Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Очаг для костра своими руками. Варианты изготовления очага

02.02.2023 в 07:02

Очаг для костра своими руками. Варианты изготовления очага

Не обязательно обращаться к услугам опытного печника, это вполне можно решить самому, тем более, если есть уже готовые идеи. И как ни удивительно это звучит, но при создании места для кострища не всегда нужны чертежи и пошаговые инструкции. В принципе, для такой несложной работы иногда не используется даже цемент, т. е. это действительно очень просто сделать своими руками из подручных средств.

Исходя из уже выбранного места, следует определиться с формой (круглая или прямоугольная) и размерами кострища. Обычно эти параметры зависят от личных вкусов и масштабов участка, но диаметр специалисты не рекомендуют делать больше двух метров.

Существует несколько вариантов формирования открытого уличного очага на даче:

  • его можно заглубить настолько, что в результате он окажется вровень с землей;
  • закопать частично с небольшими возвышенными стенками;
  • поставить на ранее созданную платформу.

При создании заглубленного очага нужно всего лишь сделать углубление в земле, выполнить внутри облицовку огнеупорным материалом. По желанию можно площадку вокруг очага засыпать мелкой каменной крошкой.

Очаг, выполненный из кирпича, тоже актуален. Обычно его выкладывают по кругу, а поленья разжигаются или просто внутри очага, или выкладываются на предварительно установленную решетку. При наличии времени, желания можно залить бетоном опалубку, в дальнейшем лицевую сторону очага задекорировать.

Также особо хороши всевозможные переносные варианты. Выбор огромен: на ножках разной высоты, кованые, сделанные по индивидуальному заказу или самостоятельно из подручных материалов (старых бочек или других больших емкостей). Такой очаг хорош тем, что использовать его можно в любое время года, для его установки не нужно никаких дополнительных действий и трат.

Из бетона

Данное кострище бывает в форме квадрата или круга. Для того чтобы сделать очаг круглым, можно использовать старые металлические бочки разного размера (с них потребуется срезать несколько колец определенного размера, которые, по сути, будут служить формой для будущего очага). После того как бетон застынет, форму следует просто срезать. Для создания бетонной чаши в форме квадрата используйте ненужные обрезки досок или плотной фанеры, подготовленную форму закрепляют колышками и заполняют бетоном.

Чтобы сделать все правильно, нужно выдержать время для застывания бетонной основы, в противном случае она получится с трещинами.

Из кирпича и камня

  1. Очень эффектен и практичен очаг из камня и кирпича, но чаще всего используют для кладки готовые блоки.
  2. Для этого следует уложить блоки вокруг места для кострища. Если размер круга нужно немного откорректировать, придётся блоки обрезать (применив для этого, например, пилу по камню).
  3. Следующим шагом будет разметка, нужно отметить лопатой круг на земле, отступив при этом 3-5 см за пределы периметра.
  4. Дальше по готовой разметке следует вырыть канаву (не сильно глубокую, максимум на 30-40 см). Ее нужно будет заполнить гравием.
  5. На утрамбованный гравий уже можно класть блоки, периодически нужно проверять уровнем, насколько ровная кладка, при необходимости можно подложить гравий или срубить немного сам блок. Продолжать работу нужно до тех пор, пока вся стенка не будет выведена.
  6. Хорошенько закрепите все блоки цементным раствором, поверх готовой работы можно сделать декор из натурального камня, выложить в виде мозаики или создать узоры.

Построить очаг из блоков или кирпича, конечно же, сложнее, чем, к примеру, изобрести такой же из бочки, но служит такой намного дольше, достаточно потратиться один раз, и проблема с теплым и уютным местом на даче будет решена навсегда.

Дакотский очаг на даче. Дакотский очаг

О  дакотском   очаге (он же юконский и просто подземный) я узнал из интернета. В данномреализован принцип максимально полного сгорания топлива за счет образования мощной воздушной тяги, которая снабжает огонь кислородом. Мне эта идея очень понравилась и я решил развести дакотский очаг, лишь только представится такая возможность, благо походы в моей жизни не редкость.  Реальность превзошла все ожидания!

Для разведения подземного костра, которым по сути и является дакотский очаг, я руководствовался изображением ниже:

Конечно, чтобы изготовить дакотский очаг придётся постараться, всё же копать сложнее чем сделать пресловутый костёр типа шалаш, но есть и ряд существенных преимуществ. Дакотский очаг очень экономичен, создаёт жаркое пламя, уменьшает количество выделяемого дыма, весьма удобен для приготовления пищи. Отлично подойдёт для тех, кто хочет остаться незамеченным. Ведь дакотский очаг даёт мало света (при умеренном количестве загруженного в него топлива) и дыма, привлекающих ненужное внимание, а также такой костер легко засыпать, скрыв тем самымсвоего пребывания, и сократив время на его тушение.

В качестве инструмента для рытья можно. Мы же свой дакотский очаг (на фото) копали с помощью консервной банки и ножа, получилось весьма добротно.  Особенно стоит отметить, что этот вид костра  создаёт некоторый уют и эстетическое наслаждение.  Также отмечу, что потом не раз применял его!

Дакотский очаг на даче. Дакотский очаг

Дакотский очаг на даче. Дакотский очаг

Очаг из кирпича своими руками. Разновидности конструкций

Уличные очаги бывают разными и по форме, и по материалу. Но чаще всего на садовом участке устанавливают следующие конструкции:

Очаг для костра своими руками. Варианты изготовления очага 02

Очаг для костра своими руками. Варианты изготовления очага 03

  1. Ямный вариант предполагает наличие небольшого углубления. Стены для большей прочности обкладывают кирпичами, при этом укладывают их в вертикальном положении. Окружающую площадь декорируют тротуарной плиткой, которая обезопасит участок от возгораний. Для этого необязательно брать новую, вполне подойдет старая и даже битая.
  2. Кирпичное кострище, пожалуй, самое популярное. Для него используется шамотный кирпич и такой же раствор. Мангал может иметь любую форму, тут все зависит от желания хозяев. Очень красиво смотрится круглый очаг для костра из кирпича. В центре оборудуется решетка. Для такого очага также требуется вырыть небольшой котлован.
  3. Бетонная конструкция изготавливается на опалубке, ее можно собрать из любого подручного материала, для этого подойдут доски, листы фанеры. Дальше следует выкопать яму подходящего размера, установить в нее опалубку, а затем залить бетонный раствор. После того как смесь слегка схватится, опалубку следует убрать. В самом конце для придания более привлекательного вида можно обложить стенки облицовочным материалом, например, сколотыми камнями или кирпичами.
  4. Натуральный камень при изготовлении уличных мангалов применяют не так широко, поскольку такой материал не самый дешевый. Но у него есть масса положительных качеств. Во-первых, эстетичный вид — постройка смотрится очень красиво на участке. Во-вторых, долговечность — такой очаг прослужит много лет.
  5. Костровой стол удобен тем, что помимо места для костра оборудуется еще и столешница, на которую можно поставить тарелку или стакан. В центре конструкции проделывается отверстие нужного диаметра — там и будет гореть огонь. Такой вариант подойдет для встречи с друзьями.

Костровая зона на даче своими руками. Место для костра на даче: соблюдаем безопасность, выдерживаем эргономику, создаем уют своими руками (60+ Фото & Видео)

Костер – это важная составляющая уютногона дачной территории. Место для костра на даче выбирают исходя из параметров безопасности, эргономичности относительно других объектов и эстетической привлекательности. Если добиться гармоничного соотношения этих трех параметров, уголок с очагом станет любимым местечком для отдыха всех членов семьи.

Испокон веков огню приписывались мистические свойства. Считалось, что пламя способно очистить, уберечь от недоброго. Его обожествляли, ему поклонялись, устраивали жертвоприношения и ритуальные обряды. Сегодня психологи признают созерцание пламени, как одну из эффективных терапий по расслаблению, отвлечению от забот и достижению умиротворения. Действительно, можно бесконечно долго наблюдать за огнем. Особенно приятно делать это в собственном саду, сидя в уютном гамаке, вдыхая аромат запекающегося мяса.

Уголок с кострищем есть практически на каждом загородном участке. Зачем люди строят такую площадку и как ей пользоваться?

Огонь помогает согреться прохладными вечерами. Делает семейные посиделки приятными и беззаботными

Его используют, как открытую плиту для запекания овощей, мяса или рыбы на гриле или шампурах. Если оборудовать решетку или крюки для подвешивания котелков, можно варить овощные супы, уху, готовить плов и другие вкусные блюда. Воскресное барбекю – это прекрасный повод собрать друзей и близких

Привносит неповторимую изюминку в экстерьер дачи. Может выступать центром ландшафтной композиции или играть важную составляющую роль в ансамбле

Выполняет релаксирующую функцию, помогает домашним комфортно отдыхать на свежем воздухе. С точки зрения психологии – наблюдение за костром является отличным антидепрессантом

Огонь выполняет и чисто практическую задачу. Освещает участок в вечернее время, в нем можно сжигать мусор и безопасные отходы. А еще древесную золу используют в народной медицине, а также как хорошее удобрение для садовых растений

Правила обустройства площадки

Костровая зона на даче своими руками. Место для костра на даче: соблюдаем безопасность, выдерживаем эргономику, создаем уют своими руками (60+ Фото  Видео)

Удачное расположение кострища на ровной местности

При оборудовании современного кострища необходимо соблюдать технику безопасности. Это убережет от несчастных случаев. Обезопасит детей, садовые насаждения, постройки и ограждения.

    Очаг на даче из автомобильного диска. Очаг из автомобильного диска

    Очаг из автомобильного диска

    Оригинальные полукруглые лавочки вокруг очага с удобной спинкой, чтобы друзья могли расслабиться, сидя на удобном диванчике, и получать удовольствие от приятной беседы. Если же у друзей возникнет желание запечь мясо на вертеле или рыбу, сварить уху в котелке, то Сергей решил приварить к диску конструкцию из подпорок с крючками на разном уровне, чтобы было возможно крепить к ним вертел или стальной прут, с висящим на нём котелком.

    Ну а теперь удовлетворим ваше любопытство и приступим к непосредственному рассказу, как делался очаг из диска.
    Итак, было выбрано место, поставлен диск автомашины. Лопатой отметили место под фундамент для очага, отступив от края диска 20-30 см по окружности (расстояние зависит от камня, из которого будет выложен очаг, с учётом воздушного зазора между диском и камнем). Затем был снят дёрн на штык лопаты, сделана небольшая песчаная подушка, которая была выровнена, пролита и утрамбована. Отмечен центр будущего очага воткнутым шампуром. И размечено место, где диск будет опираться на фундамент. Всё, подготовка к изготовлению фундамента закончена.
    По отметке края диска в 2 ряда был уложен шамотный кирпич. После выравнивания раствором поверхности боковых стенок внутри круга из шамотного кирпича и дальнейшего его высыхания, внутрь был засыпан щебень, а между кирпичом и краем ямы – разнокалиберный камень (битый камень от мощения дорожек, камень, найденный при копке траншей под фундамент дома, щебень). Затем площадка под очаг, кроме центра с щебнем, была залита раствором и тщательно выровнена.

    Пока высыхал фундамент, Сергей изготовил 2 полукруглые лавочки, чтобы в дальнейшем установить их вокруг очага.

    Фундамент под очаг высох, пришло время для изготовления самого очага. Для этого был выбран цветной облицовочный кирпич. В центр вновь был поставлен диск, чтобы во время работы сохранять расстояние между кладкой кирпича и диском. В первом ряду кладки было сделано поддувало, для притока воздуха.

    Верх кладки отделан подогнанным и вырезанным под размер очага плитняком, прикрывающим к тому же воздушный зазор между кладкой и диском. К ободу автомобильного диска были приварены 10-сантиметровые отрезки квадратного профиля, чтобы в дальнейшем можно было вставить в них стойки-подпорки под вертел и котелок. Для защиты диска от коррозии, он был окрашен жаропрочной краской по металлу чёрного цвета.

    Скарлет с Сергеем продумали возможность чистки очага от угля и золы. Не только стойки-подпорки и сварную решетку возможно вынуть из диска, чтобы прочистить очаг, но также оставлен небольшой люфт между столешницей из плитняка и диском, чтобы последний, при необходимости, можно было вынуть для ревизии, или в случае его прогорания полностью заменить диск на новый.

    Какое самое большое удовольствие от произведённой работы, конечно же, удовольствие от долгожданного «запуска объекта в эксплуатацию». И как не настаивала Скарлет на том, что очаг будет использоваться только для розжига дров, а придумка Сергея приварить к диску конструкцию для вертела оправдала себя в первый же раз. Хозяйке дома очень захотелось приготовить на своём очаге что-то вкусненькое!

    Очаг для костра из металла своими руками. Очаг для костра-(Мангал) Stage1


    Купил сварочный аппарат (миг-тиг-благ-лаг), давно хотел такой, т.к. в планах приобрести golf2 и начать строить проект мечты…

    Варить я не умею, 1 раз варил-это было давно и не правда))) лет так 16 назад и то электродуговой.
    Но как говорит моя бабушка, ей 84 года, а к старшим надо прислушиваться -" у меня второй внук есть…" значит надо учиться…

    Собственно проект намбер ван "Очаг для костра" Stage 1.

    1.Берём много металла (Всё это делалось параллельно ремонту авто на даче, так что не серчайте)
    2.Начинаем думать…
    3.Чертежи…чертежи…чертежи… да ну их…
    4.начинаем резать "идею"

    Полный размер

    Металл по дешману

    Полный размер

    Безумные трапеции

    знаю…металл-гуано, но другого не было возможности достать на даче(((

    И тут понеслось…

    Полный размер

    DVD плеер готов-ждёт установки CDрома

    Но не тут то было, какие то твари меня покусали рядом с лимфоузлами и я схватил отёк "Квинке Пепе"
    Хоть и не аллергик, но было совсем не здорово…

    Дорога с дачи в город Сергиев Посад на вип такси-(вызвали соседи)

    Полный размер

    интерьер ничего так…

    Полный размер

    Вип номер, Кабинет рентгена

    Но к счастью, договорившись с врачами, я отправился обратно на дачу…(50км), доделывать свой проект.
    Корпус готов.

    Полный размер

    пока без зольника (не было в наличии) и пришлось пилить

    Полный размер

    Сверлим отверстия-золька-то нет… (колосник)

    Полный размер

    рассверливаем большим диаметром

    Полный размер

    режем Болгарином

    Пришёл "друганя" на помощь…

    Полный размер

    Сидит такой…

    Полный размер

    Зачищаем поверхность

    Полный размер

    привариваем стенки

    Полный размер

    Фотосессия с Авдотьей

    Полный размер

    Первый тест

    Планирую сварить вставку (квадрат), для жарки шашлыка, чтобы жар не расходился, но она будет съёмная.

    Чаша для костра чертеж. Костровая чаша

    Её можно использовать не только как устройство для приготовления пищи, но и как обычный мобильный очаг, рядом с которым приятно сидеть и наблюдать за открытым огнем.

    В классическом виде это металлическая полусфера или цилиндрической формы сосуд, но опционально в конструкцию чаши могут входить основание (простое или сложное) и мангальная часть. Для большего эффекта декоративности стенки чаши по всей поверхности делают узорчатыми.

    Чаша с опцией мангала

    Эта конструкция представляет собой целый комплекс, в который в полной комплектации входят следующие элементы.

    Сюда помещается топливо — уголь или дрова.

    Чаша для костра чертеж. Костровая чаша

    Служит как подставкой для чаши, так и зольником, куда собирается пепел от прогоревшего топлива.

    Чаша для костра чертеж. Костровая чаша

    Диск с отверстием в центре

    Гладкая поверхность имеет специальное органическое покрытие, на котором можно смело жарить продукты. Диск устанавливается сверху на чашу.

    Чаша для костра чертеж. Костровая чаша

    Устанавливается в центральное отверстие на диске, позволяет жарить продукты на открытом огне.

    Чаша для костра чертеж. Костровая чаша

    Высокая подставка на ножках

    Увеличивает расстояние от открытого источника жара до продуктов. На нее также можно установить гриль-решетку или кольцо-подставку для казана.

    Чаша для костра чертеж. Костровая чаша

    Подставка для шампуров

    Устанавливается вместо жарочного диска, позволяет приготовить классический шашлык над углями.

    Чаша для костра чертеж. Костровая чаша

    Позволяет превратить жарочную поверхность в полноценный гриль с возможностью готовить за счет конвекции.

    Весь комплекс легко переносить с места на место по участку.

    Обратите внимание, некоторые костровые чаши с поверхностью для жарки имеют форму полусферы и устанавливаются на ножках. В них зола скапливается на дне, из-за чего жаровню нужно чистить чаще.

    Мангал очаг своими руками. Как сделать костровую чашу своими руками

    Чем хороша и полезна костровая чаша? Благодаря ей дачнику не придётся жечь траву в саду, когда нужно развести костёр. А ещё её удобно переносить в любое место. В статье приведены подробные инструкции, как сделать круглое кострище из кирпича или металла, а также квадратный очаг.

    , поэтому ограничимся лишь фотографиями того, что можно сделать своими руками:

    Круглое кострище из металла

    Будем делать вот такое круглое кострище с ручками и ножками:

    Понадобится лист 1,5 мм (можно больше — 2 или 2,5 мм). Чем он толще, тем долговечнее будет изделие.

    Пошаговая инструкция:

    1. Труба для ножек:
    2. Вырежем круг пилой. Вот так получилось:
    3. Середину сделаем размером 30 см. Отметим на вспомогательной верёвке отрезок в 15 см — радиус. Затем от центра с её помощью как циркулем прочертим окружность.
    4. Расчертим круг на сегменты. Из них будет собрана металлическая костровая чаша.
    5. Нарежем по всем намеченным линиям болгаркой: от края диска до внешней границы белого круга.
    6. Слегка согнем каждый лепесток с помощью куска профильной трубы.
    7. Получится такая чаша.
    8. Приварим лепестки друг к другу, чтобы зафиксировать форму. Сначала сделаем прихватки и немного подровняем молотком.
    9. Сделаем небольшие швы по всем границам лепестков. Затем сразу зачистим болгаркой (каменным диском) зазубрины, которые остались от резки, чтобы случайно не пораниться.
    10. Из отрезков трубы сделаем 3 ножки (каждая примерно 40 см). Лишнее отпилим. Из-за того что форма произвольная, приваривать их к чаше нужно «на глаз», то есть примерно на равном расстоянии друг от друга. По желанию можно сделать больше ножек – изделие будет более устойчиво.
    11. Ручки будут из арматуры. Согнем под 90° с обоих концов в тисках.
    12. Разрежем заготовку пополам, приварим детали с двух боков.
    13. Кострище готово.

    По ссылке вы найдете другие варианты, как сделать круглое кострище.

    Квадратный мангал-очаг

    Основные размеры заготовки (в сантиметрах) указаны на фотографии ниже.

    Ширина — 15 см, подъёмы сверху и снизу — по 1 см. С нижним будут 2 куска, чтобы задвижка открывалась и можно было скидывать золу. Верхний нужен для «вваривания» восьмёрки (повышает жёсткость).

    Дополнительно небольшие декорации – «лепестки».

    Необходимые инструменты: болгарка, сварочный аппарат.

    Пошаговая инструкция:

    1. Итак, нарежем пластины по чертежу.
    2. Приварим друг к другу. Сбоку прихватим рёбра жёсткости.
    3. Крышка, подставка, чаша в готовом виде выглядят так:
    4. Приваривается основание к опорам следующим образом. Высота подножки — 35 см, ширина — 39,5 см, между перекладинами — 10 см.
    5. Осталось только собрать мангал и украсить лепестками.

    Очаг из кирпича и автомобильного диска

    Это простая конструкция, которую легко собрать и разобрать в любой момент.

    Пошаговая инструкция:

    1. Понадобятся кирпичи (примерно 52 штуки), которые могут быть не новыми.
    2. Все они зачищаются (при необходимости) вручную, затем накладываются по уровням.
    3. Укладка ведется по кругу. Нижний ряд дополнительно укрепляется маленькими кусочками:
    4. Кирпичи ничем не скреплены, лежат под собственным весом, однако сдвинуть их не так просто, как кажется. Конструкция надёжная!

    Если почва торфяная, то жечь на земле очень опасно. Тогда для начала:

    1. Выкапывается яма.
    2. Заполняется глиной.
    3. Сверху засыпается песком.

    Внутри очага находится металлический автомобильный диск, где сжигаются топливо (дрова, уголь, мусор). Под диском лист железа.

    Такая вот простая конструкция, но смотрится достаточно эффектно.

    В статье приведён топ круглых кострищ из магазина.

    4 модели (чертежа) для резки на станке

    В заключение стоит отметить, что круглое кострище можно сделать из подручных средств или металлического мусора, найденного на свалке. Например,можно сделать не только кострище, но и печь-мангал.