Строим печь в беседке своими руками. Инструкция по изготовлению
- Строим печь в беседке своими руками. Инструкция по изготовлению
- Беседка с печкой своими руками. Печи барбекю из кирпича в беседке: красивые проекты построек
- Печь для беседки с мангалом. Лучшие печи-барбекю 2023
- Беседка с печкой из кирпича. Начало строительства русской печи
- Печь с мангалом и казаном для беседки своими руками. Как сделать мангал из кирпича с плиткой под казан
- Печь в беседку чертеж. Порядовка садовой печи для беседки: гибрид русской и мангала
Строим печь в беседке своими руками. Инструкция по изготовлению
Если вы обладаете начальным опытом кладки кирпича, то печь для беседки можно сделать своими руками. Все работы разбиты на несколько этапов. Разберем каждый подробно.
Материалы и инструменты
Перед началом выполнения основного этапа работ, нам потребуется собрать своими руками весь список материалов и инструмента:
Изготовление фундамента
Рассмотрим сложный вариант – беседка есть, а фундамента под печь нет:
- размечаем и разбираем половое покрытие по габаритам агрегата. Учитываем, что фундамент должен выступать за истинный размер на 300 мм;
- углубляемся в грунт на 500-600 мм и засыпаем дно котлована песчаной и гравийной отсыпкой;
- слой подушки уплотняем с помощью трамбовки и распределяем по поверхности арматурную сетку. В местах перемычек связываем прутки вязальной проволокой;
- устанавливаем опалубку. Рассчитываем толщину плиты так, чтобы она не доходила до уровня полов на 50 мм;
- проверяем уровень нашей плиты и заливаем ее бетоном. Правилом из доски или профильной трубу разравниваем раствор и уплотняем его ручным вибратором.
Бетон должен выстоятся, в первые дни при высокой температуре на улице поливаем его водой, не давая поверхности пересыхать. Смачиваем поверхность плиты и засыпаем тонким, ровным слоем цемента. Эту операцию проводим постоянно в течение 6-7 дней. Разравниваем слой мастерком, как бы втирая цемент в плиту. Так мы делаем наружную поверхность прочной. Оставляем плиту для усадки и только через 20-30 дней приступаем к продолжению работ.
Застывший бетон фундамента закрываем листами рубероида для гидроизоляции плиты. Стыки и края обрабатываем растопленной смолой или герметиком. Такая простая работа защитит печь от воздействия влаги. После монтажа печи, оставшиеся зазоры закрываем раствором и керамической плиткой, укладывая ее вровень с основным половым покрытием беседки. О кладке плитки можно узнать на нашем сайте в отдельной статье. Мы останавливаться на этой операции не будем.
Порядовка
Мы используем схему порядовки и чертеж печи для беседки, сделанной своими руками. Ниже приведены 2 схемы. Первая с 1 по 17 ряд кирпича и вторая от 17 до 30 слоя блоков.
Не требуется выкладывать сложные своды и конфигурации, поэтому с работой справится даже начинающий печник.
Беседка с печкой своими руками. Печи барбекю из кирпича в беседке: красивые проекты построек
Любая постройка, даже кажущаяся совсем простой и легкой, имеет множество нюансов и тонкостей. Многие владельцы дач и загородных домов хотят иметь красивую беседку, где можно приготовить барбекю. Но решить эту проблему заметно сложнее, чем хотелось бы – и обязательно стоит уделить внимание очагу.
Особенности
Печь для беседки нельзя считать сугубо утилитарным объектом. На первое место выходят эстетические соображения, поскольку от внешнего вида очага зависит во многом впечатление у людей. Для изготовления печей можно применять разные материалы, ограничения связаны только с финансовыми возможностями и со вкусами владельцев. Отопительный прибор в беседке должен быть несколько иным, чем в доме или бане.
Ключевыми требованиями будут следующие:
- повышенная стойкость к рывкам температуры;
- возможность прогреть поверхность на длительное время;
- удобство в обращении;
- продуманная эстетика.
Почти все печи для беседок находятся на открытом воздухе. И даже если конструкция полностью закрытая, все равно дверь периодически открывается, да и уровень теплозащиты меньше, чем в доме. Приготовление пищи на улице отнимает даже больше времени, чем обработка на газовой или на электрической плите в доме. Поэтому стабильное обеспечение высокой температуры крайне важно . А еще значимее оно становится в конструкциях, оснащенных коптильней – там недопустимо образование конденсата.
Два последних пункта – комфорт и внешний вид – призваны помочь садоводам и дачникам. Пользоваться красиво выглядящей печью куда приятнее, чем сделанной наспех и непонятно как. Малейшие технические недочеты, которые при обогреве дома или бани будут едва заметны на краю сознания, способны испортить праздничное настроение.
Когда планируется готовить много разных блюд, часто устраивать праздники в беседке, лучше монтировать комплексные очаги. Они оснащены самыми разными принадлежностями и удовлетворяют широкий спектр запросов.
Проекты
Готовые печные комплексы закономерно отличаются повышенными размерами в сравнении с простейшими очагами.
Зато они позволяют обходиться без следующих агрегатов:
- барбекю;
- мангала;
- духового шкафа и других кулинарных приспособлений.
Для дачного или загородного дома, где даже при изобилии свободного места загромождать его не стоит – это очень важное преимущество. Качественный проект печи для беседки должен предусматривать все детали: какой будет жаровня, насколько крупной сделать рабочую столешницу, какие режимы обработки пищи будут предпочтительными.
Рачительные хозяева и предусмотрительные строители даже подводят к рабочему месту водопровод.
Топку и столешницу стоит разнести в противоположные стороны, чтобы пользоваться ими можно было одновременно с максимальным удобством и без риска ЧП.
Жаровня по большей части ставится около камеры для приготовления пищи. Полезно поставить заслонку , поскольку эта деталь поможет применить остаточное тепло для томления продуктов или для выпечки.
Классическая схема подразумевает размещение дровяного отсека снизу от жаровни. Подобная компоновка проверена десятилетиями и даже столетиями, поэтому никакое серьезное усовершенствование тут невозможно. Опыт подсказывает также, что размещать кухонные принадлежности желательно под столешницей.
Одновременное строительство печи и беседки позволяет применять единый фундамент. Готовя проект самостоятельно или оценивая готовый замысел, следует основательно подумать, какое место для печи будет наиболее безопасным в пожарном отношении и не подвергнется сквознякам. Подставка под печь допускается из пустотелого кирпича, раскладываемого в соответствии со схемой порядовки.
Типичная последовательность является следующей:
- 1–6 ряды создают пространство под столешницей;
- 7 линия – это перекрытие;
- 8 ряд перевязывает перекрытие и создает днище топки;
- 9 ряд используется для раскладки топки;
- 10 ряд продолжает ее с сужением сверху от кухонного шкафа;
- 11 ряд – это последний топочный, перекрывающий дверцу и связывающий нижние слои;
- 12 группа представляет уступ для шампура;
- с 13 по 16 ярусы кладут жаровню и ее перевязки;
- 17 ряд заканчивает стенки жаровни;
- 18–21 ряды – это перекрытия жаровни и ее свода;
- 22 ряд – это козырек и перевязка;
- 23 ряд – это дымоход;
- 24–25 ряды – это окончательное накрытие жаровни;
- 26–27 линии – это дымоходная труба и перевязка первого ее яруса.
Печь для беседки с мангалом. Лучшие печи-барбекю 2023
Печь-барбекю — товар для тех, кто не может постоянно не готовить вкусные блюда. Рассказываем, как приобрести лучшие печи-барбекю, которые доставят вам немало приятных мгновений
Лучшие печи-барбекю. Фото: shutterstock.com
Для эпизодических выездов на природу обычно покупают мангалы и грили . Также они годятся, если у вас нет желания обустраивать постоянное место для пикников на дачном участке. Однако если вы живёте в частном доме постоянно и любите готовить на огне, возможно, вам не обойтись без лучшей печи-барбекю.
Печь-барбекю — это стационарная уличная печь, предназначенная для приготовления блюд на огне. Она сделана, как правило, из стали, камня или огнеупорного кирпича, стоит она немало, но дело здесь не только и не столько в деньгах: необходимо выделить для неё место на участке или в доме, постоянно следить за ней, но ведь и возводится такая печь не на один-два сезона, а на многие годы. В основном печи-барбекю сооружают на участках, но также их можно ставить в беседках и внутри помещений.
Выбор редакции
Барбекю Sunday Oasi
Барбекю Sunday Oasi. Фото: yandex.market.ru
Красивая печь-барбекю, выполненная из натурального камня. Здесь есть три уровня расположения решетки и прорези для вертела. Цена для таких конструкций вполне приемлема. Рабочая поверхность выполнена из полированного качественного материала, в комплекте можно найти крышу, столик и дровницу, что тоже пригодится. Работает модель на углях и дровах.
Характеристики
Плюсы и минусы
Красивый дизайн и высокое качество
Система очистки приобретается отдельно
Топ-9 лучших печей-барбекю по версии КП
GREIVARI Weekend
GREIVARI Weekend. Фото: yandex.market.ru
Интересная модель, выполненная из стали. Внешне она напоминает классический мангал, только более солидных размеров. Масштабы конструкции не мешают ей быть удобной в плане приготовления мяса и других блюд. В комплекте есть шампуры и решетка. Также имеется столик — всё сделано для удобства пользователя.
Характеристики
Плюсы и минусы
Относительно небольшой вес для таких изделий, хорошая комплектация
Неудобный поддон для дров
Norman Arcus Exclusiv
Norman Arcus Exclusiv. Фото: yandex.market.ru
Солидная печь-барбекю за немалую цену. Корпус выполнен из бетона, топка здесь из кирпича. Это придает не только надёжность конструкции, но способно добавить ароматов для блюда. В комплекте есть всё необходимое — столик, крыша, дровница и решётка. Главное — подобрать для устройства место.
Характеристики
| Конструкция | напольная |
| Материал корпуса | бетон |
| Материал топки | кирпич |
| В комплекте | решетка, крыша, столик, дровница |
| Длина | 110 см |
| Ширина | 83 см |
| Высота | 192 см |
| Вес | 530 кг |
| Металлический купол | есть |
| Рабочий диапазон температур | от -15 до +30 градусов |
Плюсы и минусы
Высокое качество и надёжность
Не выявлено, если не считать высокую стоимость
Sunday Tunisi
Sunday Tunisi. Фото: yandex.market.ru
Ещё один масштабный продукт от известного производителя барбекю. Печь выполнена из натурального камня. В комплектации учтены все важные моменты. Кроме того, это почти что целая кухня, при покупке вы также найдете здесь держатель для аксессуаров, столешницу с раковиной и столешницу с газовой конфоркой.
Беседка с печкой из кирпича. Начало строительства русской печи
Постройка началась по всем правилам - с ознакомления паспорта объекта. Рядом с печкой была сделана столешница для более удобного и практичного использования. Была демонтирована декоративная стенка около беседки, также были убраны столы и раковины, стоявшие около нее. Под фундамент был вырыт плодородный грунт - именно это решение показалось максимально правильным и удачным.
В получившееся после выкопки углубление был засыпан слой песка толщиной 10-15 см. Также был утрамбован щебень из такого же количества, и тоже с трамбовкой.На сборе лома были куплены готовые сварные решётки из прутков гладкой арматуры, наподобие оградки для полисадников. Всё это было уложено на щебень через подставки из кусочков плитки, чтобы арматура находилась в середине предполагаемой бетонной плиты.
Далее все было залито бетоном с миксера. Общее количество бетона с высотой 0,15 м, вышло 0,6 куба. Но для подстраховки был заказан 1 куб. В результате, бетон остался, но он использовался для укладки дорожки на участке, все вместе бетонировалось остатками бетона. Подсчет оказался правильным.
Пока бетон затвердевал, можно было хорошо продумать основание печи. В результате среди всех вариантов был купен Лего кирпич. Он хорошо спрессован и не имеет обжига. Такой кирпич ладётся на клей для плитки и хорошо подходит для наружных работ. Если сооружать печь из красного кирпича, то следует покупать песок и месить с цементом. Щебень остался, купленного количества хватило сполна. Красного кирпича было куплено совсем немного - на первый ряд, остальные ряды будут сделаны из лего кирпича. Сначала куплено было100 штук кирпича, потом докуплено еще 75. За один выходной все 175 штук было выложено, не хватило 40 штук, пришлось докупать в итоге.
В качестве основания был куплен рубероид. Первый ряд кирпича клался на раствор цемент и песок - 1 к 3. Выровнено все было очень тщательно. На втором ряду в ход пошел лего кирпич, тоже на такой же раствор с заполнением пустот в красном кирпиче и далее на качественный кирпичный клей. С первого ряда была отсечена часть под раковину и под столешницу.Столешницу будет залита пескобетоном с сеткой и керамогранит. Перекрытие под печь будет сконструировано в два слоя полнотелого кирпича на уголки.
Использоваться в качестве теплоизоляционного слоя будет вермикулитовый раствор толщиной 65 см, по всей толщине кирпича.
Будет также замешен семь, используемая для стяжки пола. Прочность стяжки получается 45 кг на кв.см. и теплопроводность 0,25 Ватт на метр. Далее были куплены 35 кирпичей марки М 150, напилены уголки и перекрыто полностью основание под печь.
Автор не стал пилить, уложил 100 мм - так будет намного крепче. Главные качества для строительства экологичность и температуростойкость.
В конкретном случае используются натуральные компоненты, такие как кварцевый песок, известь, вода и цемент. Для порообразования используется алюминиевая паста.
В итоге, эти качества полностью устроено, покрытие было куплено и сразу же установлено.
Печь с мангалом и казаном для беседки своими руками. Как сделать мангал из кирпича с плиткой под казан
Мангалы из кирпича с печкой для казана все больше завоевывают популярность среди дачников и владельцев загородных домов благодаря долговечности, надежности и многофункциональности. Подобные комплексы дают больший простор для экспериментов. При желании кухонную зону с мангалом и топкой под казан можно сделать стильным элементом ландшафтного дизайна, особенно если собрать ее своими руками с соблюдением правил пожарной безопасности.
Примеры конструкций
На приведенных ниже фотографиях вы можете увидеть несколько примеров кирпичных конструкций с мангалом и— от небольших островов до полноценных рабочих зон с расширенным функционалом:
- Компактный угловой мангальный комплекс для летней беседки.
- Крупногабаритная кирпичная конструкция со столешницей, нишей для хранения топлива и отдельной зоной для работы с казаном.
- Открытая мангальная зона с высоким дымоходом. Вся конструкция выполнена из светлого шамотного кирпича.
- Этот многофункциональный кирпичный остров с мангалом и печью для казана можно смело устанавливать в круглой беседке. Расположение конструкции ровно под вытяжкой уберет проблему большого количества дыма и возможных неприятных запахов.
- При наличии хорошей вытяжки такую небольшую, но функциональную конструкцию можно установить даже внутри дачного домика. А при самостоятельном возведении очевидна существенная экономия материалов.
- Этот комплекс примечателен своим декоративным оформлением, которое легко создать за счет использования кирпичей разной фактуры и цвета, а также необычной формой топки для печи под казан. Последнюю при правильной кладке можно использовать даже в качестве тандыра.
- Высокая, но не очень широкая печь с мангалом и топкой под казан.
- Полноценная рабочая зона с мангалом, печкой для казана, мойкой и двумя конфорками, на которых можно готовить гарнир, пока на открытом огне жарятся ароматные шашлыки. Такая рабочая зона требует тщательной работы на этапе проектирования. Ведь необходимо продумать подведение коммуникаций для обеспечения полноценного функционала.
Этапы строительства
Самостоятельное возведение такой кухонной зоны требует внимания и хотя бы базовых навыков работы с кирпичами и раствором. Однако при желании сделать небольшой мангальный комплекс будет не так сложно, особенно если ответственно подойти к разработке чертежа и выбору материалов для работы. Рассмотрим основные требования к процессу создания кирпичного мангала с топкой под казан.
Выбираем место для строительства
По правилам пожарной безопасности участок под мангал должен удовлетворять следующим условиям:
На площадке отсутствует мусор, особенно легко воспламеняющийся.
Пространство надежно защищено от ветра.
Территория имеет ровную поверхность, на которой удобно разместить жаровню с печью.
Вокруг мангала в радиусе 1,5 метров нет ни строений, ни легко воспламеняющихся покрытий, либо имеется защита от огня и дыма.
Место, где располагается кирпичная конструкция, находится не слишком далеко от дома, особенно если планируется обустроить полноценную летнюю кухню.
Площадка под мангальную зону
Материалы и инструменты
Чтобы кирпичный мангал с печкой был прочным, прослужил не один год и не разрушился под воздействием жара или от перепада температур, важно правильно подобрать материалы для работы.
Итак, что необходимо подготовить для возведения жаровни.
Материал для кладки стенок
Обратите внимание! Некоторые умельцы используют для кладки уличных мангалов с печкой речной камень. Хоть с ним и сложнее работать, конечный результат смотрится очень красиво и необычно.
Дополнительные материалы:
Шамотный кирпич
Из него формируются поверхность жаровни и печи, где разжигается огонь. Материал изготавливают из специальной шамотной глины. Она после обжига способна выдерживать нагрев до 1300ºС.
Цемент, глина и песок
Они составят основу бетонного раствора и кладочной смеси. В качестве альтернативы самодельным составам можно использовать готовые сухие смеси для кладки печей, которые идеально подойдут для сборки кирпичного мангала с печью для казана.
Мелкофракционный щебень или песок для наполнения бетонной подушки
Если предусмотрена декоративная отделка конструкции, на нее также потребуется дополнительный материал. Например, облицовочный камень.
Арматура либо толстая проволока
Пленка или любой другой материал для гидроизоляции, а также мастика или смола для их закрепления на кирпичной конструкции.
Деревянные доски или фанера
Они потребуются для формирования опалубки под заливку фундамента, плюс из них можно сделать стойки для укрепления стенок печи с мангалом.
Печь в беседку чертеж. Порядовка садовой печи для беседки: гибрид русской и мангала
Общий вид модели
Описание
Эта садовая печь объединяет черты русской печи и мангала. В ней можно готовить не только шашлык, но и пироги, а также суточные щи. Гибрид мангала и русской печи отличается возможностью готовить блюда как на углях (мангал), так и внутри разогретой печи, что позволяет запекать различные блюда. Интересна идея двух корпусов – внешнего и внутреннего – с теплоизоляцией между ними. Внешний “холодный” корпус может быть построен из любого керамического кирпича с привлекательной отделкой, а внутренний “горячий” корпус должен быть выполнен из шамотного кирпича.
Для теплоизоляции можно использовать вермикулитовые плиты, которые должны быть правильно нарезаны. В этом проекте печь будет иметь прямой дымосборник вместо пирамидального. Печь состоит из дровника, топливника и дымосборника. Дровник располагается в нижней части печи и состоит из стенок и арочного перекрытия и занимает нижние 7 рядов. В него следует складывать дрова для их просушки. Для внешнего “холодного” корпуса и дровника можно использовать обычный цементный раствор, а для внутреннего “горячего” корпуса выбрать смесь компании “Босснаб” – “Максимус”. Фасад дровника украшает кирпичная арка, а основную массу печи поддерживает железобетонное перекрытие дровника. Над перекрытием размещена вермикулитовая плита, на которой располагается “под” топливника, состоящий из уложенных на тычок и на ложок шамотных кирпичей. Топливник занимает пространство с 8 по 20 ряд. Кирпичи, установленные на тычок, служат для размещения решеток или шампуров. Арочный свод топливника выкладывается по кружалу с использованием специального инструмента. Портал топливника венчает арочный “зуб”, предназначенный для отсечения потока дыма и предотвращения его попадания в глаза повару.
Портал на уровне “холодного” корпуса имеет большие размеры, чем у “горячего”, чтобы обеспечить удобство закрытия его специальной заслонкой, и также украшен аркой. Перед порталом установлена мраморная плита, которую при сборке печи возможно заменить стеклянной мозаикой. Дымосборник достаточно прост в конструкции, за исключением железобетонного перекрытия, которое литое вместе с задвижкой и выходным патрубком двухконтурного дымохода.
Размер – 4х5 кирпича. Дана порядовка с подробными комментариями.
Материалы и затраты
– Кирпич керамический витебский – 460 шт.
– Кирпич шамотный – 220 шт.
– Цемент 40 кг – 2 шт.
– Сухая смесь М200 – 200 кг
– Сухая смесь “Босснаб Максимус” 20 кг – 4 шт.
– Вермикулит 1270х980х30 мм – 5 шт.
– Дымовая задвижка SVT 202 50S – 1 шт.
– Мастер Флэш №9 – 1 шт.
– Дымоход: трубы, адаптер, зонт, хомут – 1 шт.
– Дверца печи SVT 424 – 1 шт.
– Диск алмазный – 1 шт.