Как сделать барбекю и мангальные зоны своими руками.. Мангал из кирпича своими руками: поэтапное выполнение
Как сделать барбекю и мангальные зоны своими руками.. Мангал из кирпича своими руками: поэтапное выполнение
Стационарный мангал из кирпича во дворе: IstockPhotoe
На дачном участке удобно пользоваться стационарным мангалом. Прочную конструкцию можно сделать из кирпича. Выполните работу своими руками, и мангал станет главным объектом в зоне отдыха.
Подготовительный этап
Мангал, созданный собственными руками — это удобное место для приготовления пищи и предмет гордости хозяина. Как сделать мангал из кирпича, советуют авторы тематических книг Галина Серикова, Кирилл Балакин, Сергей Кашин.
Начните работу с выбора вида мангала и места его размещения. Учитывайте свои возможности и размеры дачного участка. Из кирпича можно соорудить конструкцию, которая используется как барбекю, жаровня, вертел и гриль с открытым и закрытым очагом. К мангалу часто пристраивают дополнительные ниши для дров, инструментов и посуды, рабочее место для разделки продуктов. Комфорт обеспечивает навес и освещение в вечернее время.
На подготовительном этапе:
- Составьте чертеж будущей конструкции в масштабе. Нарисуйте схему мангала со всеми размерами, сочетая несколько готовых вариантов по своему желанию. Возьмите за основу расчетов размеры кирпича, чтобы не пришлось его резать.
- Подготовьте специализированный огнеупорный кирпич, который выдерживает высокие температуры и не трескается при перепадах температур. Галина Серикова , автор книги «Уличные камины, печи-мангалы», рекомендует для наружных стен использовать обыкновенный глиняный кирпич, а для кладки топливника, в котором будут сгорать дрова или уголь, — шамотный (рассчитан на температуру 1700 °C).
- кирпич;
- песок;
- цемент;
- бетон;
- сетка для усиления кладки;
- стальные уголки;
- металлический лист для жаровни;
- решетка для жаровни;
- строительная пленка;
- дюбеля;
- шурупы;
- деревянные планки;
- ламинированные листы ДВП.
- лопата;
- кирка;
- полутерок;
- дрель-миксер;
- строительная кельма;
- строительное правило;
- емкость для бетона;
- угольник;
- отвес;
- рулетка;
- шуроповерт.
- Замешайте бетон. Залейте на специальной пленке бетонную плиту в три слоя, перекладывая слои металлической решеткой. По размеру плита должна быть больше основы мангала на 3–4 см. Дайте полностью высохнуть (2–3 недели).
- Выровняйте поверхность, засыпанную отсевом, с помощью правила.
- Замесите цементно-песчаный раствор (1:3). Выложите вдоль правила слой цементного раствора и уложите первый ряд кирпича на ребро буквой «п». От середины задней стены начните кладку перегородки, параллельно к боковым стенкам.
- Кирпич
- Заглушки
- Монтажный раствор
- Деревянные элементы (для навеса и ограждения)
- Материалы для облицовки (например, керамическая плитка)
- Установите на открытых углах ровные вертикальные планки, закрепив их скобами. Выложите по периметру еще 5 рядов кирпича. Уберите планки-уровни и оставьте кладку для высыхания.
- Положите бетонную плиту на основу из кирпичей.
Продумайте, где будет расположен мангал, будет ли рядом зона отдыха со столиком и лавочками. Автор книги «Уличные печи-мангалы, грили и камины» Сергей Кашин пишет, что кирпичная конструкция ассоциируется со стабильностью, основательностью, и место для нее выбирается раз и навсегда. Поставьте такой мангал в дальнем углу сада или посреди двора. Место должно быть открытое, вдали от дома и других построек с целью пожарной безопасности.
Пошаговая инструкция
После проведения подготовительных работ начинайте постройку мангала. Для постройки понадобятся такие материалы:
При постройке не обойтись без строительных инструментов. Понадобится:
Правила кладки мангала без фундамента:
Укладывают первый ряд кирпича на ребро буквой «п»: YouTube / Креативный проект
Как сделать барбекю и мангальные зоны своими руками
Мангал из кирпича - это идеальное решение для дачного участка, где можно готовить пищу и наслаждаться компанией друзей и семьи. В этом руководстве мы рассмотрим, как сделать мангал из кирпича своими руками.
Выбор места и вида мангала
Первым шагом является выбор места и вида мангала. Учитывайте свои возможности и размеры дачного участка. Из кирпича можно соорудить конструкцию, которая используется как барбекю, жаровня, вертел и гриль с открытым и закрытым очагом. К мангалу часто пристраивают дополнительные ниши для дров, инструментов и посуды, рабочее место для разделки продуктов. Комфорт обеспечивает навес и освещение в вечернее время.
Постройка мангала
Для постройки мангала вам потребуется следующий материал:
Продолжайте чтение, чтобы узнать, как выполнить каждый этап постройки мангала.
Шаг 1: Подготовка места
Прежде чем начать строительство, определите, где будет расположен мангал. Вам нужно выбрать место, которое будет открыто, вдали от дома и других построек, с целью пожарной безопасности. Автор книги "Уличные печи-мангалы, грили и камины" Сергей Кашин пишет, что кирпичная конструкция ассоциируется со стабильностью, основательностью, и место для нее выбирается раз и навсегда.
Шаг 2: Строительство основы
Далее, начните строительство основы мангала. Используйте кирпич и монтажный раствор для создания прочной основы. Убедитесь, что основа находится на ровной поверхности и имеет необходимую прочность.
Шаг 3: Облицовка
После строительства основы, начните облицовку мангала. Используйте керамическую плитку или другой материал для облицовки. Это поможет защитить мангал от влаги и обеспечит его долговечность.
Шаг 4: Дополнительные элементы
Добавьте дополнительные элементы, такие как навес, ограждение и освещение, чтобы создать комфортное место для приготовления пищи и отдыха.
Результат
Вам удалось построить свой мангал из кирпича! Теперь вы можете насладиться приготовлением пищи и компанией друзей и семьи в вашем дачном участке.
Простая мангальная зона своими руками. Кирпичные
Это исключительно стационарные сооружения, требующие устройства фундамента. Могут представлять собой целый комплекс для приготовления блюд на шампурах, решётке, плите. Обходятся они недёшево и места требуют много.
Но если нужно решить, как сделать зону барбекю на даче своими руками недорого, можно обойтись простой конструкцией, выстроив кирпичные стенки со встроенными в них рамками для шампуров.
Если хочется установить на участке солидную печь, но нет желания или возможности делать её самому, можно купить готовое сборное изделие из бетона
Электрические
Такие изделия продаются в отделах бытовой техники. Их основное достоинство – безопасность использования. Но мало кому из дачников нравится идея лакомиться на природе шашлыком, не пропахшим дымом. Кроме того, электрошашлычницы требуют постоянного наличия электричества и подключения к нему, что бывает трудно осуществить при удалённости зоны отдыха от дома.
Где устроить и как оборудовать площадку
У каждого дачника свои пожелания к тому, как обустроить место под мангал на даче своими руками. Одним важна изолированность от посторонних взглядов, другим безопасность, третьим создание максимально комфортных условий для отдыха. Коррективы в эти требования могут вносить ограниченная площадь участка, расположение дома и насаждений, нехватка средств.
Поэтому варианты обустройства могут быть самыми разными.
- Открытая площадка .
Чаще всего используется на маленьких дачных участках. На имеющееся свободное пространство, в обычное время выполняющее функции детской игровой зоны, установки шезлонгов для загорания или стоянки автомобиля, выносится переносной мангал и лёгкая садовая мебель.
Печи для беседки: особенности и разновидности конструкции
Если над такой площадкой устроить навес или установить большой зонт для защиты от солнца и дождя, отдыхать будет комфортнее.
- Патио .
Этот вариант, как обустроить место для мангала, предполагает возведение одной или двух глухих стен для защиты от ветра и посторонних глаз. Причём такой стеной может выступать и капитальное ограждение между участками, и специально выстроенная конструкция, и густая живая изгородь. Суть в том, чтобы визуально выделить зону отдыха, закрыть её с подветренной стороны и добиться уединённости.
- Беседка .
В условиях резко континентального климата с частыми осадками, жарким солнечным летом и снежной зимой вариант с беседкой – самый логичный, так как установить мангал на даче под открытым небом, значит, полностью зависеть от погоды.
Если дача используется только для летнего отдыха, достаточно будет лёгкой полубеседки с крышей и невысокими ограждениями.
Планируя же круглогодичные посещения, лучше построить сооружение с окнами и дверью, чтобы находиться в нем было комфортно и в дождь с сильным ветром, и в мороз.
Но в беседке возникает проблема с задымлённостью и опасностью использования открытого огня. Поэтому мангал в ней можно устанавливать только с колпаком-вытяжкой и дымовой трубой, выходящей через крышу. А примыкающие стены и пол делать из огнеупорных материалов.
Мангалы для дачи с крышей: стационарные и переносные – преимущества и особенности, этапы монтажа, правила использования, фото
- Терраса .
Когда места совсем мало либо вы хотите расположить зону отдыха рядом с домом, для её обустройства можно использовать террасу или веранду. Но здесь действуют некоторые ограничения, связанные с техникой безопасности.
Дело в том, что разводить открытый огонь на расстоянии меньше 3-4 метров от дома нельзя. Поэтому в пристройке можно построить капитальную кирпичную печь с дымовым каналом либо использовать электрошашлычницу.
Какое покрытие использовать
Отдельный вопрос, из чего и как сделать площадку для мангала на даче. Она должна быть ровной, прочной, за ней должно быть легко ухаживать. Дополнительное требование при использовании дровяных шашлычниц – негорючесть материала покрытия.
Самый распространённый вариант – замостить площадку плиткой, брусчаткой, камнем или кирпичом либо забетонировать. Такое покрытие особенно практично в кулинарной зоне: его легко очистить после пикника, оно не боится огня.
А вот отдыхать и вкушать приготовленные блюда приятнее на траве. Но газон в таком месте быстро вытаптывается и теряет вид. Сохранить его можно с помощью пластиковых газонных решёток, защищающих корневые шейки травянистых растений.