Времени на сборку уходит намного меньше, чем у первого варианта, но в компактности подобное устройство значительно ему уступает.
  3. Дипломат – обычно это полностью собранная конструкция, которая компактно складывается в форме указанной сумки. Основной минус – недолговечность, так как после каждого использования металл деформируется.

Мангал чемодан чертеж. Плюсы и минусы мангала-чемодана, мастер-класс по изготовлению

Лучший складной мангал. Лучшие ТОП-10 мангалов на колесах

Мобильные мангалы на колесах можно назвать золотой серединой между разборными жаровнями и основательными стационарными конструкциями. От первых они взяли возможность транспортировки по загородному участку с минимальными усилиями, а от вторых — надежность, прочность и потенциал для расширения функционала. В рейтинге ниже мы собрали 10 моделей мангалов на колесах, которые получили наиболее высокие оценки пользователей.

Grillux Master ★5,0

Удобный мобильный мангал с двумя небольшими боковыми столиками, полкой для хранения топлива и двумя колесами, на которых удобно перевозить конструкцию по участку. Жаровня рассчитана на 10 шампуров. Одна из примечательных особенностей мангала — яркая расцветка металлического короба и полки с колесами.

Эта модель получила преимущественно положительные отзывы пользователей. Она идеально подойдет для использования летом на даче или загородном участке, а на зимнее время мангал можно без проблем хранить дома в кладовке или в сарае.

Средняя оценка пользователей — 5

Технические характеристики

  • Материал корпуса — сталь.
  • Толщина стенок топки — 1,5 мм.
  • Длина — 128 см.
  • Ширина — 38,5 см.
  • Высота — 89 см.
  • Вес — 21 кг.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Gratar МАН 202 ★4,9

Надежный, прочный мангал на 11 шампуров с боковым столиком и перекладиной, на которую можно повесить кочергу с совком. Прочная двухмиллиметровая сталь короба хорошо сохраняет тепло и мало подвержена температурной деформации.

Небольшая высота жаровни позволяет экономить топливо. Каркас с полкой для хранения топлива и колесами выполнен из профильной трубы, что делает его не менее надежным. Конструкция легко собирается с помощью болтовых соединений.

Средняя оценка пользователей — 4,9

Технические характеристики

Плюсы

  • Толстый прочный металл.
  • Легкая сборка мангала.
  • Удобные большие колеса.
  • Комфортная для работы высота мангала.
  • Качественная покраска.
  • Удобные вырезы под шампуры.

Минусы

  • В редких случаях не хватало болтов для сборки мангала.
Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Grillver “Искандер Комфорт Эйр” ★4,8

Отличительная особенность данной модели — наличие печи для казана, с помощью которой можно одновременно жарить шашлыки и, например, готовить гарнир.

В конструкции предусмотрены небольшие колеса, которые больше подходят для перемещения мангала по ровным твердым покрытиям вроде асфальта. В комплектацию также уходит складной боковой столик. Жаровня рассчитана на 11 шампуров, имеет усиленный профиль стенок.

Средняя оценка пользователей — 4,8

Технические характеристики

  • Материал корпуса — сталь.
  • Толщина металла — 3 мм для дна топки, 2 мм для стенок жаровни и 3 мм для печи под казан.
  • Диаметр отверстия под казан — 36 см.
  • Уровень мангала — 85 см.
  • Уровень печи — 98,5 см.
  • Габариты жаровни — 67х33х15 см.
  • Длина — 161 см.
  • Ширина — 33 см.
  • Высота — 217 см.
  • Вес — 61 кг.

Плюсы

  • Отдельная топка под казан.
  • Комфортная высота для работы с жаровней мангала.
  • Прочный толстый металл на дне топки и в печи для казана.
  • Отдельный дымоход с зонтиком для печи.
  • Термостойкое покрытие.

Минусы

  • Небольшие колеса.
  • Высокая цена.
Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Helios SMART-800 Люкс ★4,7

Многофункциональный мангал на колесах с крышкой, двумя полками и парой боковых столиков, один из которых оснащен подстаканником для большего удобства повара. Жаровня мангала рассчитана на 12 шампуров.

В комплект также входят держатель для инструментов, подъемный угольный лифт для регулирования уровня жара, 2 решетки-гриль и зольники для удобной очистки мангала от пепла. Продольные стенки топки усилены дополнительными ребрами жесткости. Вся поверхность жаровни покрыта термостойкой краской , способной выдержать нагрев до 1000ºС.

Средняя оценка пользователей — 4,7

Технические характеристики

  • Материал корпуса — сталь.
  • Толщина металла — 2 мм у жаровни, крышки, зольника и ножек, 3 мм у угольного лифта, 1,5 мм у боковых полок и столиков.
  • Габариты жаровни — 88х39х17,7 см.
  • Длина — 167 см.
  • Ширина — 49 см.
  • Высота — 136 см.
  • Вес — 72 кг.

Плюсы

  • Угольный лифт для регулировки расстояния от углей до шампуров.
  • Термостойкое покрытие.
  • Комплектация — помимо деталей мангала и винтов для их соединения также предоставлены ключи для сборки.
  • Расширенная комплектация.

Минусы

  • Большой вес.
Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Файркрафт Комфорт 1000 Про ★4,7

Удлиненный мобильный мангал на 16 шампуров идеально подойдет для любителей вечеринок в большой компании, когда нужно за короткий срок приготовить много порций еды. Конструкция полностью разборная, боковой столик можно сложить для уменьшения общих габаритов мангала.

В столике предусмотрены 3 отверстия под стаканы. Жаровня мангала покрыта жаропрочной краской, способной выдержать нагрев до 700ºС. Как утверждает производитель, эта модель также может быть использована в заведениях общественного питания.

Средняя оценка пользователей — 4,7

Технические характеристики

  • Материал корпуса — сталь.

Мангал чемодан своими руками. Раскладной мангал

Перед изготовлением мангала складного типа необходимо сделать эскиз от руки, чертеж в программе (AutoCAD, Compass, Sketchup) или скачать из сети. Все детали должны быть изготовлены с точностью до 1 мм для быстрого перехода в рабочее / транспортное положение.

Самый простой способ — сделать чемодан-мангал своими руками по выкройке на фото ниже по технологии:
Складной мангал своими руками. Варианты складных мангалов своими руками 08

  • дно вырезано из листовой стали 3-4 мм, полки по 2 см загнуты со всех сторон (углы срезаются «болгаркой»);
  • аналогичным образом делаются две боковые стороны, полочки на них складываются с 3-х сторон (нижняя и боковые), с одной стороны вверху прорезаны вертикальные прорези, а с другой — треугольные или круглые;
  • боковые стенки крепятся с возможностью вращения к нижним торцевым полкам шурупами, при транспортировке складываются друг на друга, в рабочем положении устанавливаются вертикально, под прямым углом к ​​низу;
  • торцевые стенки выполнены идентично, полки на них складываются только по бокам, в транспортном положении помещаются внутрь нижнего ящика, при сборке крепятся к длинным боковым стенкам саморезами.

На последнем этапе изготовления мангала-трансформера своими руками из металла нужно выполнить три операции:

  • ножки — к низу снизу привариваются гайки, стойки состоят из бруска, на одном конце которого нарезана резьба соответствующего диаметра;
  • место крепления — чтобы боковые стенки не откидывались назад при перемещении сложенного мангала, вся конструкция просверливается по центру, через отверстие продевается болт, детали фиксируются гайкой у ребер;
  • ручка — крепится к боковой полке днища для транспортировки топки.

Ножки можно сделать неразъемными путем приваривания кусков труб к нижней части дипломата, прохождения через стержень и складывания его в форму буквы P. Во время транспортировки ножки прижимаются к корпусу футляра один раз установлены, они складываются и складываются, они прилипают к земле.

Внимание: длину ножек нужно подбирать по размеру дна, чтобы при трансформации для транспортировки они адаптировались к телу.