Барбекю на дачу

Зона барбекю на загородном участке

Барбекю из бетона или газобетона своими руками. Заготовка материалов, выбор места, подготовка фундамента

14.10.2022 в 18:41
Содержание
  1. Барбекю из бетона или газобетона своими руками. Заготовка материалов, выбор места, подготовка фундамента
  2. Мангал из бетона своими руками. Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото + чертежи
  3. Печь камин барбекю своими руками. Барбекю из кирпича своими руками: схемы, чертежи, фото, размеры. Обзор простых и сложных конструкций на дачном участке!
  4. Барбекю из пеноблоков своими руками. Пеноблок: плюсы и минусы
  5. Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами
  6. Мангал из кирпичей своими руками. Простой мангал из кирпича
  7. Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных
  8. Мангал из пеноблоков. Что же такое — барбекю

Барбекю из бетона или газобетона своими руками. Заготовка материалов, выбор места, подготовка фундамента

Любой строительный проект требует тщательной подготовки перед началом его реализации. Понадобится простейший расчет размеров задуманного мангала летней кухни, от которого будет зависеть количество необходимых стройматериалов. Для строительства мангала понадобятся следующие материалы:

  • пеноблоки;
  • печная затирка (известь, цемент, песок в пропорции 1/1/5 плюс вода);
  • бетон;
  • доски для опалубки;
  • металлическая арматура;
  • аксессуары, решетки и т.д.

Для осуществления задуманного не нужны никакие особые строительные инструменты, этот список точно найдется у каждого в сарае:

  • лопаты (штыковая, совковая);
  • рулетка, уровень;
  • молоток, гвозди;
  • пленка;
  • перчатки.

Уличная кухня требует серьезного и осмысленного выбора места: до нее должно быть удобно дойти из дома и донести продукты, удобно сидеть большой компании, не мешать соседям, быть рассчитанной на постоянно меняющуюся погоду (иметь крышу на случай дождя и твердый пол). Удобным вариантом является беседка с хозблоком или мини-кухня. Крытое помещение позволит до холодов наслаждаться обедом на природе, а в техническом помещении можно хранить уголь, дрова и прочие аксессуары для барбекю.

Основание для будущего мангала должно соответствовать размеру топки, то есть поверхности, на которой впоследствии будет готовиться пища, превышая его по периметру минимум на 15 см. После определения границ фундамента удаляют слой земли глубиной около 10 см, устанавливают по краям деревянные доски, укладывают металлическую арматуру крест-накрест с шагом в 25-30 см и заливают бетоном. Доски препятствуют впитыванию бетона землей. Их надо выбирать больше, чем глубина выкопанного основания. Впоследствии за выступающие над бетоном края доски необходимо будет аккуратно удалить, не повредив при этом фундамент. Первую неделю свежезалитый бетон рекомендуется поливать сверху водой — так он быстрее «схватится», будет более прочным. Когда бетон застынет, примерно через месяц, удаляем аккуратно доски, переходим к стадии строительства.

Мангал из бетона своими руками. Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото + чертежи

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,

но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль. Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах. Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля. Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр. Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

Природный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности. Щетка из метала для чистки решетки гриль. Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

6 советов для работы на мангале.

  1. Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
  2. Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
  3. Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.
  4. Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.
  5. Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
  6. Правильные угли для приготовления на мангале – красные с легким налетом сизого пепла.

Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза. Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Печь камин барбекю своими руками. Барбекю из кирпича своими руками: схемы, чертежи, фото, размеры. Обзор простых и сложных конструкций на дачном участке!

Те, кто любит жареное мясо, рыбу или овощи на углях понимают, что их изысканный вкус и аппетитный вид во многом зависят от хорошего барбекю. Такие печи могут быть построены из разных материалов, но самым распространенным и наиболее надежным вариантом является мангал-барбекю из кирпича.

Барбекюшница может быть, как построенной на отдельном фундаменте, так и установленной на полу уличной беседки и органично вписанной в ее интерьер. В зависимости от этого можно выбрать размер конструкции. Также нужно определиться какая будет форма жаровни: полукруглая, треугольная, квадратная или многоугольная.

Что учитывать при постройке барбекю?

Перед тем как сделать барбекю на даче, необходимо найти площадку, которая будет отвечать требованиям безопасности:

  • Удаленность от других строений и растительности
  • Доступность источника воды
  • Расчет проседания почвы
  • Отсутствие легковоспламеняющихся предметов рядом

Печь камин барбекю своими руками. Барбекю из кирпича своими руками: схемы, чертежи, фото, размеры. Обзор простых и сложных конструкций на дачном участке!

С чего начать?

После того, как будет выбрано местоположение будущей постройки, выбраны размер и форма очага, продуманы дополнительные конструкции (крыша, полки, место для хранения дров), можно начинать рисовать чертеж барбекю из кирпича. На нем обязательно должны быть прописаны общие размеры постройки и каждого элемента в отдельности. Специалисты советуют придерживаться оптимальных размеров печи:

  • Высота барбекю: 1,8 м
  • Высота постамента: 0,8 — 0,9 м
  • Уровень жаровни от пола: 0,5 — 0,7 м
  • Ширина печи внутри: 0,5 м

Печь камин барбекю своими руками. Барбекю из кирпича своими руками: схемы, чертежи, фото, размеры. Обзор простых и сложных конструкций на дачном участке!

Чтобы сделать правильную разметку будущего основания, можно вбить в землю колышки и натянуть на них веревку или бечевку.

Печь камин барбекю своими руками. Барбекю из кирпича своими руками: схемы, чертежи, фото, размеры. Обзор простых и сложных конструкций на дачном участке!

Как сделать фундамент?

Сначала нужно вырыть неглубокую (30-50 см) П-образную траншею, насыпать и утрамбовать гравий, на него положить арматурную сетку или решетку из прутов и смонтировать опалубку. Затем все залить бетонной смесью. Для того, чтобы основание хорошо высохло и приобрело необходимую прочность потребуется от нескольких дней до одной недели. Только потом можно приступать к строительству самого барбекю. Чтобы раствор твердел одинаково по всей площади основания, бетонирование нужно сделать за один раз. Бетонную смесь обязательно нужно трамбовать, чтобы избежать появления пузырьков воздуха.

Какие материалы понадобятся?

В независимости от того, какая форма конструкции была выбрана, материалы нужны примерно одни и те же.

  • Гидроизоляция (гудрон иди рубероид)
  • Огнеупорный кирпич
  • Облицовочный кирпич
  • Жирная глина
  • Песок
  • Соль или клей
  • Вода

Печь камин барбекю своими руками. Барбекю из кирпича своими руками: схемы, чертежи, фото, размеры. Обзор простых и сложных конструкций на дачном участке!

Как сделать раствор для кладки?

Следуя советам профессиональных печников, нужно глину перед началом работы замочить на сутки. После этого начать смешивать с водой до тех пор, пока раствор не приобретет консистенцию густой сметаны. Затем в смесь постепенно добавлять просеянный через сито песок.

Чтобы раствор был более прочным, можно добавить в него поваренную соль (около 200 г на ведро) или 1 кг термостойкого клея. Во избежание засыхания смеси, ведро необходимо накрыть крышкой.

Печь камин барбекю своими руками. Барбекю из кирпича своими руками: схемы, чертежи, фото, размеры. Обзор простых и сложных конструкций на дачном участке!

Как класть кирпич?

На высохшее основание кладется лист гудрона или рубероида, на котором уже непосредственно будет строиться вся конструкция. При кладке стоит придерживаться определенной схемы барбекю из кирпича — схемы порядовки. Этот способ проверен временем и является наиболее оптимальным при возведении данной конструкции. Порядовка — это укладывание кирпича в шахматном порядке. Сначала на лист гидроизоляционного материала нужно выложить кирпичи рядом, но без раствора. Такая примерка поможет увидеть общую картину и при необходимости обрезать кирпич.

Как строить?

Для правильной постройки барбекю нужно строго следовать пошаговой инструкции.

  • 1) Первый ряд укладывать так, чтобы полностью закрыть основание из бетона (при этом по периметру оставить 5-10 см).
  • 2) Далее следует выкладывать «кирпичные ноги». Если конструкция простая, то их достаточно одной сзади и двух по бокам.
  • 3) Потом, если есть необходимость в дополнительных перекрытиях (чтобы установить полки для посуды или сделать место для хранения дров), то их стоит расположить между основанием конструкции и верхними точками стоек.
  • 4) Следующий этап — укладка перекрытия на опоры, которое будет работать как основание топки.
  • 5) Затем несколько рядов кирпича формируют нишу для топлива и места крепления сеток для барбекю.
  • 6) Потом производится кладка стен для зоны приготовления.
  • 7) На последнем этапе в центре конструкции путем сужения кладки возводится общий дымоход. Внутренние стены дымохода можно оштукатурить, чтобы она стала ровной и не накапливала в неровностях копоть. Сверху выходной трубы нужно установить козырек, служащий защитой от атмосферных осадков.

Как украсить?

Чтобы печь приобрела законченный вид, убираются излишки раствора, сглаживаются швы. Печь можно украсить изразцами или плиткой. После того, как мангал — барбекю будет готов, его нужно постепенно просушивать. В течении 3 — 7 дней протапливать небольшим количеством дров.

Ниже представлены несколько фото барбекю из кирпича.

Блюда, приготовленные на свежем воздухе в такой печи, будут ароматными, вкусными, а главное — полезными! Можно приглашать гостей и радовать их кулинарными шедеврами.

Барбекю из пеноблоков своими руками. Пеноблок: плюсы и минусы

Пеноблоки приготовлены из бетонного теста, смешанного с заранее приготовленной технической пеной. Мелкими замкнутыми сферическими порами (0,2–2 мм) насыщена вся толща изделия.

В процессе изготовления пенобетона участвуют:

  1. Цементное вяжущее;
  2. Пеногенератор;
  3. Мпециальный смеситель;
  4. Пенообразователь (модифицированный отход других производств или специально синтезируемое вещество).

Информация. Пенобетон изготовлен на цементном вяжущем, поэтому продолжает набирать прочность ещё длительное время.

Особенности пенобетона (можно ли строить баню из пеноблоков)? Пенобетон теплее и легче кирпича, обычного бетона. Каркасная же баня теплее и легче бани из пеноблока: его кладка проводит тепло лучше каркасной стены.

В обработке пеноблок лёгок почти так же, как древесина — его можно пилить, сверлить.

Камень из вспененного цементного теста не горит и не гниёт. Пенообразователь не снижает экологическую чистоту цементно-песчаного камня (не путать с пенополистиролбетоном, в котором поры заполнены ядовитым и горючим полистиролом).

Можно ли сделать баню из пеноблоков? Паропроницаемость пеноблока хороша для смягчения микроклимата в бане, но требует ограничения — из-за наличия капиллярных пор.

Весьма важна защита ячеистых материалов от контакта с водой, в частности облицовка, поскольку они водопроницаемы.

Марки лёгкого бетона по водопроницаемости: W0,4; W0,6; W0,8; W1; W1,2.

Можно ли построить баню из пеноблоков и сразу облицевать? Увы, пенобетонная кладка даёт значительную усадку, с отделкой придется повременить.

Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами

Один из доступных способов обустроить гриль-зону во дворе частного дома или на даче – использовать газоблоки для изготовления мангала. Но какая схема нужна для возведения такой конструкции, какие материалы и инструменты необходимы для постройки и сколько этапов включает этот процесс?

Достоинства и недостатки мангала из газоблоков

Конструкция имеет как преимущества, так и недостатки, которые можно заметить в процессе строительства и во время использования мангала.

Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами

Среди преимуществ использования газоблоков для мангала можно выделить следующие:

  • Прочность. Конструкция получается прочной, и после полного высыхания фундамента она не провалится, не покосится.
  • Чистота. Газоблок – чистый материал, не излучающий вредные вещества даже при нагреве.
  • Горючесть. Блоки не горят, даже если они напрямую соприкасаются с пламенем.
  • Противостояние осадкам. Дождь и снег не смогут облицовку, из-за чего не смогут навредить строению.
  • Податливость. Блоки легко распиливать, подгонять под размеры и так далее.
  • Масса. Конструкция получается нетяжелой, из-за чего их часто устанавливаются в беседках.

Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами

Помимо перечисленных преимуществ есть некоторые недостатки:

  • Важность облицовки. Оставить конструкцию без облицовки не получится, так как из нее будут торчать уголки и швы.
  • Дополнительный материал. Строение производится с использованием не только газоблоков, но и шамотного кирпича для того, чтобы тепло подольше задерживалось в топке.

Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами

В остальном, этот материал действительно считается универсальным.

Как самостоятельно соорудить мангал из газоблоков — пошагово

Строительство делится на четыре этапа.

Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами

Необходимые для работы инструменты, материалы

Необходимые инструменты составляют следующий список:

  • Зубчатый шпатель, деревянная рейка.
  • Наждачная бумага, лопата, кирка.
  • Ножовка, чтобы подрезать блоки по длине и ширине.

Некоторые инструменты можно заменить другими позициями.

Список материалов, которые требуют проекты такого вида:

  • До 20 блоков, шириной в 15 сантиметров.
  • До 20 блоков, шириной в 10 сантиметров.
  • До 15 блоков, шириной в 5 сантиметров. Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами
  • Песок, щебень, цемент и арматуры – все это используется для фундамента.
  • Рулон пленки для гидроизоляции, слой геотекстиля.
  • Деревянные рейки, чтобы сконструировать опалубку.
  • 25 кг клея для тонкошовной кладки.
  • 1 решетка для барбекю. Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами
  • 2 или 4 металлических уголка. Так как установить их будет достаточно только на лицевой части, часто используют только 2 уголка.
  • 1 вытяжной зонт из металла. Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами
  • До 50 штук шамотного кирпича. Он будет использоваться, чтобы облицевать топку. Так как сам газоблок задерживает тепло на недостаточно долго, кирпич используется обязательно. Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами
  • Смесь для кладки шамотного кирпича – один мешок в 25 килограмм.
  • Наждачная бумага, облицовочный цементный состав.
  • Заливка фундамента

    Перед тем, как построить мангал из блоков, нужно произвести уборку вокруг будущей конструкции. Достаточно подмести пыль, убрать крупный мусор, листья и прочее. Далее алгоритм действий следующий:

  1. С грунта снимается плодородный слой почвы.
  2. Если в области есть пни или кустарники, то их выкорчевывают.
  3. С территории убираются камни, даже небольшие.

Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами

Процесс заливки фундамента начинается и изготовления подушки:

  1. К предполагаемой ширине мангала добавляется еще 5 сантиметров, с соответствующими показателями выкапывается котлован. Примерная его глубина – 40 сантиметров. Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами
  2. На дно укладывается слой гравия или щебня, который трамбуется.
  3. На щебень стелется слой геотекстильной пленки (на фото).
  4. На пленку насыпается 10 сантиметров песка. Все снова трамбуется.
  5. Стелется слой гидроизоляции, который покрывает будущий фундамент.

Перед заливкой раствора нужно подготовить опалубку. Подойдет любая древесина. Примерная высота опалубки – 10-25 сантиметров. Чем ровнее будет опалубка, тем меньше черновых работ предстоит выполнить в будущем.

Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами

Следующий этап – установка арматур. В сетке внутри опалубки устанавливаются арматуры, между собой они скрепляются вязальной проволокой. Так как мангал из газоблока своими руками – не особо тяжелая конструкция, хватит и одного ряда арматур.

Мангал из газоблока своими руками с чертежами и размерами

Мангал из кирпичей своими руками. Простой мангал из кирпича

Любое сооружение из кирпича требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, как представлен ниже, очень нежелательно ставить прямо на почву. Фундамент заливать придется. Сделать его можно ленточным или плитным. Плита надежнее: зимой ее не поведет и кладка не развалится.

Мангал из кирпичей своими руками. Простой мангал из кирпича

Этот простой мангал из кирпича своими руками сможет сложить даже новичок

Размеры фундамента под мангал из кирпича на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости  котлован углубляется на 10-15 см. Дно его выравнивается и трамбуется. Насыпается слой щебня 10 см и снова трамбуется. Желательно использовать при этом виброплиту: ручной трамбовкой вы достаточно грунт не уплотните. Высота ленты — 20-30 см, толщина плитного фундамента — 10 см.

В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности делают армирование прутком 10-12 мм диаметра. Для ленты — по периметру укладывают две нитки, для плиты делают «клетку»: укладывают прутки вдоль и поперек с шагом 20 см. Заливается все бетоном марки не ниже М200.

Если температура во время строительства держится в районе +20°C, примерно через неделю можно продолжать работы: бетон набрал более половины прочности. На него укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, толь, современные рулонные гидроизоляции), промазывают битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно начинать кладку.

Размеры и материалы

Это небольшой мангал из кирпича своими руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он представляет собой сооружение в виде буквы «П». Есть две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция несложная и легко модифицируется. Можно добавить еще одну секцию рядом, сделать шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки — это если готовиться будет большое количество шашлыков.

В базовом варианте размеры такие:

  • ширина 180 см;
  • глубина 90 см;
  • высота мангала 100 см.

Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый керамический кирпич, можно использовать и шамотный ША-8. Для данной ниже порядовки использовано 202 кирпича.

Для нижней части  — до 5-го ряда — раствор используют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением к нему одной части извести. Далее, там где уже будет идти нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. Примерно, как хорошая густая сметана.

Порядовка и порядок работ

Этот дачный мангал складывается из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи уложены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Тут можно класть и на ложок (ставить на узкую часть), тогда лист поднимется чуть выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.

Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно нарезать болгаркой. Первые шесть рядов формируют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.

Толщина шва 5-8 мм. Она должна быть одинаковой.

Мангал из кирпичей своими руками. Простой мангал из кирпича

Порядовка небольшого дачного мангала из кирпича

Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стенок и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, но он имеет погрешность, тем более, если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть солидная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.

Порядовка этого кирпичного мангала проста, и дополнительных пояснений не требует. Могут возникнуть вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на три-четыре дня. Потом можно понемногу разводить огонь. Пару дней топите в щадящем режиме, используя тонкие дрова и понемногу. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.

Мангал из кирпичей своими руками. Простой мангал из кирпича

Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет меньшие размеры

Если предвидятся дожди, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленную просушку: огонь разводите небольшой и ненадолго. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Затем мангал из кирпича, сложенный своими руками можно испытывать.

Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Обладатели приусадебных участков стремятся обустроить зону отдыха с мангальным комплексом. Строительство стоит дорого, поэтому народные умельцы обустраивают место своими руками материалом, оставшимся после ремонтно-строительных работ. Мангал из блоков – лучший способ сэкономить.

Зона барбекю, обустроенная на участке, включает мангал, дровник и столы

Проекты и чертежи мангалов и барбекю из блоков

Строительство места для семейного отдыха начинается с выбора участка. Расположение мангальной зоны должно быть удобным, чтобы:

  • можно было приносить продукты из дома;
  • имелся крытый навес, чтобы во время внезапного дождя была возможность укрыться;
  • присутствовала удаленность от соседей, чтобы шумная компания не мешала отдыху.

На бумагу наносят эскиз зоны отдыха, а затем производят замеры и делают подробный чертеж

Барбекю из блоков строят по фото или видео-инструкции. Обустроенный в зоне отдыха мини-хозблок поможет удобно хранить дрова, шампура и кухонную утварь для уличного приготовления пищи.

Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Основание рассчитывают, исходя из желаемых размеров топки

Очаг превышает основание по периметру на 15-20 см. Исходя из потребностей и размера участка, определяют периметр зоны барбекю.

Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Мангал совмещают с грилем, казаном, барбекю и коптильней

При планировании учитывают удаленность от дома, соседских участков и водопровода. При желании в мангальную зону подключают воду, сток и обустраивают мойку.

Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Многофункциональный мангальный комплекс позволяет готовить прямо на улице в шумной компании друзей и семьи

Небольшие участки ограничивают размер зоны отдыха, поэтому дачники возводят небольшой комплекс из мангала, дровника и стола своими руками. Малые конструкции не требуют обустройства дымохода.

Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Многофункциональный мангальный комплекс дополняют дымоходом, украшают арками и колоннами

Из чего можно построить мангал

Стационарный мангал из блоков на даче, изготовленный своими руками, отличается надежностью конструкции, прочностью и долговечностью. Часто его обустраивают из материалов, оставшихся после строительства дома. Бетонные блоки не являются исключением.

Преимущества материала следующие:

  • высокая прочность;
  • стойкость к атмосферным воздействиям;
  • долговечность;
  • морозостойкость;
  • быстрота и простота монтажа;
  • незначительный расход цементно-песчаного раствора;
  • экономичность.

Внимание! Бетон относится к воспламеняемым материалам, поэтому топку обустраивают из шамотного кирпича или металлической конструкции.

Покупные модели мангалов мало чем отличаются, поэтому обладатели приусадебных участков стараются возвести индивидуальное сооружение. Комбинированные конструкции включают в себя не только блоки, но и кирпич или металл. Современные производители предлагают большой выбор строительных блоков:

  1. Пеноблоки – изготавливают из пенообразователя, цемента, песка, воды и отвердителя.

    Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

    Мелкофракционный материал пеноблока не удерживает гвозди и саморезы

  2. Газоблоки делают из цемента, песка, гипса, металлургических шлаков, извести и воды.

    Газоблоки не дают усадку, однако среди их недостатков выделяют высокую впитываемость влаги

  3. Шлакоблок содержит в составе золу, шлак или ракушечник.

    Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

    Шлакоблок гигроскопичен, поэтому склонен к образованию в нем плесени и грибков

Можно ли собрать мангал из керамзитобетонных блоков

В последнее время распространено строительство мангала из газобетонных блоков. Однако керамзитобетон изготовлен из вспененной и обожженной глины. Материал легкий, прочный и долговечный. Специалисты выделяют некоторые достоинства керамзитобетона:

  • устойчив к атмосферным воздействиям и резким перепадам температур, морозоустойчив;
  • гигроскопичен;
  • экологичен, т. к. изготовлен из натуральных материалов, без добавления бытовой химии;
  • простота монтажа: укладка одного блока сопоставима с кладкой семи кирпичей;
  • экономичен по стоимости;
  • не поддерживает горение, а значит, может применяться для строительства мангала;
  • устойчив к образованию грибка и плесени.

Где лучше строить зону барбекю и мангал

Перед обустройством места для отдыха специалисты советуют изучить рекомендации по возведению зоны барбекю из блоков своими руками. При планировании учитывают расположение:

  • до забора от 1 м;
  • до кустарников или деревьев от 3 м;
  • до жилого дома 3-5 м.

Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

К мангальному комплексу прокладывают дорожку от дома, хозблока и других сооружений

Какие инструменты и материалы потребуются

После планировки участка и создания проекта приступают к подготовке необходимого инструмента и материала. Для строительства мангала из блоков и кирпича своими руками потребуются:

  • блоки;
  • огнеупорный кирпич;
  • цемент, песок глина, известь для раствора;
  • доски или фанера для обустройства опалубки;
  • арматура из металла или оптоволокна;
  • Как сделать сборный мангал из бетонных блоков

    Строительство печи-барбекю из блоков своими руками начинают с расчистки участка. Мусор и траву убирают и снимают дерн.

    Пошаговая инструкция проведения работ:

  1. На очищенном подготовленном участке производят разметку. По периметру устанавливают колышки и натягивают бечевку. По разметке снимают верхний слой почвы, углубляя на 20 см.

    Мангальная зона из газобетона своими руками. Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Мангал из пеноблоков. Что же такое — барбекю

Это один из способов приготовления еды (в основном это мясо и сосиски), не на открытом огне, а на жаре, исходящем от горящих углей. Данный вид приготовления распространен в Америке, но и в нашей стране набирает все большую популярность. По принципу приготовления и по некоторым вкусовым качествам, барбекю близок нашему традиционному шашлыку.

В дословном переводе, значение этого слово растолковывается как «яма священного огня». Мы же, привыкли подразумевать под словом барбекю, небольшую печь, для приготовления мяса, или само блюдо, приготовленное в таких печах. Хотя, конечно, чаще они выглядят как металлические жаровни на ножках.

Мангал из пеноблоков. Что же такое — барбекю

Чтобы проще было ориентироваться, необходимо использовать проект жаровни с точным размерным рядом

Сегодня мы познакомим вас с технологией монтажа барбекю, или как нам привычнее говорить – возведем мангал из пеноблоков своими руками.

Определение места под барбекю – первый этап

Перед началом монтажа барбекю, нужно определиться с некоторыми нюансами, которые в дальнейшем помогут вам приятно проводить время, не нарушая правил использования печи на приусадебном участке.

  • Пожаробезопасность. Запрещается установка барбекю вблизи любых построек, деревьев, легковоспламеняющихся предметов, деревянных заборов.
  • Подвод света. Для удобного использования в темно время суток.
  • Наличие воды поблизости.
  • Определение с габаритами конструкции.
  • Подобрать внешнюю отделку в соответствии с дизайном вашего участка.
  • Между постройками и предположительным местом размещения будущего барбекю, следует проложить дорожки из брусчатки, дабы не повредить газон во время монтажа.

Теперь стоит определиться с тем, будете ли вы делать пеноблок своими руками или нет? С одной стороны это позволяет сэкономить на приобретении строительных материалов, но с другой стороны – вам потребуется много чего приобрести, чего только стоит один пеногенератор. Времени у вас это займет в несколько раз больше .

Примечание!
Хотя можно сделать пеногенератор для пеноблоков своими руками, если вы, конечно, в ладах со сварочным аппаратом.
Если же нет – оставьте эту затею, экономия не будет такой внушительной, а вот времени вы потеряете достаточно.

После того как перечисленные пункты выполнены, можно начинать подготовку места, то есть проводить земляные и кладочные работы.